Десерт с инжиром и взбитыми сливками поможет хорошо откашляться и прочистить бронхи (даже при астме). В инжире есть особенные вытягивающие вещества.
Виноград кишмиш полезен при затяжных проблемах с бронхами - в нем много калия.
Теплый молочный коктейль с клюквой и соком грейпфрута также поможет смягчить кашель. Коктейль нужно тщательно взбить в миксере до пышной молочной пенки.
Шоколадные горчичники прогонят инфекцию из бронхов. Растопите на маленьком огне плитку молочного шоколада, намажьте его на квадратики пергаментной бумаги, приложите к спине и груди (как обычные горчичники). Горячий шоколад прогреет ткани легких не хуже горчицы и щипать не будет. Для кожи полезно, ведь шоколадные обертывания - одна из эффективных омолаживающих процедур.
Салаты вместо иммуностимуляторов
Поддержать тонус организма помогут блюда, богатые витамином С и антиоксидантами. При термической обработке многие биоактивные вещества разрушаются. Потому лучшие блюда для укрепления иммунитета - салаты.
Например, из зеленой редьки с соком клюквы. Возьмите сладкую продолговатую зеленую редьку (дайкон), очистите, нашинкуйте тонкой соломкой, порубите туда же стебель и листья сельдерея. Перемешайте с оливковым маслом. Ягоды клюквы с щепоткой сахара взбейте в блендере в густой соус. И заправьте им салат.
Еще один мощный «витаминный взрыв» - апельсиновый салат с куриной грудкой и красным луком. Несмотря на, казалось бы, странное сочетание, салат вкусный и очень бодрит. На листья хрустящего салата «айсберг» выложить очищенные от кожицы и порезанные дольки апельсинов, тонкие колечки красного лука, зеленые оливки. Сверху выложить порезанную на тонкие пластинки вареную куриную грудку. Заправить оливковым маслом. По набору витаминов, белков и микроэлементов - самый подходящий вариант для промозглой погоды!
Чай с корицей против осенних микробов
Льет из носа? Вяжущим и противоотечным действием обладает «рождественский» чай: чайная ложка хорошего черного чая, щепотка сушеного имбиря, розмарина и молотая корица на кончике ножа. Все заварить. Только не стоит пить слишком горячий чай - можно навредить и без того раздраженной слизистой. Лучше чуть остудите и пейте маленькими глотками, глубоко вдыхая целительный аромат.
Если воспалились гланды, примерьте «медовый воротник» (если у вас нет аллергии на мед!). Вырежьте из пергаментной бумаги две полоски размером примерно 5 на 10 см, густо смажьте их подогретым медом, приложите к миндалинам, затем оберните горло теплым мягким шарфом и посидите так полчасика.
Мятно-лимонный компресс для воспаленной кожи
При простуде кожа на лице становится сухой, воспаленной (особенно вокруг носа). Поможет мятный компресс: концентрированный отвар листьев мяты (она сейчас во многих супермаркетах круглый год продается в свежем виде).
Пучок мяты заварите как чай - на стакан кипятка. Настоять пару часов. Взять две чайные ложки питательного детского крема без парфюмерных отдушек и тщательно взбить с таким же количеством отвара и несколькими каплями сока лимона. Поставить на час-два в холодильник. Смазывать лицо по мере надобности. Отлично освежает и успокаивает воспаленную кожу.
КСТАТИ
Молоко с медом вредно при насморке!
Любимый «бабушкин» рецепт от простуды с точки зрения науки - весьма спорный. При остром или аллергическом рините (насморке) и вовсе может ухудшить состояние. Ферменты, содержащиеся в молоке, обладают сгущающим действием - могут усугубить заложенность носа. Если же першит в горле или мучает сухой кашель, пейте теплое молочко на здоровье: оно смягчает слизистые оболочки.
