Ругувачки.... очень похожи на чебуреки, только с брынзой, можно еще добавить зелень. Вкуснейшая штука!
Тесто заварное - проще не бывает, а начинка -... необыкновенная... невероятно вкусная, просто божественная!!!… ммм.. вкусно… тесто в середине мягкое, а по краям хрустит, как я люблю.
Домашние набросились на ругувачки — сочно, ароматно…

Про этот пирог с маком хочется так много сказать и прежде всего то, что это очень вкусный пирог с большим количеством маковой начинки.  Пирог  получился шикарным, а за счет количества начинки даже необычным. Идеальный претендент на то, чтобы составить идеальную пару с чашкой горячего чая.

Рецепт несложной, но вкуснейшей выпечки ставит под большое сомнение необходимость убить кучу времени на приготовление торта.

Рецепт теста со сгущенкой знаю очень давно, с тех пор, когда сгущенное молоко еще было именно молоком... :) Поэтому сразу позволю себе совет - покупайте для пирога или рулета только ГОСТовскую сгущенку.

Ну конешножеж у каждой бабушки свои пирожки. И с детства мы помним и любим именно эти пирожки.


Тесто очень простое: мука, кефир, разрыхлитель или сода, соль и немножко сахара.

Начинка проста. В этот раз картошка, обжаренный лук. Лук жарить на медленом огне, чтоб он и не подгорел, и в тоже время стал золотым. Все смешать и добавить туда укроп. Он не помешает.

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на конкурс "Предновогодний марафон 2012"

Условия конкурса здесь

Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат

подарки

от TUFELKA и  кулинарного сайта tufelka.me

Также спонсором конкурса являются

самые интересные новости!

***

В КНДР даже птицы прощаются с Ким Чен Иром

Анастаия Волочкова выложила в Твиттер откровенные фото своей 6-летней дочки

Пугачева вышла замуж без фаты

Тесто:

2 шоколадки «Путешествие темный, без орехов»

Масло слив. 150 гр,

5 яиц,

150 гр. Сахара,

150 гр. Муки,

Пол чайной ложки соды, погасить уксусом.

Начинка:

Варенье абрикосовое либо вишневое 1 стакан.

Глазурь:

1 шоколадка «Путешествие темный, без орехов»,

40 гр.молока, либо 50 гр. Сливок

Шоколад кусочками растопить на водяной бане, перемешать миксером с размягченным маслом. Добавить оставшиеся ингредиенты теста,  вымесить миксером. Тесто вылить в круглую форму, помазанную маслом и посыпанную сухарями, выпекать около 40 минут. Слегка остудить, разрезать на 2 части. Варенье блендером превратить в однородную массу. Коржи положить друг на друга, сверху оба помазать вареньем. На верх вылить глазурь пока теплая: Шоколад кусочками и молоко подогревать на водяной бане до однородной массы.

Куриные ножки в беконе

Правда, кроме бекона есть еще небольшой секрет. Какой? Расскажу под катом :)

Понадобится:
- куриные голени
- бекон
- сыр
- репчатый лук
- оливковое масло
- соевый соус
- мед
- соль, перец

ПОНАДОБИТСЯ: 400гр творожной массы с курагой или с изюмом,4 яйца,125гр сливочного масла,2 стакана муки,1 стакан сахара,по 0,5 ч.л. соли и соды. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: "Муку перемешать с 1 ст.л. сахара,солью и содой.Затем добавить сливочное масло и все растереть в крошку.Яйца соединить с оставшимся сахаром,взбить,затем добавить творог и перемешать.В смазанную сливочным маслом форму выложить 1/2 часть крошки,сверху распределить творожную массу,затем все посыпать оставшейся крошкой.Выпекать 30 мин в предварительно разогретой духовке."

Очень вкусный пирог! Песочная хрустящая корочка и обилие фруктов в нежнейшем сметанном заварном креме порадует всю семью.