Приготовьте вкусный и аппетитный рулет из курицы с грибами. Приготовление данного рулета займет не так много времени и сил, а в результате у вас получится прекрасное блюдо для всей семьи. Рулет из курицы с грибами – это вкусно, сытно и красиво!

 

Ингредиенты:

Для приготовления рулета вам потребуется: 0,5 кг.куриного фарша, 300 гр. свежих или мороженых грибов,1 красный перец, 1 луковица, 1 яйцо, панировочные сухари, соль.

Пошаговое приготовление:

1. Мелко порежьте лук.

 

2. Мелко порежьте грибы.

 


3. Нарежьте сладкий перец тонкими полосками. 

4. Лук, грибы и перец обжарьте на растительном масле.

5. Куриный фарш посолите, поперчите.

 

6. Выложите куриный фарш на фольгу, раскатайте его в тонкую лепешку.

 

7. Чуть-чуть отступив от краев, выложите обжарку. 

8. Скатайте фарш рулетом, приподнимая фольгу.

 

9. Взбейте яйцо.

 

10. Смажьте рулет взбитым яйцом.

 

11. Посыпьте панировочными сухарями.

 

12. Заверните рулет в фольгу.

 

Рулет выложите на противень, смазанный растительным маслом, и запекайте 60 минут при 180 градусах. В конце запекания фольгу разверните, чтобы дать рулету подрумяниться. Пока рулет запекается, предлагаю вам посмотреть приготовление запеканки с фрикадельками. 

Приятного вам аппетита!

 

 

http://vkusnogotovim.com/myasnye-blyuda/rulet-iz-kuritsy-s-gribami/