Понадобиться:
1 банка красной фасоли,
200-250 грамм отварной говядины (берем нежирный кусочек весом грамм 300, отвариваем в подсоленной воде час-полтора),
1 средняя красная луковица,
1 красный болгарский перец,
половинка острого перца,
2-3 зубчика чеснока,
50 грамм грецких орехов,
средний пучок кинзы,
молотый черный перец,
хмели-сунели.

Для заправки:
оливковое масло и винный уксус.

Лук режем тонкими полукольцами. Если лук «домашний» — сочный и острый, то лучше его порезать и опустить на 2 минуты в горячую воду, иначе вкус лука забьет всё остальное в салате.

Из болгарского перца удаляем семена и режем соломкой.

Мясо режем кубиками. Из острого перца также аккуратно удаляем семена и мелко-мелко рубим.

Чеснок можно порубить или пропустить через чеснокодавилку.
Из банки фасоли сливаем воду и промываем её. Добавляем лук, говядину, перцы, чеснок, порезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи.

Солим, добавляем черный перец и хмели-сунели — по вкусу.
Заправку делаем из 4-5 столовых ложек оливкового масла и 1 столовой ложки винного уксуса.

Заправляем. Перемешиваем.

Салат «Французский» очень-очень простой, но бесподобно вкусный!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоко -2 шт

Яйца – 4шт

Свежая морковь – 2 шт

Сыр – 150 гр

Майонез – по вкусу

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Салат Выкладываем слоями.

1. Яблоки тертые на крупной терке, майонез

2. Половину яиц, тертые на крупной терке, майонез

3. Морковь сырая, тертая на мелкой терке, майонез

4. Половина тертого сыра, майонез

Повторяем все слои, яблоко, яйцо, морковь, сыр.

Как я готовлю этот вкусный салатик смотрите в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:
чернослив 10-15 штук,
курица вареная 300-400 гр.,
вареные яйца 2 шт
200-300 гр. шампиньонов,

Приготовление:
Чернослив ошпарить и нарезать. Курицу нарезать или разобрать на волокна.

Обжарить лук и грибы.

Выкладывать всё в следующей последовательности: чернослив, курица, лук с грибами, яйца (на терке), огурец (потереть на терке).

Каждый слой, кроме слоя грибов с луком, смазать сметаной.

Желательно немного посолить каждый слой.

Приятного аппетита!

Источник