Умное применение глицерина в быту.

1. Паркет или ламинат будут сиять после мытья водой, в которую добавлено немного глицерина.
2. Яркие ягодные пятна легко отстираются, если нанести на них глицерин и оставить на час. После чего постирать в солоноватой воде.
3. Пыль будет обходить стороной зеркала и лакированную мебель, если вы помоете их водой с добавлением глицерина.
4. Чайные и кофейные пятна исчезнут без следа – для того нанесите на загрязнение смесь соли и глицерина, а после обесцвечивания пятна смойте раствор и постирайте вещь в стиральной машине.
5. Потертости на кожаных вещах будут менее заметны, если натереть их глицерином.

Вишневый штрейзель.


Вкуснейший песочный пирог, нарезанный на порционные пирожные.

Время приготовления: 1 час 15 минут

Порций: 6-9

Сложность блюда: 3_из_5

Вам потребуется:

Для пирога:
2 1/2 стакана муки
2/3 стакана сахара
1 стакан холодного сливочного масла, нарезанного кубиками
1/2 ч.л. миндального экстракта
2/3 стакана вишневого варенья
1/3 стакана красного малинового варенья

Для глазури:
1 стакан сахарной пудры, просеянной
1/4 ч.л. миндального экстракта
1/2 столовой ложки сливочного масла, растопленного
1-2 столовые ложки молока

Как готовить:
1. Разогрейте духовку до 180С и смажьте прямоугольную форму для выпечки.
2. Смешайте муку и сахар. Добавьте миндальный экстракт и снова перемешайте. Добавьте сливочное масло и хорошо порубите до образования равномерных крошек. 3. Выложите две трети крошек в подготовленную форму и прижмите руками, равномерно распределив.
4. Смешайте вишневое и малиновое варенье и выложите смесь поверх основы из крошек. Равномерно посыпьте оставшиеся крошки сверху.
5. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 35-45 минут или пока края слегка не подрумянятся.
6. Выньте из духовки на решетку и дайте полностью остыть, прежде чем резать на квадраты.
7. Для глазури смешайте миндальный экстракт, растопленное сливочное масло и одну столовую ложку молока с сахарной пудрой. Хорошо перемешайте, чтобы объединить и добавьте небольшое количество оставшегося молока, по мере необходимости, пока не дойдете до нужной консистенции.
8. Полейте глазурь на разрезанный на квадраты пирог. Дайте застыть перед подачей на стол.
Приятного аппетита!

Академия кулинарии - от простых до сложных блюд - "Олноклассники"

Матрона Московская молитва о здравии

О блаженная мати Матроно, душею на небеси пред Престолом Божиим предстоящи, телом же на земли почивающи, и данною ти свыше благодатию различные чудеса источающи, призри ныне мистивным твоим оком на ны, грешныя, в скорбех, болезнех и греховных искушениих дни своя иждивающия, утеши ны, отчаянныя, исцели недуги наша лютыя, от Бога нам по грехом нашим попущаемыя, избави нас от многих бед и обстояний.Умоли Господа нашего Иисуса Христа простити нам вся наша согрешения, беззакония и грехопадения, имиже мы от юности нашея даже до настоящего дне и часа согрешихом, да твоими молитвами получивше благодать и велию милость, прославим в Троице Единаго Бога, Отца и Сына и Святаго Духа ныне и присно и во веки веков. Аминь. Любая молитва, произнесенная от сердца, помогает. Главное, правильно уметь просить и не иметь злого умысла в душе. Мир Вам!

Красота из слоеного теста. Оказывается совсем не сложно!

 

Ох уж эти слоечки! Их аппетитный вид может свести на нет все усилия соблюдения диеты. И, поверьте, иногда стоит позволить себе поддаться искушению и сотворить подобные вкусняшки у себя дома. Причем слоеное тесто помощник даже для начинающих хозяек. Дело в том, что с его помощью можно испечь не просто вкусные, но и красивые изделия, достойные того, чтобы их изготовителя называли суперкондитером. Рецепт слоеного теста может быть разным, у каждой хозяйки свой секрет. Однако если нет желания возиться с его приготовлением, купите готовое тесто и творите из него. 

Небольшая подборка вариантов изделий из слоеного теста поможет Вам в создании красоты.

     

 

КАК СОТВОРИТЬ КРАСОТУ  >>>>>>>>

Сладкий дом

Для такого оригинального тортика нам понадобиться:

 

• печенье “Юбилейное” 15 шт.

Для начинки:

• 0,5 кг. творога


• 70- 100 г сливочного масла


• 0,5 банки сгущённого молока


• 2 ложки столовые изюма


• ваниль

Для глазури:

• какао 6 чайных ложек


• 6 чайных ложек сахара


• 6 чайных ложек молока


• 70 г сливочного масла.

Глазурь сварить до загустения. Расстелить пищевую плёнку на столе и...Далее>>>

Салат"Восточный"

Сказочно вкусный-рекомендую!Готовила на ужин...сытный но не тяжелый.
Понадобится:300гр отварного мяса говядины
2 луковички,1 морковь.
300 гр грибов(у меня маслята замороженные,можно шампиньоны)
3 яйца,майонез.МАСТЕР_КЛАСС

Яблочные цукаты

Подробно: navik33.blogspot.com/2013/10/blog-post.html#more 

Пирог с вишней и творогом.

Пирог с вишней и творогом.

Советы от Джейми Оливера: о приготовлении и философии кухни

Настроение сейчас - беличье


На этот ДР мне подарили целых 3 книги Джейми Оливера, я на собственном опыте убедилась, что реально можно приготовит 3 вкусных блюда и за 15 и за 30 мин. Вместе с Джейми я полностью пересмотрела оснащенность и организованное хранение на своей кухне, научилась красиво и быстро сервировать блюда и да, значительно обогатился опыт в готовке. Теперь хотелось бы поделится с вами несколькими советами от Джейми Оливера.

http://jamieolive.ru/
Читать далее...

Воскресный торт: "Птичье молоко".

Мой любимый тортик!

Серия сообщений "Торты, рулеты.":

Часть 1 - Торт "Рыжик".
Часть 2 - Торт "Дамский каприз".
...
Часть 14 - Торт «Чудо» – чудо, а не торт.
Часть 15 - Бисквитное тесто (основа приготовления).
Часть 16 - Воскресный торт: "Птичье молоко".
Часть 17 - Бисквит классический. Готовим дома.
Часть 18 - Торт "Прага". Печенье овсяное. Видеорецепты.
...
Часть 23 - Торт "Первый поцелуй".
Часть 24 - Рулет "Манон".
Часть 25 - Торт "Медовик".

Бисквит за 3 минуты и мини-тортик из него

• Яйцо куриное — 1 шт
• Молоко — 5 ст. л.
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Какао-порошок — 2 ст. л. 

Читать далее...

Восточный элексир молодости

ВОСТОЧНЫЙ ЭЛЕКСИР МОЛОДОСТИ Состав: - 100 мл. лимонного сока. - 200 г меда. - 50 мл. оливкового масла. Смешайте все компоненты и принимайте эликсир натощак по одной чайной ложке. Помимо того, что употребляя это средство, вы будете молодеть на глазах (улучшится цвет лица, заблестят глаза, разгладится кожа), вы избавитесь от запоров (если таковыми страдаете), и никогда не узнаете, что такое склероз!!! Будьте молоды и здоровы! ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ЛЕЧЕНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ! взято отсюда

Серия сообщений "Медицина":

Часть 1 - Восточный элексир молодости
Часть 2 - Гангрена, пролежни, диабетические раны, трофические язвы, свищи
Часть 3 - ЦВЕТОТЕРАПИЯ: МАГИЯ ЦВЕТА
...
Часть 8 - Что мы сделали за сто лет ?
Часть 9 - Медицина и фармакалогия (различная полезная информация)
Часть 10 - О МЕДИКАХ С ЮМОРОМ

Серия сообщений "Народные средства":

Часть 1 - Восточный элексир молодости
Часть 2 - Лимон для здоровья
Часть 3 - Лук против мигрени
...
Часть 39 - СРЕДСТВО ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Часть 40 - Народная медицина: средство от болей в суставах, позвоночнике, тяжести в ногах
Часть 41 - Народные способы лечения гастрита и изжоги

Серия сообщений "Рецепты":

Часть 1 - Восточный элексир молодости
Часть 2 - ПЫШНЫЕ СЫРНИКИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ ЯЙЦА
Часть 3 - Лук против мигрени
...
Часть 20 - УХОД ЗА ВОЛОСАМИ + СУПЕР-СРЕДСТВО ПРОТИВ ВЫПАДЕНИЯ ВОЛОС
Часть 21 - СОВЕТЫ ТЕМ, КТО ХОЧЕТ ПРИВЕСТИ СВОЙ ВЕС В ИДЕАЛЬНОЕ СОСТОЯНИЕ
Часть 22 - ЧУДЕСНЫЙ НАПИТОК ТРАВНИКА ИЗ КИТАЯ

Рулет или рецепт очень удачного бисквита

А этот бисквит всегда получается удачным, сворачивается без проблем, да и на вкус очень хороший , мягкий , пушистый, даже пропитка не нужна

Читать далее...

Оформляем выпечку. Шпаргалка домохозяйкам.

Читать далее...

Чизкейк из Испании

Не могу не поделиться- мало какой чизкейк может сравниться с этим, впервые сделанном в одной испанской кофейне Three Cities of Spain (по крайней мере, там считают, что именно они были первыми ;) ). Уж слишком он хороооош...

Читать далее...

Диета -1кг в день

7 часов утра- зеленый чай без сахара
9 часов- варёное яйцо
11 часов- 1 ст. ложка распаренного изюма
13 часов- 100 гр. варёного мяса (в идеале- курица, говядина)
15 часов- 1 стакан томатного сока
17 часов- яйцо
19 часов- яблоко
21 час- 1 стакан молока (в идеале-кефир)

- не применять в пищу соль, или употреблять в минимальных количествах
- не отклонялся от вышеописанного меню, или результата никакого не будет
-не пропускать приемы пищи!
-обязательно пить много воды, всегда пить между приемами пищи. Чай, сок, кофе и другие напитки не считаются.

Салат СВЕЧА

Ингредиенты:
-Вареный картофель - 2 шт
-Яйца вареные - 3 шт
-Фарш пережаренный с луком - 200 гр
-Сыр твердых - 150 гр
-Майонез - 100 гр
-Укроп - для украшения
-Перец болгарский красный - для украшения
-Морковь отварная - для украшения -

Порядок приготовления:
- Уложить на тарелку картофель
-Смазать майонезом
-Сверху положить фарш
-Тертые яйца (оставить один белок для оформления и половину желтка)
-Смазать майонезом

Огонек:
-Выложить огонек свечи желтком, затем вареной тертой морковью,сверху положить кусочек болгарского перца и чернослив
-Тертым белком засыпаем верх основания свечи
-Свечу посыпаем тертым сыром
-Укропом выложила елочные ветки
-Из перца с помощью формы сердце вырезала бант

ЛУКОВОЕ ЧУДО.

Тамара Бондарь увлекается народной росписью Петрикивка. Выполняется такая роспись на тканях, на кухонной утвари, на домах. Но однажды возникшая у Тамары идея украсить блюда на праздник, переросла в произведение искусства. Это кулинарное искусство назвала она по-украински "Цибуляна Петриківка".

Сначала Тамара делала композиции только из зелени и лука , а потом стала добавлять другие овощи, веточки, и получались целые картины. На первый взгляд вроде бы все просто, но везде нужна сноровка , терпение и фантазия...

Умопомрачительный супермедовый слоеный торт

Нежнейший, ароматный, ну очень вкусный торт! Конечно, возиться с ним долго.. Но Вы можете заменить домашнее слоеное тесто на покупное. А другие коржи как у Рыжика, плюс любимый заварной крем)) Вкууусно!
Подробнейший мастер-класс с пошаговыми фотографиями прилагается. Кстати, их ни много, ни мало - почти 50 штук!))
Итак, рецепт

торт «Избушка» из слоеного теста

Этот торт можно готовить хоть каждые выходные, благо продукты которые для него необходимы найдутся в любом магазине и времени на приготовление уйдет чуть более часа, в итоге у вас прекрасный, в меру сладкий десерт к чаю.

Удивительно вкусный тортик: время отнимает только при поедании