-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в markusan

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2010
Записей: 7704
Комментариев: 815
Написано: 12376






ВКУСНАЯ И ЭФФЕКТНАЯ ЗАКУСКА ИЗ САЛА "СЛОЕНКА"!

Среда, 07 Декабря 2022 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 20-42-21 2022 (700x394, 530Kb)

Смотрится эффектно, а на вкус просто бесподобное!
Сегодня я хочу предложить потрясающую закуску из сала под названием "слоёнка".
Все кто пробуют остаются в восторге и многие даже не понимают из чего оно сделано.
 
далее

Серия сообщений "САЛО":
Часть 1 - ВКУСНАЯ И ЭФФЕКТНАЯ ЗАКУСКА ИЗ САЛА "СЛОЕНКА"!

Рубрики:  Кулинария/ЗАКУСКА

Метки:  

ТРИ ШИКАРНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ СЕЛЁДКИ КАК НА УЖИН, ТАК И НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ.

Среда, 07 Декабря 2022 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-31-02 2022 (700x486, 541Kb)

Здравствуйте, дорогие подписчики и гости. Не за горами новогодние праздники. И мысли о блюдах для праздничного стола посещают многих хозяек. Сегодня хочу поделиться с вами рецептами приготовления рыбных закусок.
 
Роллы с селёдкой вместо привычного салата “ под шубой”.

далее
Рубрики:  Кулинария/РЫБА

Метки:  

КАК «РЕЗИНОВЫЙ» КУСОК САЛА ПРЕВРАТИТЬ В ТАЮЩУЮ И НЕЖНУЮ ЗАКУСКУ ОТ КОТОРОЙ НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ!

Среда, 07 Декабря 2022 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925073_Screen_Shot_lenovo_Sun_Nov_27_130729_2022 (700x375, 367Kb)
 
Сало с черным хлебом и луком – любимая закуска у многих.
 
Эти простые ингредиенты создают бутерброды с неповторимым вкусом и ароматом.
 
Но бывает, что сало можно принести из магазина «резиновым». Но есть способ, который поможет превратить продукт в нежное и тающее во рту угощение.
 
далее

Серия сообщений "САЛО":
Часть 1 - КАК «РЕЗИНОВЫЙ» КУСОК САЛА ПРЕВРАТИТЬ В ТАЮЩУЮ И НЕЖНУЮ ЗАКУСКУ ОТ КОТОРОЙ НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 03 Декабря 2022 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ромашковый_ангел [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

Предлагаемые упражнения улучшают кровоснабжение нижних конечностей и органов малого таза. Эти упражнения — профилактика болей в тазобедренных и коленных суставах.

Разминка также будет полезна при варикозной болезни ног и матки. Застой в органах малого таза вызывает заболевания половой сферы (простатит у мужчин и воспалительные процессы в яичниках и матке у женщин) и создает предпосылки для развития аденомы простаты. Используйте гимнастику для профилактики этих заболеваний.

1. Лежа на спине, ноги вытянуты. Поочередно поднимаем прямую ногу вверх. Потом выполняем то же упражнение с касанием носочка ноги противоположной рукой.

2. Лежа на спине, ноги вытянуты, руки вдоль туловища. Приподнимаем таз и удерживаем 10 секунд. Выполнить 3 раза.

3. Лежа на спине, руки под головой в замке. Правую ногу заносим влево скрестно, носочком дотягиваемся до пола, разворачивая таз. Плечи не отрывать от пола. Потом то же упражнение – с другой ноги. Повторить 3–4 раза.

4. Лежа на спине, руки под головой в замке. Носки потянуть на себя с напряжением в мышцах ног. Приподнять верхнюю часть туловища и посмотреть на носки. Удерживать туловище 5–10 секунд. Выполнить 3 раза.

5. Лежа на спине, ноги согнуты в коленях, руки под головой в замке. Поочередно разворачиваем колени наружу, дотягиваясь до пола. Потом выполняем то же двумя ногами.

6. Лежа на спине, ноги согнуты в коленях и широко разведены, руки под головой в замке. Поочередно поворачиваем колени внутрь, дотягиваясь до пола. То же двумя ногами с максимально возможным поворотом коленей.

7. Лежа на спине, ноги согнуты в коленях. Подтягиваем колени руками к животу и одновременно приподнимаемся, стараясь лбом коснуться коленей.

8. Лежа на спине. «Походить» вокруг неподвижного таза ногами в одну и другую стороны.

9. Лежа на животе, руки вытянуты вперед. Поочередно сгибаем ноги в коленных суставах – 3–5 минут.

10. Лежа на животе, руки вытянуты вперед. Поочередно поднимаем прямую ногу вверх – 3–5 минут.

11. Лежа на животе, руки под подбородком. Правую ногу занести через левую, разворачивая таз, и носочком коснуться пола. Теперь то же упражнение выполнить с левой ноги. Повторить 4–5 раз для каждой ноги.

12. Лежа на животе, руки под подбородком. Коленом скользим по полу к локтю – поочередно выполнить для обеих ног. Всего 4–5 раз для каждой ноги.

13. Лежа на животе, руки под подбородком, стопы вытянуты вдоль пола и опираются на подушечки пальцев. Приподнять таз и колени, опираясь на руки и пальчики ног, – удержаться не менее 5  секунд. Выполнить упражнение 3 раза.

14. Лежа на животе, руки под подбородком, стопы вытянуты вдоль пола и опираются на подушечки пальцев. «Походить» на носочках вправо и влево вокруг неподвижного таза.

15. Руки под подбородком, ноги согнуты в коленях. Опираемся на руки и колени. Поочередно поднимаем согнутую в колене ногу и пяткой стараемся дотянуться до спины. Выполняем упражнение около трех минут.

content_uprazhneniya11 (641x389, 165Kb)

16. Стоя на четвереньках, руки опираются на ладони. Поочередно поднимаем вверх прямую ногу и противоположную руку. Потребуется скоординировать движения – выполняйте несколько раз, пока не получится синхронно.

17. Стоя на четвереньках, с опорой на локти. Колено скользит к локтю противоположной руки.

18. Стоя на четвереньках, руки опираются на ладони. Колено подтягиваем вперед, одновременно опускаем голову и пытаемся коленом дотянуться до лба.

19. Стоя на четвереньках, руки опираются на ладони. Не отрывая ладоней от пола, опускаем таз на пятки. Затем, не отрывая таза от пяток, вытягиваем руки вперед, как можно дальше.

20. Сидя на пятках, успокаиваем дыхание. Спина прямая. Медленно перед собой поднимаем руки вверх – вдох через нос. Медленно через стороны опускаем руки вниз – выдох ртом. 

 

Источник: shuboshi4.ru 123216   Опубликовано econet.ru

Рубрики:  ЗАРЯДКА

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ВКУСНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ В ТОМАТНОМ МАРИНАДЕ

Четверг, 01 Декабря 2022 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot lenovo Sun Nov 27 17-25-51 2022 (542x661, 934Kb)

Готовлю на каждые выходные ! Да и еще всех знакомых подсадила на этот рецепт !Попробовала и была в шоке, что вкусно и просто можно приготовить такое в домашних условиях .

далее
Рубрики:  Кулинария/РЫБА

Метки:  

Финский рецепт минтая с картофелем: вкусно и сочно!

Суббота, 19 Ноября 2022 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot lenovo Thu Nov 17 09-19-21 2022 (700x459, 527Kb)

Здравствуйте, друзья! Хочу сегодня поделиться рецептом рыбки по-фински, что мне посоветовали друзья, что живут в Выборге. Они часто пробовали этот рецепт в финских ресторанах, были им очарованы, и даже переписали. Так, прямо из Европы, это блюдо появилось у нас в России. Ручаюсь, финская рыбка не оставит вас равнодушными, давайте скорее начинать!
 
далее
Рубрики:  Кулинария/РЫБА

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Супчики

Четверг, 10 Ноября 2022 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Домовушка_Луша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турецкий куриный суп, от которого невозможно оторваться! Турецкий суп за 30 минут!



Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Первое блюдо

Метки:  

5 ПОПУЛЯРНЫХ БЛЮД ТАДЖИКСКОЙ КУХНИ, ПОСЛЕ КОТОРЫХ ЗАХОЧЕТСЯ ДОБАВКИ

Вторник, 25 Октября 2022 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Солнечный, жаркий и колоритный Таджикистан может похвастаться не только своим радушным гостеприимством, культурными традициями, историей и местными достопримечательностями, а и впечатляющей кухней, которая формировалась на протяжении веков. В нашей подборке рецептов собраны одни из самых аппетитных, сытных и простых в приготовлении блюд, способных покорить сердца с первой ложки.

1. Традиционный таджикский салат

Гиссар. \ Фото: i.pinimg.com.
Гиссар. \ Фото: i.pinimg.com.

Практически каждая страна может похвастаться своим фирменным салатом, который подают не только во всех местных заведениях, а и готовит каждая хозяйка. Исключением не стал и Таджикистан, который угощает своих гостей сытным и невероятно вкусным «Гиссаром». Ну а мы в свою очередь делимся с вами рецептом этого блюда.

Читать далее

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

8 ПОЛЕЗНЫХ СВОЙСТВ ГВОЗДИКИ

Воскресенье, 23 Октября 2022 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Зоя_Крайсик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5195_0_1 (500x266, 351Kb)
Химический состав душистой гвоздики
Всего один бутон, а какое разнообразие полезных веществ! Химический состав гвоздики необычайно велик. Её полезные свойства объясняются высоким содержанием витаминов, минералов и, конечно же, эфирного масла.
Витамины бутонов гвоздики: провитамин А (бета-каротин), витамины группы В (В1, В2, В3 или РР, В4, В6, В9), витамин С (аскорбиновая кислота), витамин Е (токоферол) и витамин К (филлохинон). Гвоздика содержит полезные минералы: калий, кальций, натрий, магний, фосфор, железо, марганец, медь, селен, цинк.
Немалое содержание в ней Омега‑3 и Омега‑6 полиненасыщенных жирных кислот.
20 % одного бутона составляет эфирное масло, содержащее ароматические вещества эвгенол, кариофиллен, иланген и др.
Столько же в гвоздике и дубильных веществ, а ещё гликозиды и слизи.
Если рассматривать содержание белков, жиров и углеводов, то в гвоздике протеинов 6%, липидов 20%, углеводов около 27%. Приблизительно 30 % пряности — это клетчатка.
Неудивительно, что гвоздика является мощнейшим лекарственным средством, вы только посмотрите на её состав.

Действия гвоздики:
1. бактерицидное;
2. антигельминтное (глистогонное);
3. противогрибковое (фунгицидное);
4. обезболивающее;
5. спазмолитическое;
6. ранозаживляющее;
7. ветрогонное (при метеоризме)
8. антиканцерогенное.

Гвоздику боятся многие болезнетворные микроорганизмы: например, золотистый и белый стафилококк, дифтерийная палочка и даже возбудитель сибирской язвы и др. Душистая гвоздика подавляет размножение туберкулезной палочки. Эффективно применять гвоздику с целью профилактики гриппа.
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

ГОЛУБЦЫ ПО - НОВОМУ РЕЦЕПТУ С ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ НАЧИНКОЙ И ДАЖЕ БЕЗ МЯСА

Пятница, 21 Октября 2022 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 10-17-22 at 09.41 PM (700x417, 485Kb)

Ребята, это совершенно универсальный рецепт и и для уважаемых мной вегетарианцев, и для моих друзей мясоедов. Первым готовить хоть каждый день, вторым предлагаю готовить эти замечательные голубцы в постные или разгрузочные дни, а всем моим любимым подписчикам готовить, как только вкусненького захочется.
 
далее
Рубрики:  Кулинария/ГОЛУБЦЫ

Метки:  

ПОДЕРЖИТЕ СЕЛЕДКУ В ЭТОМ МАРИНАДЕ СУТКИ И ОНА СТАНЕТ ПОХОЖА НА КРАСНУЮ РЫБУ!

Понедельник, 17 Октября 2022 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 10-15-22 at 01.25 AM (603x462, 790Kb)

Хочу предложить вам рецепт маринованной в томатной пасте с луком селедки. По этому рецепту рыба получается очень нежной, с необычным вкусом. Просто тает во рту.
 
Время приготовления: 1 час. Настаивание рыбы — 1 сутки.
 
далее
Рубрики:  Кулинария/РЫБА

Метки:  

СУПЫ В МУЛЬТИВАРКЕ: 2 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТА

Суббота, 15 Октября 2022 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такие супы варю чаще всего. Уж очень вкусные они получаются в мультиварке. В рецепте мультиварка Тефаль, но эти рецепты подойдут для любой мультиварки.

Если вам надоел обычный рассольник, тогда эти два замечательных рецепта вкусного супа для вас. В классическом рассольнике используют перловую крупу, я вам предлагаю заменить ее на чечевицу или фасоль, получается тоже очень вкусно. Благодаря этим рецептам вы разнообразите свой стол!



Рецепт №1

*400 гр. – картофеля
*300 гр. – курицы (бедра)
*425 гр. – консервированной фасоли
*200 гр. – соленых огурцов
*60 гр. – лука
*30 гр. – томатной пасты
*Сладкую молотую паприку
*Лавровый лист
*6 шт. – перца горошком
*0,5 ч.л. – сахарного песка
*Соль, вода и подсолнечное масло

Рецепт №2

*300 гр. – курицы
*300 гр. – картофеля
*80 гр. – огурцов
*60 гр. – моркови
*60 гр. – лука
*40 гр. – томатной пасты
*130 гр. – чечевицы (красной)
*Смесь перцев и соль
*Подсолнечное масло и вода

Источник

Серия сообщений "МУЛЬТИВАРКА":
Часть 1 - ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 2 - СЛИВОЧНАЯ ПОМАДКА С ОРЕХАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ
...
Часть 32 - КАК ВКУСНО ЗАПЕЧЬ РЫБУ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 33 - ОМЛЕТ В МУЛЬТИВАРКЕ: 2 вкусных и пышных рецепта
Часть 34 - СУПЫ В МУЛЬТИВАРКЕ: 2 простых рецепта
Рубрики:  Кулинария/Первое блюдо
Кулинария/МУЛЬТИВАРКА

Метки:  

СЕКРЕТЫ ЗАГОТОВКИ КАЛИНЫ ЧАСТЬ 1

Понедельник, 10 Октября 2022 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Калина – красивый кустарник и ценнейшее целебное растение: ее плоды – настоящий кладезь витаминов! Из калины готовят вкуснейшие варенья и пастилу, морсы и компоты, протирают с медом и делают желе. Из сушеных ягод заваривают ароматный целебный чай. Очень важно приготовить калину правильно, чтобы блюдо было не только полезным, но и вкусным – без горечи. Это просто сделать, если знать несколько секретов и соблюдать несложные правила заготовки, о которых сейчас и пойдет речь.

1 (700x466, 347Kb)
Калина – красивый кустарник и ценнейшее целебное растение

Когда мы говорим о калине, то первое, что рисует воображение – образ кустарника или небольшого деревца с гроздьями красных ягод. На самом деле сейчас культивируется много различных сортов калины, каждый из которых по-своему хорош. Например, у ягод калины гордовина и калины Карльса красивый сине-черный окрас, а у морщинистолистной плоды черновато-пурпурные.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

СЕКРЕТЫ ЗАГОТОВКИ КАЛИНЫ ЧАСТЬ 2

Понедельник, 10 Октября 2022 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из калины делают вкуснейшие заготовки на зиму. Продолжение, часть 1 здесь

Повидло из калины

Ингредиенты:
*Ягоды калины – 3 кг
*Сахар – 2,8 кг
*Вода – 1 л

12 (700x466, 264Kb)
Повидло из калины

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

ЕВРЕЙСКАЯ НАМАЗКА НОМЕР 2.

Воскресенье, 02 Октября 2022 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еврейская намазка номер 2 станет одной из Ваших любимых закусок и понравится всем без исключения.

Еврейская намазка номер 2: ингредиенты

Еврейская намазка номер 2

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/ЗАКУСКА

Метки:  

ВКУСНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ, МАРИНОВАННАЯ В МАРИНАДЕ ИЗ ТОМАТОВ ЗА 2 ЧАСА

Воскресенье, 02 Октября 2022 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 09-29-22 at 10.44 PM 004 (700x397, 493Kb)

Если Вам очень нравится Скумбрия, но Вы не знаете, каким еще способом ее приготовить, чтобы она получилась вкусной, то этот рецепт должен Вам понравиться! Скумбрия в таком варианте готовится в очень вкусном маринаде, который придает особый вкус и без того аппетитной рыбе.
 
далее
Рубрики:  Кулинария/РЫБА

Метки:  

БАКЛАЖАНЫ ПОД ПОМИДОРАМИ С СЫРОМ

Среда, 28 Сентября 2022 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

​Баклажаны под помидорами с сыром

Ингредиенты:
Баклажан — 1 шт.
Помидоры — 4 шт. 
Чеснок — 2 зубчика 
Моцарелла — 100 г 
Сыр гауда — 40 г 
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу 
Специи — по вкусу
Приготовление:
 Баклажан и помидоры моем, баклажан режем вдоль на "пластины" толщиной в 1 см, помидоры режем поперёк кружочками толщиной 0,5 см, чеснок чистим и давим, сыр гауда трём на крупной тёрке, моцареллу режем на кусочки толщиной 0,5 см. На сковороде с оливковым маслом обжариваем с двух сторон до золотистой корочки нарезанные баклажаны. На противень, выстланный пекарской бумагой, выкладываем обжаренные баклажаны, сверху посыпаем специями. Сверху на баклажаны выкладываем помидоры, сверху помидоры щедро смазываем выдавленным чесноком. Поверх помидоров выкладываем кусочки моцареллы, сверху посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку при 180ºС на 15–20 минут, достать лучше до начала кипения (пузырения) сыра. Подаём с любимой зеленью.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария/ОВОЩИ

Метки:  

ЗАПЕКАЮ СКУМБРИЮ РУЛЕТИКАМИ - ОЧЕНЬ ВКУСНО И БЫСТРО

Пятница, 23 Сентября 2022 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 09-22-22 at 02.52 AM (629x363, 547Kb)

 Скажу откровенно мы скумбрию любим в любом виде, жареную, вареную, консервированную и копченую и т.п. Самое трудное, это разделать на филе. Все остальное делается очень просто и на свой вкус. Показываем как делаем это мы.
 
далее
Рубрики:  Кулинария/РЫБА

Метки:  

МОЙВА В ЛИМОННО-ОВОЩНОМ МАРИНАДЕ

Пятница, 23 Сентября 2022 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Средиземноморский рецепт вкуснейшей мелкой рыбки в необычном для нас маринаде-заливке. Такую рыбу можно есть сразу после ее приготовления, но я рекомендую вам поступить так, как делают в средиземноморских странах. Готовую рыбу остужают и вместе с маринадом дополнительно выдерживают в закрытой емкости 12-24 часа. Прием, напоминающий наш рецепт рыбы под маринадом.
После выдержки в овощном маринаде в течение 12 часов рыба получается невероятно вкусной. Она теряет свойственный ей резковатый запах и пропитывается вкуснейшим овощным маринадом.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/РЫБА

Метки:  

ЗАПЕЧЕННАЯ РЫБА "МЕЧТА" - ПРОСТО И ЛЕГКО

Воскресенье, 18 Сентября 2022 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная рыба "Мечта" - просто и легко

Давно не готовили рыбу? Воспользуйтесь тогда быстрым и простым рецептом. Для приготовления можно взять филе любой рыбы, а для "шубки" понадобится сыр и помидоры. Блюдо получается вкусным и ароматным. Попробуйте приготовить.

запеченная рыба Мечта просто и легко (604x418, 219Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Блюда из говядины - легкие, изысканные рецепты к празднику и в будни

Среда, 24 Августа 2022 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/МЯСО

Метки:  

МАКАРОНЫ С ФАРШЕМ - ВКУСНЕЙШЕЕ БЛЮДО КЛАССИЧЕСКОЙ ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ

Среда, 24 Августа 2022 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/РЕЦЕПТ

Метки:  

СКУМБРИЯ ЖАРЕНАЯ

Суббота, 30 Июля 2022 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/РЫБА

Метки:  

РЫБА ЛАВАШЕ

Суббота, 09 Июля 2022 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Мерз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

Рыба любая (у автора горбуша)
Лук
Сметана
Помидор
Соль
Приправа для рыбы
Лаваш
Сыр
Лимонный сок

Все ингредиенты можно взять по вкусу






Приготовление:

1. Рыбу разрезать пополам, по желанию отделить от костей.
2. Для соуса смешать сметану, соль, приправу для рыбы.
3. На лист выложить нарезанный кольцами лук, рыбу, рыбу смазать соусом, сверху немного сбрызнуть лимонным соком, выложить нарезанные кружочками помидоры.
4. Лаваш свернуть, отправить в форму для запекания, смазанную маслом, сверху смазать сметаной или посыпать сыром.
5. Запекать при 200°C. Первые 15 минут под фольгой, а затем фольгу убрать и запекать ещё 30 минут.

Приятного аппетита!

**************************************************************************

КАБАЧКИ ИСЧЕЗАЮТ НА РАЗ. НЕ УСПЕВАЮ ПОДАВАТЬ НА СТОЛ. ЛУЧШЕ РЕЦЕПТ ЗАКУСКИ ИЗ КАБАЧКА

ингредиенты

кабачок 1-2 шт
соль 0,5 ч.л

яйца 2 шт
соль 0,5 ч.л
сметана 100 гр
мука 3 ст.л
сыр 50 гр





***************************************************************************





*************************************************************************

*****************************************
Чтобы приготовить кабачки с сыром, чесноком и зеленью:
Кабачки средние – 2 шт.
Яйцо – 2 шт.
Сыр – 100 г
Майонез – 2-3 ст.л.
Чеснок – 1-2 зубчика
Зелень – небольшой пучок
Помидор – 1 шт.
Соль – по вкусу
Мука – для панировки кабачков

1. Нарезать кабачки на тонкие длинные полоски. Посолить с обеих сторон, оставить на 10 минут.
2. Натереть сыр на терке. Мелко нарезать зелень и чеснок. Добавить майонез, перемешать.
3. Удалить сердцевину из помидора, мясистую часть нарезать на кубики.
4. Обвалять полоски кабачков в муке, обмокнуть в яйце, обжарить с обеих сторон до готовности.
5. Смазать полоску кабачка сыром с майонезом и зеленью, положить с краю кубики помидора, свернуть в рулетик. При необходимости зафиксировать шпажкой.




Рубрики:  Кулинария/РЫБА

Метки:  

Поиск сообщений в markusan
Страницы: [385] 384 383 ..
.. 1 Календарь