Сытная, ароматная запеканка с гречкой, брокколи, цветной капустой и сыром!

Запеченные кабачки с фаршем в духовке

Нежнейшая запеканка из кабачков с фаршем — супер вкусное блюдо! Сытное и красивое! Попробуйте! 

Запеканка с мясным фаршем и картофелем

Запеканка с мясным фаршем и картофелем с аппетитной сырной корочкой — идеальный вариант второго блюда! Нежное, сочное и необыкновенно вкусное!

Любимый рецепт моей семьи. Именно благодаря ему я полюбила гречку. Она получается необыкновенно вкусной.

800 гр. картошки
300-400 гр. шампиньонов
2 луковицы
500 гр. фарша (я беру говяжий)
1-2 ст. л. томатной пасты
200-250 мл. сливок
100 гр. сыра для запекания
соль, перец, тимьян, красная паприка

И вот наконец-то добрался я до любимого пудинга, хотя и запах его забыл уже. Но руки есть и желание бурлит — значит надо сдклать хотя бы и в последний раз в жизни.
Итак:

Пудинг творожный в мультиварке.

Ингредиенты:
— Яйцо куриное — 5 штук
— Творог 11% — 500 граммов
— Сметана 15% жирности — 100 граммов
— Сахар — 1,5 мультистакана
— Крахмал картофельный — 2 столовые ложки
— Сахар ванильный — 1 пачка

Приготовление
Я очень люблю творожные продукты и всю выпечку с их участием. Поэтом готовлю постоянно что-нибудь творожное в мультиварке. Последним моим кулинарным рецептом стал пудинг из нежного теста и воздушного крема. Замечательный десерт для любого стола.

1. — Отделяем куриные желтки от белков.
2. — В холодильник отправляем белки , а желтки смешиваем вместе с творогом, крахмалом, сметаной и ванилином.
3. — Перекладываем творожную смесь в чашу блендера и измельчаем до воздушности.
4. — Взбиваем до обильно-белой пены белки и затем всыпаем сахар и продолжаем взбивать до полного его растворения.
5. — В полученную воздушную массу вливаем аккуратно белки и очень осторожно размешиваем по часовой стрелке.
6. — Берем резервуар мультиварки и переливаем в него аккуратно массу из творога и готовим на режиме «Выпечка» 65 минут.
7. — После выпечки выдерживаем пудинг творожный в мультиварке еще 60 минут отключив мультиварку от сети.
8. — Пудинг творожный в мультиварке покрываем любым кремом.

http://turizst.ru/url?e=simple_click&blog_post...Falinmir.ru%2Fpost374733651%2F
15.09.2018 в 08:01

Запеканка из кабачков в мультиварке выгодна тем, что на приготовление не потребуется много времени и продуктов. Кабачки очень низкой калорийности, отлично сочетаются с мясом, другими овощами. Вкусные блюда получаются в смеси с твердым сыром, творогом, можно использовать и старые кабачки, но намного нежнее блюдо получится с молодыми.

Как приготовить запеканку из кабачков?

Ингредиенты:

- 500 гр куриного фарша
- 1 большая луковица
- 2 помидора
- 1 сладкий перец
- 1 картофель
- 3-4 ст. л сметаны
- 1 стол. ложка оливкового или подсолнечного масла
- Тёртый твёрдый сыр 100 гр

Приготовление:

1. Лук измельчить в блендере или через мясорубку, можно просто ножом мелко порубить.

2. Перемешать с куриным фаршем, посолить и поперчить на вкус.

3. Массу выложить в блюдо, в котором вы собираетесь запекать.

4. Сверху слоями кладем нарезанные овощи: помидоры, сладкий перец и то, что еще у вас есть.

5. Картошку натереть через тёрку, все еще раз посолить и поперчить на свой вкус, добавить ложку оливкового масла, сверху полить сметаной, и все покрыть тёртым сыром.

6. Запекать примерно 40 мин, при температуре 190 C.