Без заголовка |
Наверное, это старость,
О прошлом болит душа,
Всё, собственно, там осталось,
А стрелки вперёд спешат.
Глаза открываешь — восемь,
Сходил в магазин — среда,
Сварил себе кофе — осень,
Прилёг отдохнуть… ну, да…
Но есть у меня, припрятан,
Ещё один циферблат,
Цветные на нём заплаты
И время течёт назад,
Ко дням с «Пионерской зорькой»,
С героями из былин,
Туда, где Хоттабыч с Волькой,
«Мурзилка» и нафталин.
Где молоды папа с мамой,
Где радостный Первомай,
И где — гоп-цаца — тот самый
Девятый идёт трамвай.
Скакалки, кино, пистоны,
Свидания, эскимо,
Домашние телефоны, стоявшие на трюмо.
Торжественное с экрана,
Московское: «Гаварит…»,
Сенкевич возил по странам,.
Был выбрит, а не побрит.
Там письма пером писали,
Разгладив тетрадный лист,
Всегда магазин искали с названием «Букинист».
На праздники покупали
Копеечный «Солнцедар»,
Пакеты в тазу стирали,
Жевали блестящий вар.
…Ну, вот, механизм заело,
Куда мне — вперёд, назад?
Да… жалко, не всё успела
Самой себе показать.
Осталась бы там надолго,
А лучше бы — навсегда:
Родители, дача, Волга —
Счастливейшие года.
Наверное, это старость:
Здесь — «функция», там — душа.
Здесь только курить осталось,
А там я могу — дышать. (Ольга Бакулина)
|
Вязаный медвежонок))) |
Привет))) Еще одна работа на заказ. Связан для девочки и ростиком получился 17 см, штанишки можно снять. Мне он нравится, милый-сладкий медвежонок))) Описание из интернета, в котором я запуталась, пришлось импровизировать и вот что получилось)))
Метки: игрушки игрушки ручной работы игрушки вязанные мишка крючком позитив вяжу на заказ |
Лисёнок Тейлз, связан крючком |
Привет))) Лисёнок Тейлз связан на заказ, связан с удовольствием. Рост 23 см. С помощью хвоста, на который он опирается, прекрасно стоит)))
Связан по описанию, которое нашлось в интернете. Прошу любить, смотреть, оставлять комментарии)))
Метки: игрушки ручной работы игрушки вязанные игрушки лисенок Тейлз крючком позитив вяжу на заказ |
Зайка такой зайка... |
Метки: вязание крючком вязаные игрушки вязаные зайцы позитив подарок амигуруми |
Зайчики, вязаные крючком!!!))) |
Привет)))
Для своих юных девочек-мастериц, с которыми я занимаюсь, провожу МК, связала в подарок зайчиков))) прошу любить!!!)))
Метки: вязаные игрушки вязаные зайцы вязание крючком позитив подарок |
Рыжий котик - вспомнила каких раньше вязала... |
И снова здравствуйте)))
Вспомнить ВСЁ!!!))) Вспомнить как я раньше вязала рыжих котов!!!)))
И вот родился весенний кот, 2019 года выпуска)))
Спросите меня - откуда такая чудесная пряжа? Отвечу - мне ее подарила Любочка Айюми
Приходите в гости еще)))
Пока-пока)))
Метки: вязаные игрушки вязание спицами вязание на заказ вязаный кот |
Провела МК. Вот что получилось))) |
Привет!!!
Как я уже рассказывала, провожу мастер-классы по вязанию крючком игрушек.
В команде три девочки 6-8 лет и моя подруга, которая тоже решила освоить крючок... Вот что получилось)))
Две девчушки-подружки связали сказочных единорогов, которые обладают волшебными силами.
Вязали сами, пришивали все вами, гриву и хвост делали тоже сами. Они у меня теперь такие рукодельницы...
Метки: МК вязание крючком позитив амигуруми игрушки ручной работы игрушки вязанные |
Брошки крючком и немного Family look))) |
Привет)))
У меня есть постоянные заказчицы, кто-то любит игрушки, кто-то только к праздникам заказывают, а вот молодая прекрасная мама заказывает исключительно броши... Шапочки, птички, цветочки))) Здесь сегодня покажу броши для нее и ее дочки, по фото все будет понятно)))
Метки: брошки вязание крючком вязание спицами позитив подарки вязание на заказ брошки крючком брошки спицами |
Мои вязаные игрушки + отзывы))) |
Привет)))
Оглянуться не успела и вот уже весна, а я еще не похвасталась зимним рукоделием)))
В подарок на Новый год (да! все правильно!) связала маленькую лису по образу и подобию моей лисички)))
На фото - большая лиса моя и живет у меня, маленькая подарена...
И скромный, но очень дорогой для меня, отзыв)))
Метки: позитив вязаные игрушки вязание крючком вязаные лисички вязаные свинки |
Еще про вязание... |
И снова здравствуйте)))
Мы с девчонками 7 лет по воскресеньям в нашем Музее Плюшкина немного занимаемся творчеством. Они до первого нашего занятия не держали крючок в руках, за два месяца связались у каждой по две игрушки и еще сотворились по открытке. Мы молодцы))) Встречайте котиков, совушек и всех-всех-всех)))
|
Вязаные игрушки... |
Привет)))
У меня прямо таки творческий отчет о проделанной работе за декабрь 2018 год)))
Во-первых, довязала поросяток, заказ на 15 игрушек, получилось 16)))
Метки: на заказ |
Подготовка к НГ и не только))) |
Мои хорошие, привет))) Я почти не пропала, рассказываю чем занималась)))
Вяжу символ 2019 года!!! Из готовых работ вот такой прекрасный поросеночек)))
Рост 17 см
|
Творожный пай «Слезы ангела» |
Этот пирог был на форуме, но хозяйка рецепта его удалила. У меня этот рецепт остался. По просьбам, восстанавливаю его здесь.
|
Формула бисквита. Высокий бисквит без разделения яиц |
Высокий бисквит без разделения яиц и подогрева.
Формула бисквита выглядит следующим образом: 1(мука):1(сахар):1,7(яйца). То есть муки и сахара берется поровну, а яиц в 1,7 раза больше.
Первым делом включите духовку разогреваться до 175 градусов Цельсия.
Взвесьте яйца. Нужен чистый вес, без скорлупы. На форму диаметром 18 см я взяла 4 крупных яйца. Их вес составил 244 грамма. Вспоминаем формулу бисквита: муки и сахара должно быть в 1,7 раза меньше, чем яиц. 244 грамма (это вес яиц) делим на 1,7 и получаем 143, 5 грамма. Округляем по законам математики. Итак, муки и сахара нам потребуется по 144 грамма.
Добавьте сахар к яйцам и поработайте сначала выключенным миксером, чтобы сахар не разлетелся по кухне. Теперь включите прибор. Важно знать, что значительное увеличение в объеме яично-сахарной смеси не является признаком готовности. Взбивать нужно до того момента, пока след от смеси, сбежавшей с венчика, не продержится на поверхности 9-10 секунд. Провожу тест. След исчезает очень быстро, поэтому продолжаю взбивать. Снова тест. След держится около 5 секунд. Взбиваю дальше. Тест. След держится около 7 секунд. Продолжаю взбивать. Очередной тест. След держится около 10 секунд. Смесь готова. Вы видите ускоренные кадры. В реальности время взбивания зависит от мощности миксера и составляет около 15 минут.
Пора вводить муку. Очевидно, что на производстве это делают не с помощью ручной лопаточки, а действует аппаратным способом. Поэтому продолжаем работать миксером. Как и в случае с сахаром, сначала перемешайте венчиком, не включая прибор, чтобы мука не разлетелась по кухне. Теперь включайте. После введения муки смесь оседает. Чтобы это не было критично и сохранилось максимальное количество пузырьков, муку нужно вмешать очень быстро, буквально за 15 секунд после включения миксера.
Перелейте тесто в форму, дно которой застелено качественной бумагой для выпечки, а бока смазаны маслом и обсыпаны мукой. Многие кондитеры не обрабатывают бока формы, утверждая, что цепляясь за металл, бисквит поднимается выше. Я проводила такой эксперимент и разницы в высоте изделий не заметила. Однако так называемая «французская рубашка», то есть поверхность, смазанная маслом и посыпанная мукой, позволяет без труда извлечь изделие из формы.
Отправьте бисквит в заранее разогретую до 175 градусов Цельсия духовку на средний уровень. Готовится он 35-40 минут. Открывать дверцу, чтобы следить за процессом, не стоит. Ориентируйтесь на органолептический показатель: когда в кухне появится приятный запах готового бисквита, наверняка пирог готов. Проверьте это деревянной палочкой: она должна выйти сухой.
Извлеките бисквит из формы и остудите на решетке (если она есть) или прямо на донышке (если решетки нет).
Остывший пирог заверните в пищевую плёнку. К изготовлению торта лучше приступить через 24 часа: за это время бисквит созреет, разрез станет красивым и ровным. Вот не самые удачные кадры, которые сделаны при плохом освещении. И тем не менее по ним хорошо видно, что у бисквита который я разрезала сразу после остывания, некрасивые рваные края. А вот так выглядит разрез бисквита после 18-часовой выдержки. Разница значительна.
Спасибо, что были со мной. Ставьте лайки, если понравилось. Подписывайтесь. Заходите в гости. Ваши Брусникина.
Подготовлено по материалам книги «Учебное пособие. Технология производства продукции общественного питания», Минск, ООО «Новое знание», 2002г.
|
Икра из физалиса |
Привет)))
Моя знакомая посадила физалис, но перепутала с сортом и вырос овощной физалис, урожай получился большой, а кушать его как ягодки никто не захотел, мы с ней подумали-погуглили и решили приготовить икру))) Типа кабачковой))) и у нас получилось!!!
Вот так выглядит овощной физалис, можно сказать зеленый помидор
Метки: физалис икра из физалиса вкуснр |
Вязание крючком |
Привет))) еще немного моего вязания, крайние творения)))
Лиса связана по совместному МК, автор @lisa_nekolbasa
Любопытная))) Живет у меня дома, иногда беру ее с собой в короткие путешествия
|
Игрушки хорошего настроения |
Привет))) Я же все таки не сижу без дела))) Хочу показать, что связала в последнее время, что успела сфоткать)))
Жирафики ростом 15 см и связаны для рукодельницы Оксаны (инстаграмм @romanenko_dolls) из Оренбургской области
Метки: вязаные игрушки вязание крючком позитив игрушки ручной работы ручная работа |
Пальто с боковыми разрезами и треугольный снуд - просто очень стильно |
|
Симпатичное модное осеннее пончо без выкройки |
Пальто-пончо возвращаются в моду каждые пять лет. И это не удивительно — никаких сложных линий кроя и мерок.
Думаете, быстро сшить пончо это по силам только профи? А вот и нет! Перед вами простой способ, как сшить теплое и стильное пончо своими руками вообще без выкройки.
|
Тапочки ЛИСИЧКИ |
ОПИСАНИЕ
https://knitweek.ru/master-klassy/raznoe/vyazhem-tapochki-lisichki.html
1.
2.
|
Цвет настроения... Синий???))) |
Привет)))
У меня процесс сборки игрушки оказался долгим)))
Хвастаюсь своей скромной работой))) Вязала без схемы... как петли лягут))) Пряжа, простите, подвернулась синяя)))
Всем хорошего настроения)))
|
Игрушечки, связанные крючком))) |
Привет)))
Ого!!! как долго я здесь не была и не писала, сама же этого не заметила))) На самом деле я здесь регулярно бываю, молча читаю и комментирую, списываю рецепты вкусняшек))) Но сегодня я со своим рукоделием... Игрушки связала глядя на фотографии, вдохновляясь работами девчонок. Жалею, что не записала и не запомнила авторов вдохновительных работ.
Сегодня встречайте зайчиков)))
|
6 способов МГНОВЕНННО УСПОКОИТЬСЯ |
Когда стресс становится непосильным – внутри все скручивает узлом, не могу выдавить из себя ни звука или, наоборот, хочется рычать от ярости, бить кулаками в стену — я оставляю все, чем занята в данную минуту, и мысленно отправляюсь на свою внутреннюю дачу.
Здесь я делаю одно или несколько упражнений из практики осознанности: «Вдох —спокойствие, выдох- стресс», «Наблюдение за облаками», «Мудрый Гэндольф» и другие. Они помогают остановится, проанализировать свое состояние и перейти с орбиты страха и ярости на орбиту спокойствия и безмятежности.
|
Кята |
Кята
Предлагаем вам один из самых удачных рецептов кяты - очень вкусной, по-домашнему уютной армянской национальной выпечки. Как вариант, в начинку можно добавлять любые рубленые орехи.
|
Тающие треугольнички |
Предлагаю вашему вниманию еще один вид вкусненьких солененьких печенюшек !!! Тающие они, потому как тают во рту и с тарелки !!! Это очень быстро , очень просто и очень вкусно !!! Печеньки можно сделать любого вкуса, посыпая тем, чем только ваша душенька пожелает !!! Рецепт взят с интернета, автору спасибо !!!
|
Быстрый торт к чаю |
Хочу предложить очередной эксперимент, подумала, а если испечь в микроволновке за 7 минут апельсиновый корж? Вот что получилось
Состав:
Бисквит:
100 г сливочного масла
1 апельсин
1/2 стакана сахарной пудры с ванилью
4 яйца
1 стакан муки
2 чайные ложки коньяка
1 пакетик разрыхлителя (гр. 5 )
Крем:
400 гр 30% сметаны
1/2 стакана сахарной пудры с ванилью
400 гр. замороженной клубники (разморозить)
2 пакетика закрепителя сливок
|
ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ |
ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ
Рецепт домашнего трюфельного торта длю вас. Очень вкусный десерт.
|
Пирог «Эклер» - очень вкусно, а готовить просто! |
|
Очень нежный и вкусный картофель "Романофф" |
Оригинальный, сытный гарнир из запеченного в сметане картофеля, с луком и румяной сырной корочкой...
Ингредиенты: -очищенный и натертый на крупной терке (мелко нарезанный) -картофель - 1 кг -мелко нарезанный лук - 1 шт. -тертый сыр чеддер - 300 г -сметана - 1,5 стакана -соль и свежемолотый черный перец по вкусу.
|
Вкусное картофельное пюре с горчицей и лимонным соком |
Хотите узнать необычный рецепт вкусного картофельного пюре? Добавьте не молоко и масло, как в классическом рецепте пюре, а… сок лимона, чуть горчицы и чеснок! Привычное блюдо приобретёт новый, интересный вкус.
Постное картофельное пюре с горчицей станет одним из ваших любимых блюд. Простое, аппетитное, посыпанное зеленью - от него так и веет весенней свежестью!
Картофельным пюре с горчицей и лимонным соком Вы удивите и домочадцев, и гостей. Вот как парочка неожиданных ингредиентов обогащается давно знакомое блюдо! Получается совершенно новый рецепт!
|
Как приготовить безе в микроволновке за 5 минут? |
Всего 2 ингредиента:
|
Трюфельный сметанник. Нежный, вкусный, быстрый и очень шоколадный торт! |
|
Как вывернуть тонкие детали текстильной игрушки |
|
Кофейный торт со сметанным кремом - очень сдержанный, элегантный и насыщенный. |
Кофейный торт – райское наслаждение для всех любителей кофе. Так как бисквит и крем для торта готовятся с добавлением именно кофе, а не какао, то и вкус получается очень насыщенный и яркий. В основе рецепта – классический бисквит и сметанно-масляный крем, торт в меру жирный и очень нежный.
Торт получится вкуснее, если дать ему предварительно пропитаться кремом целую ночь, это нужно учитывать при готовке.
|
Летний пирог «Бакл» |
«БАКЛ» - это один из многочисленных вариантов английского десерта кобблер и запеченных десертов под сладкими крошками, рецепты которых первые поселенцы в Северной Америке привезли с собой из Англии. Когда обнаружили, что на новом месте не удается найти привычные продукты для такой выпечки, люди адаптировали свои рецепты и «бакл» стал одним из них.
|
ХЛЕБ С ЛУКОВОЙ НАЧИНКОЙ |
Ароматная буханка хлеба с пикантной луковой начинкой идеально подойдет к сырной тарелке или мясным деликатесам. Лук надо пассеровать на слабом огне и достаточно долго, чтобы он стал мягким и золотистым.
|
Пикантный салатик "Оранжевое солнце" |
|
Милопитакья |
|
Гимнастика для мозга |
|
СОВЫ |
И озадачилась непадецки))))
Какой формы вязать мне шапку? Вот таким квадратиком?
Или как Синьора Фея вязала - с закругленной макушкой?
|
Шоколадный торт "Восторг" |
Потрясающий торт! Нежные, ароматные коржи и крем, который идеально вписывается и дополняет вкус. Если вы планируете торт давать детям, исключите ликер "Бейлиз". Из указанного количества ингредиентов получается 8 - 10 порций.
|
Про книги))) |
Привет)))
Про книги, которые я прочитала за последнее время и которые мне очень-очень понравились)))
«1984» - роман-антиутопия Джорджа Оруэлла, изданный в 1949 году.
Название романа, его терминология и даже имя автора впоследствии стали нарицательными и употребляются для обозначения общественного уклада, напоминающего описанный в романе «1984» тоталитаризм.
Роман «1984», наряду с такими произведениями, как «Мы» Евгения Ивановича Замятина (1920), «О дивный новый мир» Олдоса Хаксли (1932) и «451 градус по Фаренгейту» Рэя Брэдбери (1953), считается одним из известнейших произведений в жанре антиутопии.
|
Марокканские односторонние блины с крупными дырочками! |
Вот, решила вам интересные блинчики подкинуть... Показывала нам их женщина, которая приехала из Марокко... Это не классический рецепт из инета от шеф повара, а именно так как готовят их простые люди. Было интересно все: от подбора компонентов, до их приготовления... ну, все по порядку.
|
Лисички-сестрички))) |
Привет)))
Новогодние каникулы получились очень ленивые, из рукоделья ничего не рукоделила)))
С прошлого года есть непоказанные лисички-сестрички)))
Маленькие, сшитые вручную игрушки
Метки: игушки лисичка ручная работа позитив |