Спасибо!!
![](//i.li.ru//images/brandnewsmilies/heart.gif)
Сам я неприхотлив. Чорта с рогами съесть могу причём синюшного и ещё живого. Но я ведь на стол жене подаю. И маме как в гостях бывает. и друзьям. Красивая еда ещё чуток вкуснее становится. :)
И качество продуктов. Просто на практике давно уже усвоил, что не бывает так "ой масло прогоркло или вино мерзенькое на вкус попалось, невкусное - выкидывать жалко, использую в жаркое" - НЕЛЬЗЯ так. Вкус конечного блюда резко падает.
И у меня не мастер-классы. Правда-правда. Я никакой не мастер. Просто мужик на кухне. Самый обычный мужик, который любит порыбачить, книжку почитать. И была бы жена фанаткой кулинарии - чорта с два кто бы меня на кухню загнал ))))