-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
09:13 04.06.2013
Фотографий: 4

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в manikk5


Салат-цезарь

Среда, 19 Июня 2013 г. 13:26 + в цитатник
Цитата сообщения LediLana ОчВкусный салат

салат с б х (599x401, 154Kb)

Люблю салат цезарь с курицей по такому рецепту:
 Белый хлеб очищенный и нарезанный кубиками,
 пучок салата ромэн,
 1 яйцо,
1 куриная грудка,
 2 столовые ложки горчицы,
2 зубчика чеснока,
соль, перец – по вкусу,
1 чайная ложка соуса Ворчестер (можно заменить анчоусами в масле),
1 чайная ложка яблочного уксуса,
50 г тертого сыра пармезан,
сок половинки лимона,
оливковое масло,
сливочное масло

Готовим салат:
Сначала нужно очистить батон от корки и нарезать его кубиками.
В чеснокодавке раздавливаем один зубчик чеснока и перетираем его со сливочным маслом. Потом этим маслом смазываем сковороду и поставим ее на слабый огонь.
Хлеб обжариваем до золотистой корочки.
Затем нарываем и нарезаем крупно салат ромэн
Готовим соус:
Чайную ложку яблочного уксуса заливаем в блендер, туда же добавляем чайную ложку соуса ворчистер и добавляем зубчик чеснока. Затем две столовых ложки горчицы добавляем. Добавляем сок от половины лимона и сырое яйцо. Затем обжариваем куриную грудку предварительно нарезанную кубиками. Стенки салатницы натираем чесноком. Перекладываем туда все наши ингредиенты. Заправляем соусом и перемешиваем. Посыпаем натертым пармезаном


Полезная информация:

Если Вы живёте в Москве и у Вас есть намерение начать новый бизнес, но нет времени на весьма утомительную процедуру регистрации ООО, можно воспользоваться отличным предложением - получить готовые ооо с расчетным счетом или полный пакет документов для регистрации ООО, не выходя из дома.

 

 

 

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку