Быстрый квас, который готов к употреблению уже через 6 часов. Не нужно возиться с хлебной закваской. Вкус и аромат просто потрясает, он максимально приближен к бочковому, что и отличает его от многих других вариантов домашнего кваса. Отлично подходит для окрошки.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• сахар, 400 грамм
• вода, 5 л
• лимонная кислота, 1 ч. л.
• дрожжи, 9 грамм

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Смешать сахар, лимонную кислоту, цикорий, воду. Довести до кипения и охладить. Насыпать дрожжи оставить на 4 часа. Охладить. Квас готов!

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

Рамка Makсимыча