ВАРЕЖКИ - ИДЕИ И СХЕМЫ. |
|
ПОДБОРКА ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ САЛАТОВ-ТОРТОВ, КОТОРЫЕ ВСЕГДА УКРАСЯТ ВАШ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ |
|
МАНДАРИНОВЫЙ МАРМЕЛАД |
|
СНУД СПИЦАМИ |
|
КРУАССАНЫ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА |
Наверняка вы пробовали вкусные пышные круассаны в каком-нибудь кафе. С чашечкой горячего кофе – круассаны неизменно хороши. Залог всегда вкусной и удачной выепечки - это хорошее слоеное тесто для круассанов , которое вы найдете в данном рецепте.
Ингредиенты (выход – 20 шт):
Мука – 500 г
Дрожжи свежие – 20 г
Молоко – 300 мл
Соль – 1.5 ч.л
Сахар – 40 г
Масло сливочное – 300 г
Желток куриного яйца для смазывания.
Приготовление:
Муку просеять на рабочую поверхность стола горкой. Сделать сверху углубление и раскрошить в центр дрожжи. Долить молоко, смешать, добавить соль и сахар. Тесто для круассанов вымесить до эластичности. Поставить слоеное тесто для круассанов подходить на 1 час при комнатной температуре. Тесто для круассанов должно увеличиться вдвое.
Тесто для круассанов вымесить второй раз, завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 1-2 часа.
Размягченное сливочное масло взбить венчиком. Достать тесто для круассанов из холодильника, раскатать и смазать сливочным маслом. Тесто свернуть , начиная с короткого края , нагнув 1/3 часть теста вовнутрь и накрыв слоем теста с другого края. Таки образом тесто получится сложенным втрое. Сложенное слоеное тесто для круассанов поставить в холодильник на 10 минут. Повторить складывание теста таким образом еще 2 раза. Причем каждый раз ставя его на 10 минут в холодильник.
Тесто раскатать в прямоугольный пласт (60х20 см). Оставить на расстойку на 20 минут. Затем разрезать на 20 треугольников 12х20 см. Свернуть треугольники в круассаны и поместить на смазанный маслом противень на достаточном расстоянии друг от друга. Оставить круассаны подходить на противне, должны увеличиться вдвое.
Поставить круассаны в предварительно разогретую до 220-240°С духовку на 15 минут. Время на приготовление слоеного теста для круассанов уйдет достаточно много, в основном на расстойку, но результат вас непременно порадует.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Выпечка,тесто 2":
Часть 1 - Слойка с начинкой
Часть 2 - Кексы с изюмом + видео "кексы с вишней"
Часть 3 - Апельсиновый маффин в мультиварке или духовке
Часть 4 - Круассаны из слоеного теста
Часть 5 - Ватрушки с копченым сыром и чесноком
Часть 6 - Сдобный пасхальный пирог
...
Часть 38 - Печенье "Сметанное"
Часть 39 - Пирожное Арлекин (тесто идеально для печенья и пирожных)
Часть 40 - Как правильно пользоваться силиконовыми формами
|
КАК ПРИГОТОВИТЬ ФРАНЦУЗСКИЕ КРУАССАНЫ |
|
ТОРТ-ДЕСЕРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" |
Мой первый пост в Новом Году!!!
И этот пост конечно же о торте!!!
Огромное спасибо Наде Банько за рецепт и идею оформления!
Испекла его на Новогоднее празднование, всем гостям торт очень понравился!
Лёгкий, в меру сладкий, безумно вкусный и очень красивый!
Ингредиенты:
Для бисквита
2 яйца
1/2 стакана сахара
1/2 стакана муки
1 ч.л. ванильного сахара
Для шоколадного суфле:
200мл молока
1ст.л сахара
1ст. л. какао
5г желатина
50г шоколада
Для белого суфле:
4 шт. яичных белка
1 стакан сахара
1 ч.л. ванильного сахара
1ч.ложка сока лимона
25 г желатина
300мл молока
|
МОДЕЛИРУЕМ И ШЬЁМ КРАСНОЕ ПЛАТЬЕ ФУТЛЯР.МК. |
Яркое и роскошное платье футляр словно создано для стильных женщин. Цвет этого платья футляр - не главное его достоинство. Вырез лодочка, облегающий силуэт и элегантная длина делает это платье футляр настоящим шедевром.
|
ОРИГИНАЛЬНЫЙ ВОРОТНИК |
|
МОЛИТВА КОТОРАЯ МОЖЕТ ИЗМЕНИТЬ ВАШУ ЖИЗНЬ.. |
МОЛИТВА КОТОРАЯ МОЖЕТ ИЗМЕНИТЬ ВАШУ ЖИЗНЬ..
Хочу рассказать вам об одной молитве, которая чудесным образом может изменить вашу жизнь.
Её действие очень сильное, работает всегда. Результаты будут потрясающие. После прочтения этой молитвы в вашей жизни начнут происходить настоящие чудеса – замечательные события, которые сейчас вам даже сложно представить. Могут объявится дальние родственники, которые желают переписать на вас часть своей недвижимости, может появится предложение о новой работе с невероятно высокой зарплатой, или просто какой-то человек решит сделать вам подарок, который изменит вашу жизнь.
Молитву нужно читать утром и вечером в полусонном состоянии. Читайте около месяца (хотя результаты могут проявится и раньше). Я за всю жизнь использовала её 3 раза (и все 3 раза я получала удивительные результаты). В последний момент, когда я совсем отчаивалась, со мной происходили такие вещи, которые изменили весь ход моей жизни в лучшую сторону. Со мной происходили настоящие чудеса, в которые обычному человеку, живущему своей размеренной жизнью, даже сложно поверить.
Эта молитва из книги «Магическая сила разума» Джозефа Мэрфи ):
"Дары Бога – мои дары. Я пользуюсь каждым моментом этого дня. Со мной Божественная гармония, мир и изобилие. Божественная любовь исходит от меня, благословляя всех, кто попадает в моё окружение. Божественная любовь исцеляет меня сейчас. Не убоюсь зла, потому что Бог со мною. Я всегда окружена священным ореолом Божественной любви и силы. Я утверждаю, чувствую, знаю и верю решительно и позитивно в то, что чары Божественной любви и бдительности направляют, исцеляют и заботятся обо всех членах моей семьи и о тех, кого я люблю.
Я прощаю каждого и искренне излучаю Божественную любовь, мир и доброжелательность на всех людей, где бы они ни были. В центре моего существа царит мир, это мир Бога. В этой тишине я чувствую Его силу, руководство и любовь Его Святого Присутствия. Я Божественным образом направляема на всех путях моих. Я есть чистое русло для Божественной любви, истины и красоты. Я ощущаю, как через меня протекает Его река мира. Я знаю, что все мои проблемы растворяются в разуме Бога. Пути Бога – мои пути. Слова, которые я говорю, попадают туда, куда я их посылаю. Я радуюсь и возношу благодарность, понимая, что получу ответ на свою молитву. И это так."
Читайте искренне, с чувством эту молитву. И вы обязательно получите удивительные результаты. Эта молитва универсальная. Подойдёт любому человеку и поможет улучшить жизнь.
МОЛИТВА ДЛЯ ДОСТИЖЕНИЯ УДИВИТЕЛЬНОГО БУДУЩЕГО.
Следующая, ежедневно используемая молитва принесет вам много удивительных результатов:
"Я знаю, что моделирую и создаю свою собственную судьбу. Моя вера в Бога и есть моя судьба; это означает неизменную веру в добро. Я живу в радостном ожидании чуда; только самое лучшее приходит ко мне. Я знаю, какой урожай соберу в будущем, потому что все мои мысли — это Божественные мысли, и Бог присутствует в них. Мои мысли — это семена добра, истины и красоты. Сейчас я сею мысли любви, мира, радости, успеха и доброжелательности в саду моего разума. Это Божественный сад, и он даст обильный урожай. Слава и красота Господа будут проявляться в моей жизни. Я счастлив и преуспеваю. Благодарю Тебя, Отче".
МОЛИТВА О ЖИЗНИ С ИЗБЫТКОМ
Повторяйте следующие слова, и это поможет вам решить ваши проблемы:
"Я знаю, что процветать — значит расти духовно. Бог присутствует сейчас в моем разуме, теле и моих делах. Внутри меня постоянно возникают Божественные идеи, принося мне здоровье и богатство. Я испытываю благоговейный трепет, когда чувствую, как Бог оживляет каждый атом моего существа. Я знаю, что сейчас Он воодушевляет, поддерживает и укрепляет меня. Мое тело — совершенная форма, наполненная энергией и силой.
Мой бизнес является Божественной деятельностью, и он идет успешно и результативно. Я чувствую внутреннюю целостность, функционирующую в моем теле, разуме и моих делах. Я приношу свою благодарность Богу и радуюсь жизни в достатке".
Читать утром и вечером по 15 минут не менее месяца.
"Я знаю, что Бог заботится о моём процветании. Сейчас я веду жизнь с достатком. У меня есть всё, что способствует благополучию, прогрессу и спокойствию. Ежедневно Я взращиваю плоды духа Господня внутри себя. Я спокоен, уравновешен, искренен и умиротворён. Я единое целое с Источником жизни. Все мои потребности немедленно удовлетворяются. Сейчас я направляю все «пустые сосуды» к Богу. Всё, что принадлежит Ему – моё."
|
СЕМЬ ЗАКОНОВ МОЛИТВЫ |
|
МОЛИТВА АНГЕЛУ-ХРАНИТЕЛЮ |
Сибирский бродяга,автора молитв не знаю
|
|
МОЛИТВЫ НА УДАЧУ И НА ДЕНЬГИ |
|
|
 |
|
Молитва, которая поможет изменить вашу жизнь. |
Акафист святителю Николаю, архиепископу Мир Ликийских, чудотворцу.
При помощи этой молитвы и вере
в чудо, которое она свершает,
человек может исцелиться от
неизлечимой болезни, избежать
бед, резко изменить свою судьбу
в лучшую сторону, ощутить
прилив новых сил, энергии
и бодрости.
Поставьте на чистый стол
иконку, Николая Угодника.
можно зажечь лампадку.
Начинайте читать молитву.
Один раз в полный голос. Второй
раз потише, полушёпотом.
Третий раз молча, про себя.
Читайте молитву ежедневно в
течение 40 дней, не пропуская ни
одного дня. Если случилось, что
вы по какой-либо причине
пропустили день, начинайте
отсчёт сначала.
ЗДЕСЬ далее...
|
МОЛИТВА СПИРИДОНУ ТИМИФУНТСКОМУ ОБ ИЗБАВЛЕНИИ ОТ ДОЛГОВ И КРЕДИТОВ. |
|
ОБАЛДЕННЫЕ ПЕЧЕНЮШКИ К ПИВУ) |
Ингредиенты а 18 порций:
|
ЛУКОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ |
Просто из простого состава...луковое печенье к пиву!
Ингредиенты:
3 стакана муки
200 слив.масла
2 яйца
0,5 пакетика разрыхлителя
Для луковой смеси:
2 крупные луковицы, нарезанные мелко
2 зубчика ченока, измельченных
0,5 ч.ложки крупной соли
0,5 ч.ложки молотого черного перца
Накрошить мелко лук и чеснок, смешать с солью и перцем, и оставить на 15 минут, пока лук не "вспотеет" от соли. Нагреть духовку до 180 градусов. Размягченное масло смещать с яйцами, добавить муку с разрыхлителем, замесить тесто. Выложить тесто на противень, покрытый бумагой для выпечки, в пласт толщиной примерно в 7-8 мм, сверху выложить луковую смесь и вдавить ее плотно в тесто, прижимая его к противню. Осторожно нарезать квадратами размером 4*4 см или ромбами. Выпекать в течение 40 минут, пока печенье не зарумянится.
PS Если внутрь насыпать пармезана..то будет вообще идеал)))
|
МЫЛО - СКРАБ |
|
ХАРАКТЕР И СУДЬБА ПО ДАТЕ РОЖДЕНИЯ |
|
Овен |
Лев |
Стрелец |
|
Телец |
Дева |
Козерог |
|
Близнецы |
Весы |
Водолей |
|
Рак |
Скорпион |
Рыбы |
|
ШОКОЛАДНОЕ САЛЯМИ |
|
