Вкусные начинки для рулетов из лаваша.
Основной ингредиент:
Лаваш
Начинки для рулетов
**Творог домашний (200 грамм), два зубка чеснока, соль, зелень и немного майонеза.
**Крабовые палочки (1 упаковка), отварное яйцо, сыр тертый, два зубка чеснока, майонез и зелень.
**Шампиньоны жареные с луком, упаковка сливочного сыра типа «Янтарь», зелень. Если любите более острое, добавьте измельченных маринованных огурцов.
**Творог домашний, чесночок, зелень, тертый сыр и огурчики соленые.
**Раскрошить руками упаковку адыгейского сыра, добавить зелень, майонез и корейскую морковку.
**Измельчить слабосоленую красную рыбку, добавить зелень и свежий огурец.
**Отварной рис, вареное яйцо, зелень, майонез.
**Разминаем рыбные консервы в масле вилкой, добавляет тертый сыр и зелень.
**Копченая колбаска, вареное яйцо, корейская морковка и майонез.
**Твердый сыр и ветчина, нарезанные мелким кубиком, чеснок и огурец свежий натереть на терке, добавить майонез.
**Пассeрованные лук и болгарский перец, нарезанный соленый огурец, жареное куриное мясо волокнами, чеснок, зелень, свежие томаты.
**Тертый огурец и морковь, копченое мяско кусочками, майонез и зелень. Тертая свекла, морковь, чеснок, грецкие орехи и
**Тертая свекла, морковь, чеснок, грецкие орехи и майонез.
**Пассерованный лук, сладкий перец и мясной фарш, твердый сыр, натертый на терке.
**Паста из сливочного сыра, лука, чеснока и смеси перцев.
**Вареные яйца, жареные грибочки с луком, тертый сырок и зелень.
**Обжарить на растительном масле овощи: баклажан, сладкий перец, лук, помидоры, чеснок и блендером превратить в пасту.
**Куриную печень обжарить, добавить жирные сливки, заправить по вкусу солью и перцем и взбить блендером, разогреть в микроволновой печи.
**Пачка крабовых палочек, 100 грамм сыра твердых сортов, 2-3 вареных яйца, пачка майонеза и зелень.
**Размять вилкой вареные креветки, сливочное масло и чеснок.
**Заверните два куриных бедрышка в лаваш, смажьте яйцом и в духовку на 40-45 минут
Приготовление рулетов с начинками из лаваша
На лаваш выложить любую из выбранных начинок.
Равномерно распределить по поверхности. Свернуть в ролл.
Разрезать ролл на кольца.
Выложить на тарелку.
Украсить зеленью
Источник
