Венские вафли



Ингредиенты:

сахар (можно больше, если хотите послаще) - 100 г
мука - 300-350 г
молоко - 1 стакана
масло сливочное - 200 г
яйцо - 3 шт
сок лимонный - 1 ст.л.
разрыхлитель теста - 2 ч.л.

Приготовление:

Растереть масло с сахаром.

Добавить молоко и яйца.

Затем добавить муку, разрыхлитель и лимонный сок, все перемешать. Тесто готово!

Аккуратно ложкой выложить тесто на вафельницу и выпекать около 5-ти минут до золотистого цвета.

Можно смазать вафли сгущенкой и склеить по 2, потом разрезать на 4 части, можно добавить орехи или приготовить любой крем по желанию.

Приятного аппетита!
Источник