Пятница, 11 Января 2019 г. 13:05
+ в цитатник
Кофейный пирог на кефире
![Безымянный (547x564, 725Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/2/146/661/146661061_Bezuymyannuyy.png)
Продукты:
Кефир — 0,5 стакана
Растворимое кофе — 3 ч. ложки
Яйца — 2 шт.
Сахарный песок — 1 стакан
Сливочное масло — 100 гр.
Мука — 1 стакан
Разрыхлитель — 1 пакетик или сода, погашенная лимонным соком
Как приготовить кофейный пирог на кефире:
Развести растворимый кофе в кефире.
Взбить яйца с сахарным песком.
К яйцам добавить кефирный кофе, размягченное сливочное масло, муку с разрыхлителем или погашенной содой.
Все перемешиваем.
Форму для выпечки смазываем маслом, выливаем в нее тесто и выпекаем до готовности при 200 градусах.
Можно для полного счастья сделать крем, смешав равное количество столовых ложек сахарного песка и сметаны и столько же чайных ложек кофе. Количество зависит от того, будете ли только сверху поливать или же разрежете корж и прослоите их кремом.
Приятного аппетита!
Источник
Метки:
кулинария
рецепты
сладкая выпечка
пирог
Процитировано 26 раз
Понравилось: 4 пользователям
-
4
Запись понравилась
-
26
Процитировали
-
0
Сохранили
-