Очень вкусные, нежные котлетки
|
|
Вторник, 18 Декабря 2018 г. 17:44
+ в цитатник
Очень вкусные, нежные котлетки, в которых много зелени и лука!
![YJR50pxIntw (700x583, 53Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/0/143/908/143908612_YJR50pxIntw.jpg)
Ингредиенты:
Яйца куриные варёные — 6 шт.
Лук зелёный — 1 пучок
Манная крупа — 2 ст.л.
Мука — 1 ст.л.
Сметана — 1 ст.л.
Укроп — 1 пучок
Масло растительное для жарки — 2 ст.л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
Варёные яйца натираем на крупной тёрке в глубокую миску.
Туда же кладём мелко нарезанные укроп и зелёный лук.
Всыпаем муку и манную крупу.
Солим и добавляем сметану.
Тщательно вымешиваем.
Из полученной массы влажными руками формуем котлетки.
Выкладываем их на сковороду с разогретым растительным маслом.
И обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
Подаём горячими.
Источник
Метки:
кулинария
рецепты
блюда из яиц
котлеты
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-