Очень вкусные грибы - быстро, просто, празднично. Идеальная закуска!
|
|
Пятница, 10 Февраля 2017 г. 15:00
+ в цитатник
Обалденные грибы на праздничный стол за 10 минут! Идеальная закуска!
![thumb1-840x440-730x382-696x364 (696x364, 34Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/1/133/819/133819050_thumb1840x440730x382696x364.jpg)
Ингредиенты:
Шампиньоны — 500 г
Уксус — 60 мл
Подсолнечное масло — 120 мл
Чеснок — 3 зуб.
Черный перец (горошком) — 10 шт.
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Лавровый лист — 4 шт.
Приготовление:
Грибы моем и разрезаем пополам.
Для маринада смешиваем уксус, подсолнечное масло, сахар, соль, перец горошком и лавровый лист в кастрюльке.
Грибы выкладываем в маринад, добавляем, пропущенный через пресс чеснок.
Доводим до кипения и варим 5 минут.
Складываем шампиньоны в банку, остужаем, накрываем крышкой и ставим на 4 часа в холодильник.
Приятного аппетита!
Источник
Метки:
кулинария
рецепты
закуски
блюда из грибов
Процитировано 190 раз
Понравилось: 49 пользователям
-
49
Запись понравилась
-
190
Процитировали
-
0
Сохранили
-