Сырные лепёшки за 5 минут - просто и вкусно!
|
|
Среда, 25 Января 2017 г. 10:14
+ в цитатник
Сырные лепёшки за 5 минут
![CdjKa55VxzU (600x449, 73Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/1/133/521/133521990_CdjKa55VxzU.jpg)
Ингредиенты:
● 150 г любого сыра по вкусу
● 2 стакана муки пшеничной
● 1 стакан кефира
● по 1/2 ч.л. сахара, соли и соды
Приготовление:
Теплый кефир налить в глубокую миску, всыпать сахар, соль и соду, перемешать и на 5 мин оставить смесь.
На мелкой терке потереть сыр, вместе с мукой добавить его к кефирной массе и замесить тесто, работая сначала ложкой, потом вымешивая тесто в течение 3 мин руками.
Разделить приготовленное тесто на 5 равных частей, раскатать из каждой лепешку.Обжарить лепешки поочередно до зарумянивания на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой на среднем огне около 2-3 мин.
Подавать лепешки горячими, приятного аппетита!
Источник
Метки:
кулинария
рецепты
лепешки
Процитировано 30 раз
Понравилось: 3 пользователям
-
3
Запись понравилась
-
30
Процитировали
-
0
Сохранили
-