Рецепты салатов с копченым сыром - косичкой



Салат с сыром-косичкой и овощами

Понадобится:

50 г копченого сыра-косички,
8-10 оливок,
2 клубня картофеля – не обязательно,
1 болгарский перец,
½ банки кукурузы консервированной,
2-3 ст.л. майонеза/сметаны со специями.

Как приготовить салат из сыра-косички с овощами.

Нарезать картофель и перец кубиками, мелко порезать сыр, не разделяя его на волокна, оливки нарезать кольцами, соединить продукты, добавить кукурузу, заправить сметаной / майонезом, перемешать и подать.

Салат с сыром-косичкой, ветчиной и сухариками

Понадобится:

300г ветчины / колбасы вареной,
100г сыра-косички копченого,
5 яиц вареных,
по 1 банке кукурузы консервированной и пакетику сухариков, майонез/сметана со специями.

Как приготовить салат с сыром-косичкой и ветчиной.

Тонкой соломкой нарезать ветчину, разобрать сыр на волокна, нарезать их чтобы они по длине были примерно как ветчина, так же нарезать яйца, добавить к подготовленным продуктам кукурузу, заправить майонезом, всыпать сухарики, перемешать.

В этот салат можно добавить нарезанное соломкой яблоко и зелень.

Салат с сыром-косичкой и маринованными грибами

Понадобится:

по 300 г копченого сыра-косички и маринованных грибов (шампиньонов или др.),
150 г майонеза,
5 помидоров,
1 пучок петрушки.

Как приготовить салат с сыром-косичкой и грибами.

Поперек, не разбирая на волокна нарезать сыр, с грибов слить жидкость и обсушить их, нарезать, соединить с сыром, добавить нарезанные брусочками помидоры и рубленую петрушку, заправить майонезом и перемешать.

Салат с сыром-косичкой и курицей

Понадобится:

300 г куриного филе,
200 г сыра-косички копченого,
150 г майонеза,
4-5 маринованных огурчиков,
3-4 помидора,
3 вареных яйца,
соль.

Как приготовить салат с курицей и сыром-косичкой.

Промыть куриное филе, нарезать некрупными брусочками, подсолить и до зарумянивания и готовности обжарить.

Вареные яйца порубить, разобрать сыр на волокна и нарезать их поперек, соломкой нарезать огурцы и помидоры, соединить все продукты.

Добавить в салат майонез и перемешать.

Салат с сыром-косичкой и крабовыми палочками

Понадобится:

по 250 г сыра-косички копченого и крабовых палочек,
150 г майонез,
по 2 огурца и сырых яйца.

Как приготовить салат с сыром-косичкой и крабовыми палочками.

Яйца взбить, подсолить и приготовить 2 яичных блинчика, дать остыть, соломкой нарезать, так же нарезать крабовые палочки и огурцы. Порезать сыр на полосочки по 2-3 см длиной, соединить с остальными продуктами, добавить майонез и перемешать.

Салат из копченого сыра-косички и ананаса

Понадобится:

консервированные ананасы,
копченый сыр-косичка,
петрушка,
майонез.

Как приготовить салат с сыром-косичкой и ананасом.

Ананас не крупно нарезать, добавить полосочки сыра-косички по 3 см длиной, рубленую петрушку в большом количестве, заправить майонезом и перемешать.

Салат с кальмарами.

Понадобится:

2 банки кальмаров,
сыр косичка (100 г),
свежий огурец (150 г),
3 яйца,
1 маленькая баночка кукурузы,
1 луковица.

Все порезать, посолить немного и заправить майонезом.

Пикантные, яркие, аппетитные салаты с сыром-косичкой – настоящая находка для кулинаров, которые любят удивлять гостей приготовленными на скорую руку блюдами с запоминающимися вкусами.
Источник