Творожный пудинг



Ингредиенты:

•Творог 400г
•4 яйца
•Сахар 50г
•Сливочное масло 100г
•Манка 60г
•Соль
•Курага 100г

Приготовление:

Творожный пудинг прекрасный вариант для полдника или завтрака
Творог с курагой прекрасное сочетание. Можно заменить изюмом или любой другой сушеной ягодой.

Взбить миксером сливочное масло с сахаром, добавить яйца и взбить до однородности. Добавить творог, манку и соль и хорошо размешать.



Промыть курагу, мелко нарезать и добавить к творожной массе.



Выложить тесто в формочку и поставить в духовку при температуре 180 градусов на 1 час примерно.
Источник