200 гр. сливочного масла
30 гр сахарной пудры
1апельсин ( точнее цедра)
2 ст. л апельсинового сока
Натереть цедру апельсина
Смешать цедру с размягченным маслом
Добавить сок и сахарную пудру.
Выложить в форму и в морозилку на 15 минут.
Хранить в холодильнике.
По этому же принципу можно сделать и масло с травами ( петрушка,укроп),
зеленым луком - резанец или шнитт-лук, просто соль и чеснок
Вариантов очень много.Каждый может добавить в базовый рецепт чуть-чуть свое.
