Вечный православный календарь на каждый день Вам в дневник. Вечный православный календарь.ПРАВОСЛ...
Печенье вкуснее, чем торт Наполеон: даже крем не нужен. Самый простой рецепт - (0)Печенье вкуснее, чем торт Наполеон: даже крем не нужен. Самый простой рецепт Печенье появ...
Вязание спицами. Пуловер с V-образным вырезом и узором из «кос» с ромбами. - (0)Вязание спицами. Пуловер с V-образным вырезом и узором из «кос» с ромбами. Не смотря ...
Женственный и стильный кардиган 💫GARDEN💫 - (0)Женственный и стильный кардиган 💫GARDEN💫 Женственный и стильный кардиган 💫...
Модная футболка оверсайз 💥 HATHOR - (0)Модная футболка оверсайз 💥 HATHOR 💥 Модная футболка оверсайз HATHOR...
Нежный киш с курицей и перцем и сыром |
Открытые пироги – моя слабость. Обычно времени на подготовку уходит совсем мало, а блюдо получается очень сытным и красивым. Причем всегда.
На 6-8 порций потребуется:
500 грамм филе курицы
400 грамм адыгейского сыра
1 крупный салатный перец
3 яйца
1 чайная ложка соли
100 грамм твердого сыра («Российский», «Пошехонский»)
450 грамм слоеного теста
20 грамм сливочного масла
Приготовьте начинку из порезанного кубиками сырого куриного филе, адыгейского несоленого сыра и салатного перца.
Добавьте к начинке три сырых яйца, соль и хорошо размешайте.
Раскатайте тонко слоеное тесто и обрежьте лишнее, формируя пласт по размеру формы, с небольшим припуском на борта.
Аккуратно перенесите тесто в смазанную сливочным маслом форму и расстелите равномерно, прижимая к бортам.
Равномерно распределите начинку.
Твердый сыр измельчите на крупной терке и посыпьте им верх пирога.
Запекайте 40-45 минут в духовке при температуре 180-200 градусов.
Готовому пирогу дайте остыть 5-10 минут, а затем порежьте на порции.
Приятного аппетита!
Похожие пироги:
Рубрики: | К У Л И Н А Р И Я |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |