-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Loreleja_lt

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.09.2011
Записей: 4310
Комментариев: 184
Написано: 4796





Вкусные гренки с сыром

Среда, 09 Октября 2024 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечный__мир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вкусные гренки с сыром вам точно понравятся, да и готовить их, проще простого. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — батон;

Картинки по запросу "Вкусные гренки с сыром"

Читать далее

Рубрики:  Кулинария

Хитрые хозяйки стирают с солью: копеечное, но незаменимое средство

Вторник, 08 Октября 2024 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечный__мир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Мы все, наверное, сталкивались с проблемой, что после стирки в стиральной машине наша любимая белоснежная вещь внезапно принимала какой-то другой оттенок. Как правило, это случается по нашей же неосторожности, когда мы сами кладем в барабан какую-то цветную вещь, и она начинает окрашивать все, что есть внутри.

Читать далее

Рубрики:  Полезные советы

ПИРОГ

Понедельник, 07 Октября 2024 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечный__мир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕПЕРЬ ПЕКУ ТАКОЙ КАЖДЫЕ ВЫХОДНЫЕ! ВСЕГО НУЖНО ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ ЕСТЬ В КАЖДОМ ДОМЕ!

Рубрики:  Кулинария

Как Виктория и Дэвид Бекхэм сохранили семью, несмотря на скандалы и измены?

Четверг, 05 Сентября 2024 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_Internet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



00-1 (700x467, 125Kb)
Виктория Бекхэм - одна из немногих знаменитостей, сумевших добиться успеха сразу в нескольких профессиональных областях. Будучи солисткой суперпопулярной группы Spice Girls, она отказалась от музыкальной карьеры, чтобы попробовать себя в сфере моды и в итоге стала востребованным дизайнером одежды. Дебютную коллекцию платьев, созданную Бекхэм, модные критики признали безупречной, и с тех пор она удерживает некогда взятую высокую планку.

Однако в ее личной жизни не всегда все было безоблачно. Рассказываем, как Виктории удалось сохранить брак с известным футболистом Дэвидом Бекхэмом после скандалов и его измен.

«Не беспокойтесь о нашей сексуальной жизни» >>>

Рубрики:  Интересно

Таллин (Эстония)

Среда, 20 Марта 2024 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Vasilisa59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



"Это маленький город вроде крепости - Колуван (Quoluwany)" - так написал об этом городе арабский географ Аль-Идриси в в 1154 году. Это первое дошедшее до наших дней упоминание о нём. Среди славян бытовала более удобопризносимая Колывань, скандинавы и немцы знали его как Ревель (Reval). Эстонское название Таллинн (Taani linn) впервые упоминется в 1536 г. Укреплённое эстонское селение на прибрежном холме Томпеа существовало конечно задолго до всего этого.





Читать далее...
Рубрики:  Путешествия

С воспоминаниями о Таллине. Часть I

Среда, 20 Марта 2024 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Vasilisa59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Площадь полночью пустынной.
Улиц узкие глазницы,
Древней крепости бойницы,
Контур ратуши старинной,
Крытой красной черепицей.

В переулках ветер пьяный
Карту города листает,
Заблудившись, засыпает
В одеяле из тумана
На булыжной мостовой.
Тишина везде, покой.

Бой часов на старой башне.
Гулкой поступью тяжелой
Мимо витражей костела,
Провожая день вчерашний,
По камням шагает полночь,
Все вокруг собой заполнив.

Т.Курбатова

DSC01560KOPIY.jpg

DSC01652KOPIY.jpg

Рубрики:  Путешествия

С воспоминаниями о Таллине. Часть II

Среда, 20 Марта 2024 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Vasilisa59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Долго помнили мы друг о друге.
И опять повстречались, как встарь.
Снова здравствуй, заржавленный флюгер!
Снова здравствуй, чугунный фонарь!

Разговор повёдем понемногу.
Не отыщем местечка нигде.
Не живу на широкую ногу,
Но с тобой - на короткой ноге!

Сквозь туман, как сон старинный,
Проступают далеко -
Этот Герман, вечно длинный,
Вечно толстая Марго...

Вероника Долина

DSC01680-KOPIY.jpg

DSC01856-KOPIY.jpg

Рубрики:  Путешествия

Рождественская прогулка по Таллинну

Среда, 20 Марта 2024 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Vasilisa59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественская прогулка по Таллинну


В эти дни в Таллинне на Ратушной площади открыта традиционная Рождественская ярмарка. Каждый день в своей избушке ведёт приём Дед Мороз, и дети могут нашептать ему на ухо свои самые сокровенные желания. Работает и рождественская почта, откуда каждый может послать свои новогодние пожелания близким и друзьям. Вокруг Рождественской ели раскинулся идиллический городок из домиков, украшеных гирляндами огоньков. Здесь предлагают свои изделия мастера-ремесленники. Можно купить изделия разного сорта – текстиль, изделия из дерева, вязаные, льняные и трикотажные изделия, керамику, стекло, кожу, изготовленное вручную мыло и экологическую продукцию, свечи и сувениры. В дополнение к этому – сладости на любой вкус, национальные рождественские блюда, рождественский глинтвейн, мёд и миндаль. Каждый найдёт себе что-нибудь по вкусу!

Спастись от холода гостям поможет горячий Рождественский напиток, а вкусный Рождественский суп утолит голод и придаст сил. Неотъемлемая часть Рождественской ярмарки – развлекательная культурная программа. Каждую неделю с четверга по воскресенье здесь танцуют, поют и читают стихи.
Рубрики:  Путешествия

Сад Клода Моне в Живерни,Франция

Четверг, 21 Декабря 2023 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сад Клода Моне в Живерни,Франция

Недалеко от Парижа есть небольшая деревня Живерни,где в 1883-1926 годах жил со своей семьей и творил знаменитый художник Клод Моне.Но примечательно это место не только этим,у большинства туристов вызывает интерес сад,который создал великий художник.Сад состоит из двух частей: Clos Normahd и сад с прудом в японском стиле.
Читать далее...
Рубрики:  Цветы и сады
Искусство

Королевское меню на Новый год

Вторник, 05 Декабря 2023 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевское меню на Новый год "за копейки": 10 шикарных блюд с рецептами!

Screen Shot 12-03-23 at 11.56 PM (700x456, 519Kb)

Совсем немного времени остается до Нового года, в преддверии этого праздника предлагаю вариант меню на Новогодний стол из 10 блюд. Рецепты простые в приготовлении, недорогие по стоимости, очень вкусные, красивые, яркие. Примерная стоимость меню выходит на 3500 руб. По сравнению с ценами на продукты в данный момент, выходит очень экономно! Список продуктов для праздничного стола оставлю в конце статьи.
 
Праздничное меню будет состоять из:
 
-основного блюда (горячее);
-гарнира;
-салатов;
-закусок;
-фруктовой тарелки;
-десерта;
-напитков.
 
далее
Рубрики:  Кулинария

Вкусные мясные палочки с болгарским перцем, зеленью и сыром

Пятница, 06 Октября 2023 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечный__мир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные мясные палочки с болгарским перцем, зеленью и сыром

Очень вкусные мясные палочки с болгарским перцем, зеленью и сыром.

Читать далее


Туалет в тундре.

Воскресенье, 20 Августа 2023 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Светослава_Берегиня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туалет в тундре. Так я еще не смеялась)

Вот многие спрашивают: «Лора, а как в тундре с туалетом?» «А с туалетом в тундре, — говорю я, — всё замечательно.»

 

«Нигде больше вы не найдёте такого шикарного туалета, как в тундре (тут я тяну из пачки розового «Собрания» удлинённую сигаретину и делаю паузу, чтобы нервно закурить).

Этот туалет простирается буквально от горизонта до горизонта, и единственное неудобство, с которым вы можете столкнуться при акте каканья или писанья, это…»

Впрочем, это не единственное неудобство.

 

 

 

 

tundra

Читать далее

Серия сообщений "АбхАхочешься)))":
Часть 1 - Внимание....Конец Света!!! вЯсёлые картинки)))
Часть 2 - Анекдоты разные, для хорошего настроения
...
Часть 44 - Смешные истории из жизни русских за границей
Часть 45 - Мы еще никогда не ругались так весело и изощренно
Часть 46 - Туалет в тундре.


Без заголовка

Среда, 12 Июля 2023 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мемориальный музей-лицей Пушкина в Царском селе

К слову «лицей» у большинства россиян в голове сразу появляется прилагательное «пушкинский». В этом учебном заведении будущий великий поэт не только получил хорошее образование. Здесь он состоялся как стихотворец и разносторонняя личность.

далее

Прованский пирог с абрикосами и миндальным кремом

Пятница, 11 Июня 2021 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Прованский пирог с абрикосами и миндальным кремом

https://racion.net/uploads/posts/2013-06/1371080266_screenshot_4.jpg
Ароматный французский тарт с абрикосами и миндальным кремом наполнит вашу кухню самыми вкусными ароматами прованса. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты: (На 6 чел.)

Тесто слоеное бездрожжевое 400 г
Абрикос 1 кг
Миндаль 100 г
Яйцо куриное 1 шт.
Яичный желток 2 шт.
Масло сливочное 100 г
Кукурузный крахмал 1 ч.л
Коньяк 25 мл
Сахарная пудра по вкусу
Соль морская по вкусу

Пошаговый рецепт


1. Миндаль замочите в кипятке на 5 мин., затем обдайте холодной водой и очистите от темной кожицы, сжимая ядрышки между пальцами. Выложите миндаль на застеленный пергаментом противень и поставьте в разогретую до 160 °С духовку на 10 мин. Один раз перемешайте.

2. Подсушенный миндаль полностью остудите, затем измельчите в кухонном комбайне или в кофемолке в муку, добавив при размалывании крахмал. При измельчении миндаля в блендере или кухонном комбайне обязательно используйте только пульсовый режим, несколько раз подряд включая мотор лишь на несколько секунд с перерывами. Иначе миндаль нагреется и начнет выделять масло - и вместо муки вы получите пасту.

Прованский пирог с абрикосами и миндальным кремом

3. Взбейте размягченное сливочное масло с 4 ст. л. сахарной пудры и солью. Добавьте яйцо с желтками, взбейте до однородности. Добавьте коньяк и миндальную муку, тщательно перемешайте.

4. Раскатайте тесто в круг диаметром 25-27 см и выложите в форму диаметром 22-24 см, сделайте бортики. Часто наколите дно вилкой и выложите в основу крем ровным слоем.

Прованский пирог с абрикосами и миндальным кремом

5. Разрежьте абрикосы пополам или на четвертинки и выложите на крем разрезом вверх, слегка вдавливая.

6. Поставьте пирог в центр разогретой до 180°С духовки и выпекайте до румяной корочки, примерно 40 мин. Остудите и посыпьте сахарной пудрой перед подачей.

Прованский пирог с абрикосами и миндальным кремом




Рубрики:  Сладкоежка


Понравилось: 1 пользователю

Кексы лимонные

Понедельник, 24 Мая 2021 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Светослава_Берегиня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Кексы лимонные получаются очень мягкими и воздушными, можно делать с начинкой или без нее. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — яйца, 3 шт; — сахар, 150 г; — лимонный сок, 60 г; — растительное масло, 70 мл; — мука, 180 г; — крахмал, 50 г; — разрыхлитель, 1 ч.л; — сода, четверть, ч.л; — цедра лимона; — ванилин и соль щепотки. Процесс приготовления

Читать далее

Рубрики:  Сладкоежка

Десять секретов пышного бисквита

Понедельник, 24 Мая 2021 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Светослава_Берегиня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария
Сладкоежка

Испания. Королевский дворец в Аранхуэсе

Вторник, 18 Мая 2021 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения tanai1956 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

 
 
 
Королевский дворец в Аранхуэсе ( исп. Palacio Real de Aranjuez) — загородная  резиденция испанских  королей. Он расположен в небольшом городе Аранхуэс, между рек Тахо и Харама, в 48 км к югу от Мадрида.  В 2001 г. дворцово-парковый комплекс в Аранхуэсе вошёл в число памятников Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Читать далее...
Рубрики:  Путешествия

Итальянский лимонный пирог «12 ложек»

Вторник, 18 Мая 2021 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Очень вкусный, мягкий пирог с влажным мякишем и лимонным ароматом. Готовится просто, даже весы не нужны.


Итальянский лимонный пирог «12 ложек»
 

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Ингредиенты измеряем одной и той же столовой ложкой. Размер моей формы 20,5 на 20,5 см. Можно использовать круглую форму диаметром 21-22 см.

Ингредиенты:

  • Сахар - 12 ст. л.
  • Растительное масло (без запаха) - 12 ст. л.
  • Молоко - 12 ст. л.
  • Мука - 12 ст. л. с небольшой горкой (250 г)
  • Разрыхлитель - 1 ч. л. с горкой (6 г)
  • Соль - 1 щепотка
  • Яйца (крупные) - 3 шт.
  • Лимон (цедра и сок) - 1/2 шт.
  • Ванильный сахар - 10 г

Приготовление пирога:

  1. К яйцам добавить щепотку соли, сахар, ванильный сахар или щепотку ванилина. Взбить до пышной светлой массы (около трех минут).
  2. Добавить молоко, растительное масло, цедру и сок половины лимона.
  3. Смешать муку с разрыхлителем, добавить к остальным ингредиентам.
  4. Дно и стенки формы смазать сливочным маслом, посыпать мукой.
  5. Вылить тесто в форму и выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.
  6. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

 

видео
Рубрики:  Сладкоежка

15 современных фильмов о любви подростков

Вторник, 11 Мая 2021 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



15. Как сумасшедший

Like Crazy

  • Драма, мелодрама.
  • США, 2011.
  • Длительность: 86 минут.
  • IMDb: 6,7.
Фильмы про любовь подростков: «Как сумасшедший»

Кадр из фильма «Как сумасшедший»

Читать далее...
Рубрики:  Киномания

Магические жесты для защиты

Воскресенье, 02 Мая 2021 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения k_o_l_d_u_n_y_a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



.

Магические жесты для защиты



В общении между людьми используются множество жестов. Но не все знают, что некоторые из них выполняют защитную функцию и могут помочь в различных жизненных ситуациях.



ЖЕСТ — ПАЛЬЦЫ СКРЕЩЕННЫЕ ЗА СПИНОЙ




Это жест защиты от вашей лжи. Этим жестом можно легко отвести от себя кару за ложь. Иногда бывает, что невозможно сказать правду. Существует такое понятие как «ложь во спасение», и иногда произнося слова неправды, держите скрещенные пальцы за спиной, как только разговор окончится, когда вас никто не увидит, перекреститесь и скажите такие слова: «Прости, Господи! Зла не желаю, душу раба Божьего (имя собеседника, которого пришлось обмануть) защищаю. Аминь!»
ЖЕСТ ФИГА





Жест знакомый всем с детства, предназначен для защиты от дурного глаза. При общении с любым неприятным человеком, когда вы чувствуете, что вам льстят, завидуют, надо держать фигу в кармане или за спиной, произнося при этом про себя такие слова: «Фигос тебе под нос и в спину, и в бок, мне не навредил чтоб!» Возможно, собеседник сознательно не желает вам зла, но профилактика никогда не помешает.
ЖЕСТ КОЗА





Та самая, с оттопыренными указательным пальцем и мизинцем. Этот жест такой древний, что даже Иисус его использовал. Такая фигура из пальцев снимает порчу, сглаз, оберегает от энергетических вампиров. Если во время разговора с человеком вы чувствуете дискомфорт, возможно на вас ведется негативное энергетическое воздействие. На него очень быстро реагируют дети, они отворачиваются от человека, начинают плакать и капризничать. После того как попрощаетесь, и ваш визави начнет удаляться, сделайте «козу». Поднесите пальцы к своим глазам, представьте, что вы вытягиваете весь негатив, который нитями прилип к пальцам. Резко отбросьте руки от лица вниз со словами: «Сглаз и порча, с меня пошли вон!» Вы сразу почувствуете, как вам полегчало. И игра с детьми в козу не что иное, как снятие сглаза.
ЖЕСТ СЖАТЫЙ КУЛАК






Если вы боитесь чего-то в данный момент или недовольны сложившейся ситуацией, сожмите кулак и поднимите его на уровень сердца, прижав к груди. Если у вас есть собеседник, он подсознательно считает этот жест и изменит линию поведения. Если вы идете по темной улице, боясь нападения, этот жест поможет держать ситуацию под контролем, притягивая энергию извне, призывая к защите Высшие силы.
ЖЕСТ: РУКИ УПЕРТЫЕ В БОКА




Вспомните, как у животных в моменты опасности встает дыбом шерсть. Это делается для увеличения объема тела, чтобы поразить противника своей значимостью, напугать его. Необязательно использовать этот жест непосредственно во время разговора, спора, ссоры. Даже в непонятной ситуации, без свидетелей, при получении плохого известия, или перед необходимыми неприятными действиями, не сжимайтесь, а выпрямьтесь, расправьте плечи и уприте руки в бока и скажите: «Посмотрим, кто кого, не отдам ничего своего!» Попробуйте применять эти жесты со знаем дела и вскоре поймете, что ваша жизнь налаживается.





Рубрики:  Интересно

Пожила немного в Греции. 3 причины, из-за чего мне хотелось оттуда сбежать

Понедельник, 19 Апреля 2021 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_без_любви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



01-17 (510x700, 138Kb)
Всегда мечтала пожить в другой стране не как турист, а как местный житель, посмотреть, так сказать, на ИХ жизнь с ИЗНАНКИ. Что видят туристы, приезжающие на отдых в южные страны? - красивые виды, море, вежливый персонал отеля, организованные экскурсии. Скукотища!

Не подозревала, какая жесть меня ожидает… >>>

Серия сообщений "Анекдоты,юмор,сатира":
Часть 1 - Анекдоты для хорошего настроения
Часть 2 - Пост - подыматель настроения.
...
Часть 7 - ПЕРЛЫ ДЕТЕЙ И ИХ РОДИТЕЛЕЙ.
Часть 8 - Неповторимый одесский юмор
Часть 9 - Пожила немного в Греции. 3 причины, из-за чего мне хотелось оттуда сбежать


Тесто для куличей

Суббота, 06 Марта 2021 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

потрясающий результат! Куличи получаются всегда

С помощью этого рецепта вы сделаете самые воздушные, не пустотелые, пышные куличи, которые долго остаются свежими.

Читать далее

Серия сообщений "Пасха,куличи":
Часть 1 - Ажурные яйца к Пасхе
Часть 2 - Тесто для кулича
...
Часть 18 - Кулич Александрийский на Венском тесте
Часть 19 - Необыкновенный кружевной кулич
Часть 20 - Тесто для куличей


Пирог с джемом и ореховым безе

Вторник, 02 Марта 2021 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Мария»

Пирог состоит из нежного кексового основания, которое дополняется приятной фруктовой кислинкой джема и воздушным, хрустящим ореховым безе.


Пирог с джемом и ореховым безе «Мария»
 

Ванилин можно заменить лимонной цедрой или корицей. Орехи подойдут любые, я использовала грецкие (обязательно их обжарьте, чтобы усилить вкус и аромат). Рекомендую выбирать джем с кислинкой я использую сливовый. Идеально подойдет вишнёвый, абрикосовый, смородиновый и т.п. Чтобы избежать больших трещин, пирог можно выпекать в разъемной форме, а разрезать после подачи на стол. Хранить пирог лучше в закрытой таре при комнатной температуре до 3 суток.

  • Калорийность (на 100 г) - 405 ккал
  • Форма - 26×19 см

Ингредиент для песочной основы:

  • Мука - 200 г
  • Разрыхлитель - 4 г
  • Ванилин - 0,5 г
  • Соль - 1 г
  • Масло сливочное 82% - 140 г
  • Желтки - 2 шт. (40 г)
  • Сметана 20% - 40 г
  • Сахарная пудра - 50 г

Для начинки:

  • Густой джем или повидло - 250-300 г

Для безе:

  • Белки - 2 шт. (60 г)
  • Соль - 0,5 г
  • Сахар - 100 г
  • Орехи грецкие - 120 г

Приготовление пирога:

  1. Просеянную муку соединить с солью, ванилином и разрыхлителем. Перемешать.
  2. Очень мягкое сливочное масло соединить с сахарной пудрой, сметаной и желтками. Перемешать до однородной кремовой массы. В два приема соединить с мукой и замесить мягкое тесто.
  3. Форму обязательно выстелить качественной бумагой с антипригарным слоем. Равномерно распределить тесто, заполняя все углы.
  4. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке на среднем уровне без конвекции 10 минут.
  5. Белки комнатной температуры взбить на минимальной скорости со щепоткой соли в пену без крупных пузырей. Не прерывая взбивания, небольшими порциями добавить сахар. Увеличить скорость до максимума и взбивать в устойчивую глянцевую массу. Добавить молотые обжаренные орехи и перемешать лопаткой.
  6. На горячий корж распределить джем равномерным слоем. Сверху выложить ореховое безе, разровнять.
  7. Выпекать в разогретой до 150 градусов духовке на среднем уровне без конвекции 30 минут.
  8. Пирог извлечь из формы и полностью остудить на решетке. Обрезать неровные края и разрезать на желаемые кусочки.

Приятного аппетита!

 

видео
Рубрики:  Сладкоежка

Лимонный кекс “РОЖДЕСТВЕНСКИЙ”

Вторник, 02 Марта 2021 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Светослава_Берегиня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный кекс :

Яркий, безумно ароматный, очень нежный и невероятно вкусный!

https://i.ytimg.com/vi/MZ5_3hja-vI/maxresdefault.jpg/www.ujut-v-dome.ru/wp-content/uploads/2020/12/https-i-ytimg-com-vi-mz5_3hja-vi-maxresdefault-j-696x392.jpeg" target="_blank">https://www.ujut-v-dome.ru/wp-content/uploads/2020...i-maxresdefault-j-696x392.jpeg 696w" width="1280" />

Читать далее

Рубрики:  Сладкоежка

Рулет с маком из дрожжевого теста

Суббота, 27 Февраля 2021 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир__Чудес [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

: замечательный рулетик для завтрака или полдника

Рулет с маком из дрожжевого теста по-моему рецепту получается невероятно мягким и пышным. Он мне напоминает бабушкин рулет. Такой же мягкий, ароматный. Попробуйте приготовить. Читая рецепт приготовления, вы подумаете сложно, но поверьте, нет – не сложно!

Рулет с маком из дрожжевого теста

Читать далее

Рубрики:  Сладкоежка

Пирог с апельсинами «НЕЖНОСТЬ»

Суббота, 27 Февраля 2021 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Очень простой и очень быстрый пирог, из серии «гость на пороге». И вместе с тем невероятно вкусный. Всего 4 ингредиента, а какой результат!!! Мммммм… мур-мур… Нежный, пышный, легкий бисквит, тонкий цитрусовый аромат, свежая нотка от кусочков апельсиновой мякоти… Ну, очень вкусно!

Читать далее

Рубрики:  Сладкоежка

Крем Шарлотт — безумно нежный, вкусный и легкий

Четверг, 25 Февраля 2021 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Крем Шарлотт — безумно нежный, вкусный и легкий в приготовлении крем, которым можно украсить любимую выпечку. Любой даже самый простой тортик или пирог, заиграет новыми вкусовыми красками, если приготовить его с таким кремом.

Читать далее

Рубрики:  Кулинария

«Голливудский» салат на зиму. Потрясающе вкусный!

Четверг, 25 Февраля 2021 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Счастливая__семья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



С таким салатом, у Вас никогда не возникнет вопроса, чем угостить и удивить гостей. Это самый вкусный из всех салатов на зиму!

«Голливудский» салат на зиму. Потрясающе вкусный!/www.rukodelnye-idei.ru/wp-content/uploads/2019/09/1-5-300x200.png" target="_blank">https://www.rukodelnye-idei.ru/wp-content/uploads/2019/09/1-5-300x200.png 300w" />

Читать далее

Серия сообщений "Консервирование":
Часть 1 - Маринованные баклажаны...
Часть 2 - Икра кабачковая - очень нежная, чуть островатая
...
Часть 46 - АРОМАТНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ МАНДАРИНОВ
Часть 47 - БАКЛАЖАНЫ ПО ВКУСУ НАПОМИНАЮТ ГРИБЫ!
Часть 48 - «Голливудский» салат на зиму. Потрясающе вкусный!



Понравилось: 1 пользователю

МАНДАРИНОВЫЙ ПИРОГ

Среда, 24 Февраля 2021 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБАЛДЕННЫЙ НОВОГОДНИЙ

Рубрики:  Сладкоежка

Чебуреки с мясом на заварном тесте

Воскресенье, 14 Февраля 2021 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Очень удачное заварное тесто и сочная мясная начинка. При жарке тесто хорошо запечатывается и весь сок остается внутри, поэтому чебуреки получаются очень сочными и вкусными.


Чебуреки с мясом на заварном тесте
 

Ингредиенты для теста:

  • Мука - 500 г
  • Соль - 1 ч. л.
  • Вода (кипяток) - 250 мл
  • Масло растительное - 2 ст. л.

Для начинки:

  • Фарш (говядина 70% + свинина 30%) - 500 г
  • Лук - 1-2 шт.
  • Соль, черный перец - по вкусу
  • Вода (для сочности) - 50 мл

Для жарки:

  • Масло растительное (без запаха)

Приготовление чебуреков:

  1. В стакан налить кипяток, добавить соль и растительное масло. Перемешать.
  2. В муке сделать углубление, в которое выливаем кипяток и замешиваем ложкой тесто. Когда тесто немного остынет, вымешиваем его руками примерно 5 минут.
  3. Тесто положить в пищевую плёнку или пакет и оставить отдыхать на 30 минут.
  4. Для приготовления начинки, в миске смешать мясной фарш, мелко нарезанный лук (можно измельчить блендером), соль и перец. Чтобы фарш был сочнее, добавьте в него немного холодной воды (50 мл).
  5. Тесто разделить на 8-10 частей и скатать в шарики. Прикрыть салфеткой или плёнкой, чтобы тесто не сохло.
  6. Раскатать очень тонкую лепешку, у меня диаметром 20 см. Размер не должен превышать диаметр сковороды, на которой будете жарить чебуреки. На одну половину выкладываем фарш (одну столовую ложку) и распределяем его, не доходя до краев на 1,5 см.
  7. Накрыть второй частью лепешки, выпустить воздух. Очень тщательно соединить края, при помощи вилки или ножом для пиццы.
  8. Жарить чебуреки в большом количестве растительного масла, на умеренном огне, до румяной корочки, с каждой стороны по 2-3 минуты.
  9. Готовые чебуреки выкладываем на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.

Приятного аппетита!

 

видео
Рубрики:  Мясные блюда


Поиск сообщений в Loreleja_lt
Страницы: [215] 214 213 ..
.. 1 Календарь