mega-san

Финиковый кекс

Четверг, 07 Ноября 2024 г. 13:38 (ссылка) + в цитатник

Финиковый кекс

Ингредиенты:
• финики – 120 г.
• молоко теплое – 180 мл.
• кокосовое масло – 85 г.
• мука цельнозерновая пшеничная – 150 г.
• разрыхлитель – 1/2 ч. л.

Приготовление:
1. Извлечь косточку из фиников . Залить теплым молоком. Дать постоять 10 минут.
2. Далее в миску отправляем муку и разрыхлитель.
3. Как финики станут мягкими, перебиваем в блендере. И добавляем кокосовое масло.
4. Заливаем массу в муку. Хорошо перемешиваем. Посыпаем орешками.
5. Отправляем в духовку на 30-40 минут при 170-180 градусах.
Без названия (2) (200x189, 12Kb)

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

mega-san

Котлеты из курицы и картофеля

Четверг, 07 Ноября 2024 г. 13:34 (ссылка) + в цитатник

Котлеты из курицы и картофеля

Ингредиенты:
• куриное филе – 500 г.
• картофель – 2 шт.
• лук – 2 шт.
• яйцо – 1 шт.
• соль, перец
• мука – 5 ст. л.

Приготовление:
1. Объединить ингредиенты, как показано на видео.
2. Жарим на медленном огне до золотистой корочки.
Без названия (1) (232x130, 11Kb)

Метки: Кулинария рецепты обед Котлеты из курицы и картофеля

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/mega-san/post508227647/">Р§РµР±СѓСЂРµРєРё</a> РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ С‚РµСЃС‚Р°:
РњСѓРєР° вЂ” 500 Рі
Р’РѕРґР° (РєРёРїСЏС‚РѕРє) вЂ” 250 РјР»
Р Р°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ вЂ” 2 СЃС‚. Р».
РЎРѕР»СЊ вЂ” 1 С‡. Р».

&#9989;РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё:
РњСЏСЃРЅРѕР№ С„Р°СЂС€ (РіРѕРІСЏРґРёРЅР°, СЃРІРёРЅРёРЅР° РёР»Рё СЃРјРµСЃСЊ) вЂ” 500 Рі
Р›СѓРє вЂ” 2 С€С‚.
Р§РµСЃРЅРѕРє вЂ” 2 Р·СѓР±С‡РёРєР° (РїРѕ Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ)
Р’РѕРґР° вЂ” 50-70 РјР»
РЎРѕР»СЊ вЂ” 1 С‡. Р».
Р§С‘СЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС† вЂ” РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
Р—РµР»РµРЅСЊ вЂ” РїРѕ Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ

&#9989;РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:
Р’ РјРёСЃРєСѓ РїСЂРѕСЃРµР№С‚Рµ РјСѓРєСѓ Рё РґРѕР±Р°РІСЊС‚Рµ СЃРѕР»СЊ.
Р’СЃРєРёРїСЏС‚РёС‚Рµ РІРѕРґСѓ Рё РґРѕР±Р°РІСЊС‚Рµ РІ РЅРµС‘ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ.
Р’Р»РµР№С‚Рµ РєРёРїСЏС‚РѕРє РІ РјСѓРєСѓ, СЃСЂР°Р·Сѓ Р¶Рµ Р·Р°РјРµС€РёРІР°СЏ С‚РµСЃС‚Рѕ Р»РѕР¶РєРѕР№. РљРѕРіРґР° С‚РµСЃС‚Рѕ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РѕСЃС‚С‹РЅРµС‚, РїСЂРѕРґРѕР»Р¶Р°Р№С‚Рµ Р·Р°РјРµС€РёРІР°С‚СЊ СЂСѓРєР°РјРё РґРѕ РіР»Р°РґРєРѕСЃС‚Рё.
Р—Р°РІРµСЂРЅРёС‚Рµ С‚РµСЃС‚Рѕ РІ РїРёС‰Рµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/mega-san/post508227647/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

mega-san

Чебуреки

Четверг, 07 Ноября 2024 г. 13:28 (ссылка) + в цитатник

Ингредиенты для теста:
Мука — 500 г
Вода (кипяток) — 250 мл
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

✅Ингредиенты для начинки:
Мясной фарш (говядина, свинина или смесь) — 500 г
Лук — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика (по желанию)
Вода — 50-70 мл
Соль — 1 ч. л.
Чёрный перец — по вкусу
Зелень — по желанию

✅Способ приготовления:
В миску просейте муку и добавьте соль.
Вскипятите воду и добавьте в неё растительное масло.
Влейте кипяток в муку, сразу же замешивая тесто ложкой. Когда тесто немного остынет, продолжайте замешивать руками до гладкости.
Заверните тесто в пищевую плёнку и оставьте его «отдыхать» на 30-40 минут.

Лук и чеснок (если используете) мелко нарежьте или пропустите через мясорубку.
В миске смешайте фарш, лук, чеснок, соль, перец и воду. Добавляйте воду понемногу, чтобы фарш стал сочным, но не слишком жидким. По желанию можно добавить мелко нарезанную зелень.

Разделите тесто на небольшие кусочки (размером с шарик для пинг-понга).
Каждый кусочек раскатайте в тонкий круг диаметром примерно 15-20 см.
На одну половину круга выложите 1-2 ст. л. мясной начинки, разровняйте её тонким слоем.
Сложите тесто пополам, закрыв начинку, и аккуратно прижмите края пальцами или вилкой, чтобы чебурек был плотно закрыт.

Разогрейте в глубокой сковороде растительное масло (оно должно покрывать дно примерно на 1-2 см).
Жарьте чебуреки на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
Выложите готовые чебуреки на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
photo_2024-11-07_12-27-10 (700x698, 112Kb)

photo_2024-11-07_12-27-10 (700x698, 112Kb)

Метки: Кулинария рецепты выпечка чебуреки

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/bolivarsm/post508222329/">В "Р“Р»Р°РІРЅРѕРµ, РґРµРІРѕС‡РєРё, РІ РЅР°С€РµРј РґРµР»Рµ: РќР• РЎРЈР•РўРРЎР¬ РџРћР” РљР›РР•РќРўРћРњ!"В :))</a> 
	&nbsp;

РЎРµРіРѕРґРЅСЏ, РєР°Рє Рё РµС‰С‘ РґРѕР»РіРѕ, Р±СѓРґСѓС‚ РѕР±СЃСѓР¶РґР°С‚СЊ РїРѕР±РµРґСѓ РўСЂР°РјРїР° (СЃ СЂР°Р·РЅС‹С… РїРѕР·РёС†РёР№), РїСЂРёС‡РёРЅС‹, РІС‹РІРѕРґС‹, РїРµСЂСЃРїРµРєС‚РёРІС‹, РїСЂРѕРіРЅРѕР·С‹ Рё С‚.Рґ. Рё С‚.Рї. РЇ, РєР°Рє РµРІСЂРµР№ 34 РіРѕРґР° РїСЂРѕР¶РёРІР°СЋС‰РёР№ РІ РР·СЂР°РёР»Рµ, РїРѕРґС…РѕР¶Сѓ Рє СЌС‚РѕРјСѓ СЃРѕ СЃРІРѕРёС… Р»РёС‡РЅС‹С…, СЃ &laquo;РЅРµР·РЅР°С‡. РїСЂРёРјРµСЃСЊСЋ РёР·СЂР°РёР»СЊСЃРєРѕ-РµРІСЂРµР№СЃРєРёС…&raquo;, РїРѕР·РёС†РёР№.&nbsp;:)[more]

&nbsp;&nbsp;РР·РІРµСЃС‚РЅРѕ, С‡С‚Рѕ Р±РѕР»СЊС€РёРЅСЃС‚РІРѕ РёР·СЂР°РёР»СЊС‚СЏРЅ РїРѕРґРґРµСЂР¶РёРІР°Р»Рѕ (Рё РїРѕРґРґРµСЂР¶РёРІР°РµС‚) РўСЂР°РјРїР°, РїСЂРёС‡С‘Рј РєР°Рє СЃСЂРµРґРё РїСЂР°РІС‹С…, С‚Р°РєРёС… РїРѕРґР°РІР»СЏСЋС‰РёРµ Р±РѕР»СЊС€РёРЅСЃС‚РІРѕ, С‚Р°Рє Рё Р·РЅР°С‡РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕ Р»РµРІС‹С… Рё С†РµРЅС‚СЂРёСЃС‚РѕРІ. РќСѓ, Р° РҐР°СЂСЂРёСЃ РїРѕРґРґРµСЂР¶РёРІР°Р»Рё С‡Р°СЃС‚СЊ Р»РµРІРѕ-С†РµРЅС‚СЂРёСЃС‚РѕРІ Рё РЅРµРјРЅРѕРіРёРµ РїСЂР°РІС‹Рµ.

Р•СЃР»Рё СЃРѕ СЃС‚РѕСЂРѕРЅС‹ РїРµСЂРІС‹С… (РєС‚Рѕ Р·Р°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/bolivarsm/post508222329/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

bolivarsm

"Главное, девочки, в нашем деле: НЕ СУЕТИСЬ ПОД КЛИЕНТОМ!" :))

Среда, 06 Ноября 2024 г. 21:28 (ссылка) + в цитатник

Picture background

Сегодня, как и ещё долго, будут обсуждать победу Трампа (с разных позиций), причины, выводы, перспективы, прогнозы и т.д. и т.п. Я, как еврей 34 года проживающий в Израиле, подхожу к этому со своих личных, с «незнач. примесью израильско-еврейских», позиций. :)

Читать далее...

Метки: евреи и израиль современность и политика аналитика и публицистика люди и этносы юмор

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/mega-san/post508221917/">РЇР±Р»РѕС‡РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі СЃ РјРµСЂРµРЅРіРѕР№</a> РЇР±Р»РѕС‡РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі СЃ РјРµСЂРµРЅРіРѕР№

С‚РµСЃС‚Рѕ:
РјР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ 100 Рі
С‚РІРѕСЂРѕРі 180 Рі
РјСѓРєР° 300 Рі
СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ 8 Рі 
СЃР°С…РїСѓРґСЂР° 70 Рі
РІР°РЅРёР»СЊРЅС‹Р№ СЃР°С…Р°СЂ 10 Рі
СЏР№С†Рѕ 1С€С‚
СЃРѕР»СЊ С‰РµРїРѕС‚РєР°

СЃРјРµС€Р°С‚СЊ РјСѓРєСѓ, СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ, СЃРѕР»СЊ, СЃР°С…Р°СЂРЅСѓСЋ РїСѓРґСЂСѓ, РІР°РЅРёР»СЊРЅС‹Р№ СЃР°С…Р°СЂ
РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РєСѓСЃРѕС‡РєРё С…РѕР»РѕРґРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°, СЂР°СЃС‚РµСЂРµС‚СЊ РІ РєСЂРѕС€РєСѓ
РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЏР№С†Рѕ Рё С‚РІРѕСЂРѕРі, Р·Р°РјРµСЃРёС‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ
Р¤РѕСЂРјСѓ 34РҐ25СЃРј Р·Р°СЃС‚РµР»РёС‚СЊ РїРµСЂРіР°РјРµРЅС‚РѕРј, РІС‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ (РјРѕР¶РЅРѕ СЃРЅР°С‡Р°Р»Р° СЂР°СЃРєР°С‚Р°С‚СЊ РїСЂСЏРјРѕСѓРіРѕР»СЊРЅРёРє РЅР° РїСЂРёСЃС‹РїР°РЅРЅРѕР№ РјСѓРєРѕР№ СЃС‚РѕР»РµС€РЅРёС†Рµ)

РЅР°С‡РёРЅРєР°:
(РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РІР·СЏС‚СЊ Р»СЋР±РѕР№ РґР¶РµРј РёР»Рё РїРѕРІРёРґР»Рѕ, Р¶РµР»Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ, РЅРµ СЃРёР»СЊРЅРѕ СЃР»Р°РґРєРёР№)
СЏР±Р»РѕРєРё 1 РєРі
Р»РёРјРѕРЅРЅС‹Р№ СЃРѕРє 2СЃС‚Р»
С†РµРґСЂР° 2СЃС‚Р»
СЃР°С…Р°СЂ 50 Рі (РёР»... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/mega-san/post508221917/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

mega-san

Яблочный пирог с меренгой

Среда, 06 Ноября 2024 г. 20:37 (ссылка) + в цитатник

Яблочный пирог с меренгой

тесто:
масло сливочное 100 г
творог 180 г
мука 300 г
разрыхлитель 8 г
сахпудра 70 г
ванильный сахар 10 г
яйцо 1шт
соль щепотка

смешать муку, разрыхлитель, соль, сахарную пудру, ванильный сахар
добавить кусочки холодного масла, растереть в крошку
добавить яйцо и творог, замесить тесто
Форму 34Х25см застелить пергаментом, выложить тесто (можно сначала раскатать прямоугольник на присыпанной мукой столешнице)

начинка:
(можно просто взять любой джем или повидло, желательно, не сильно сладкий)
яблоки 1 кг
лимонный сок 2стл
цедра 2стл
сахар 50 г (или по вкусу)
миндаль (можно взять муку или просто натереть на мелкой терке) 70 г
корица 1чл

Почистить яблоки, нарезать кусочками, добавить лимонный сок и цедру, всыпать сахар и оставить пока замешиваем тесто.
Яблоки дадут сок, в сотейнике на огне довести до кипения, помешивая, если сильно много жидкости (сочность яблок бывает разной), то загустить крахмалом (смешать 2стл крахмала и 2 стл холодной воды, влить в яблоки, перемешать, снять с огня, когда масса загустеет)
Выложить яблоки равномерно на тесто, посыпать корицей и тертым миндалем

🔅меренга:
сахарная пудра 350г
белок 200г
кардамон 0,5чл
лимонная кислота щепотка

Смешать сахарную пудру с кардамоном.
Взбить слегка белки с лимонной кислотой, добавить сахарную пудру со специями и взбить в пышную массу
нанести равномерно меренгу на яблоки с миндалем
Посыпать тертым миндалем
В хорошо разогретую до 200С духовку поставить пирог, готовить 10 минут, снизить до 180С и готовить 30 минут, снизить до 160С и готовить еще минут 10 (я держу 20-25, НО все духовки разные и мне хотелось сделать корочку кремово-карамельной и хрустящей, потому хорошенько ее подсушила, а сначала зарумянила)
Без названия (4) (225x126, 6Kb)

Метки: Кулинария рецепты выпечка Яблочный пирог с меренгой

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/mega-san/post508221900/">РўС‹РєРІРµРЅРЅС‹Рµ РєРµРєСЃС‹ </a> РўС‹РєРІРµРЅРЅС‹Рµ РєРµРєСЃС‹

3 СЏР№С†Р° (РєРѕРјРЅР°С‚РЅРѕР№ Рў)
1 СЃС‚Р°РєР°РЅ (160 РіСЂ)  РєРѕРєРѕСЃРѕРІРѕРіРѕ СЃР°С…Р°СЂР° Р›РР‘Рћ - СЏ Р·Р°РјРµРЅРёР»Р° РЅР° 4 СЃС‚.Р» РЎС‚РµРІРёРё
1 СЃС‚Р°РєР°РЅ (250РіСЂ)  С‚С‹РєРІРµРЅРЅРѕРіРѕ РїСЋСЂРµ (РІС‹ РјРѕР¶РµС‚Рµ СЃРІР°СЂРёС‚СЊ 10 РјРёРЅСѓС‚ РІ РІРѕРґРёС‡РєРµ 350 РіСЂ С‚С‹РєРІС‹, Р»РёР±Рѕ Р·Р°РїРµС‡СЊ РІ РјРёРєСЂРѕРІРѕР»РЅРѕРІРєРµ 5 РјРёРЅСѓС‚ ) 
1/2 СЃС‚Р°РєР°РЅР° (120РіСЂ)  РєРѕРєРѕСЃРѕРІРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р° (СЂР°СЃС‚РѕРїР»РµРЅРЅРѕРіРѕ)
РІР°РЅРёР»СЊ
1 СЃС‚Р°РєР°РЅ (110 РіСЂ) РјРёРЅРґР°Р»СЊРЅРѕР№ РјСѓРєРё 
1 СЃС‚Р°РєР°РЅ (120 РіСЂ) РѕРІСЃСЏРЅРѕР№ РјСѓРєРё (Сѓ РјРµРЅСЏ Р±С‹Р»Рѕ 80 РіСЂ РѕРІСЃСЏРЅРѕР№ Рё 40 СЂРёСЃРѕРІРѕР№)
1,5 СЃС‚.Р».  СЃРїРµС†РёР№ (РєРѕСЂРёС†Р° + РёРјР±РёСЂСЊ+ РјСѓСЃРєР°С‚РЅС‹Р№ РѕСЂРµС…)
1 С‡Р» СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ
1/2 С‡Р» СЃРѕРґС‹
1/2 С‡Р»  СЃРѕР»Рё

РјРёРЅРґР°Р»СЊРЅС‹Рµ Р»РµРїРµСЃС‚РєРё ( РїРѕ Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ)

РРЅСЃС‚СЂСѓРєС†РёРё:
Р Р°Р·РѕРіСЂРµР№С‚Рµ РґСѓС…РѕРІРєСѓ РґРѕ 175В°C. РџРѕРґРіРѕС‚Рѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/mega-san/post508221900/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

mega-san

Тыквенные кексы

Среда, 06 Ноября 2024 г. 20:34 (ссылка) + в цитатник

Тыквенные кексы

3 яйца (комнатной Т)
1 стакан (160 гр) кокосового сахара ЛИБО - я заменила на 4 ст.л Стевии
1 стакан (250гр) тыквенного пюре (вы можете сварить 10 минут в водичке 350 гр тыквы, либо запечь в микроволновке 5 минут )
1/2 стакана (120гр) кокосового масла (растопленного)
ваниль
1 стакан (110 гр) миндальной муки
1 стакан (120 гр) овсяной муки (у меня было 80 гр овсяной и 40 рисовой)
1,5 ст.л. специй (корица + имбирь+ мускатный орех)
1 чл разрыхлителя
1/2 чл соды
1/2 чл соли

миндальные лепестки ( по желанию)

Инструкции:
Разогрейте духовку до 175°C. Подготовьте формочки для выпечки (или смажьте 1 большую форму маслом и посыпьте овсяной мукой - чтобы кекс легко вышел).

Убедитесь, что яйца комнатной температуры, положив их на 3 минуты в миску с тёплой водой. Это важно при работе с кокосовым маслом: холодное масло станет комковатым.

Взбейте яйца, кокосовый сахар (у меня стевия), тыквенное пюре, растопленное кокосовое масло и ваниль до однородности.

В отдельной емкости смешайте миндальную и овсяную муку, специи, разрыхлитель, соду и соль.
Соедините сухие и влажные ингредиенты и перемешайте до однородности.

Разлейте тесто по формочкам, посыпьте сверху миндальными лепестками. Выпекайте 35-40 минут (если у вас маленькие кексы), либо около 60 минут если у вас 1 большая форма( или пока верх не станет золотистым и треснутым, а зубочистка не будет выходить сухой).

Полностью остудите кексы перед подачей. Храните при комнатной температуре до 3 дней, в холодильнике — до 7 дней.

Используйте чистое тыквенное пюре, не путайте с готовым детским пюре
photo_2024-11-06_19-33-08 (560x700, 30Kb)

photo_2024-11-06_19-33-08 (560x700, 30Kb)

Метки: Кулинария рецепты выпечка Тыквенные кексы

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/mega-san/post508221883/">РџРёСЂРѕРі В«Р‘РѕР»СЊС€Р°СЏ РІР°СЂС‚СѓС€РєР°В»</a> РџРёСЂРѕРі В«Р‘РѕР»СЊС€Р°СЏ РІР°СЂС‚СѓС€РєР°В»

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹  РЅР° РїРёСЂРѕРі 22 СЃРј

Р”Р»СЏ С‚РµСЃС‚Р° : 
4 СЏР№С†Р°,280 Рі РјСѓРєРё 
200 Рі СЃР°С…Р°СЂР° 
150 Рі СЃРјРµС‚Р°РЅС‹ 
1,5 С‡.Р».СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ 
С‰РµРїРѕС‚РєР° СЃРѕР»РёР”Р»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё: 
500 Рі С‚РІРѕСЂРѕРіР° 
100 Рі СЃР°С…Р°СЂР° 
1 СЏР№С†Рѕ 
Р’Р°РЅРёР»РёРЅ РЅР° РєРѕРЅС‡РёРєРµ РЅРѕР¶Р°

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ

1.Р’Р·Р±РёС‚СЊ СЏР№С†Р° РґРѕ РїС‹С€РЅРѕР№ РїРµРЅС‹. Р—Р°С‚РµРј РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃР°С…Р°СЂ Рё РІР·Р±РёС‚СЊ РІРјРµСЃС‚Рµ РґРѕ РїС‹С€РЅРѕР№, Р±РµР»РѕР№ РјР°СЃСЃС‹. Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃРјРµС‚Р°РЅСѓ, СЃРѕР»СЊ, РїСЂРѕСЃРµСЏРЅРЅСѓСЋ РјСѓРєСѓ Рё СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ, РІСЃРµ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ РґРѕ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅРѕСЃС‚Рё ,РјРѕР¶РЅРѕ РјРёРєСЃРµСЂРѕРј. 
2. Р“РѕС‚РѕРІРёРј РЅР°С‡РёРЅРєСѓ. РўРІРѕСЂРѕРі РїСЂРѕС‚РµСЂРµС‚СЊ С‡РµСЂРµР· СЃРёС‚Рѕ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЏР№С†Рѕ, СЃР°С…Р°СЂ Рё РІР°РЅРёР»РёРЅ, РІСЃС‘ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ. 
3. Р”РЅРѕ С„РѕСЂРјС‹ РґР»СЏ РІС‹РїРµС‡РєРё Р·Р°СЃС‚РµР»РёС‚СЊ РїРµСЂРіР°РјРµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/mega-san/post508221883/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

mega-san

Пирог «Большая вартушка»

Вторник, 05 Ноября 2024 г. 20:31 (ссылка) + в цитатник

Пирог «Большая вартушка»

Ингредиенты на пирог 22 см

Для теста :
4 яйца,280 г муки
200 г сахара
150 г сметаны
1,5 ч.л.разрыхлителя
щепотка солиДля начинки:
500 г творога
100 г сахара
1 яйцо
Ванилин на кончике ножа

Приготовление

1.Взбить яйца до пышной пены. Затем добавить сахар и взбить вместе до пышной, белой массы. Добавить сметану, соль, просеянную муку и разрыхлитель, все перемешать до однородности ,можно миксером.
2. Готовим начинку. Творог протереть через сито, добавить яйцо, сахар и ванилин, всё перемешать.
3. Дно формы для выпечки застелить пергаментом, бока формы смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Сначала выложить в форму жидкое тесто, ложкой выложить творожную массу на жидкое тесто в центр формы очень осторожно.
4. Выпекать пирог 45-60 минут при температуре 180 С.
photo_2024-11-06_19-29-23 (556x700, 47Kb)

photo_2024-11-06_19-29-23 (556x700, 47Kb)

Метки: Кулинария рецепты выпечка Пирог «Большая вартушка»

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/mega-san/post508221852/">РЇР±Р»РѕС‡РЅС‹Р№ "РўРЃР РўР«Р™ РџРР РћР“" РЅР° СЃСѓС…РѕРј С‚РµСЃС‚Рµ</a> РЇР±Р»РѕС‡РЅС‹Р№ "РўРЃР РўР«Р™ РџРР РћР“" РЅР° СЃСѓС…РѕРј С‚РµСЃС‚Рµ!

Р РµС†РµРїС‚ РѕС‚ Р•Р»РµРЅС‹ ([url]https://t.me/CLAoiy267rgyMzUy[/url])

Р Р•Р¦Р•РџРў В РЅР° Р»СЋР±СѓСЋ С„РѕСЂРјСѓ РєСЂСѓРіР»СѓСЋ РёР»Рё РєРІР°РґСЂР°С‚РЅСѓСЋ 22 СЃРј :
120 Рі СЃР°С…Р°СЂР° (РјРѕР¶РЅРѕ СѓРІРµР»РёС‡РёС‚СЊ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ РµСЃР»Рё СЏР±Р»РѕРєРё РєРёСЃР»С‹Рµ),
240 Рі РјР°РЅРЅРѕР№ РєСЂСѓРїС‹,
200 Рі РїС€РµРЅРёС‡РЅРѕР№ РјСѓРєРё
150 Рі СЃР»РёРІ РјР°СЃР»Р°,
1,5 В С‡.Р». СЃРѕРґС‹ РёР»Рё 2 С‡ Р» СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ
1/2 С‡.Р». РєРѕСЂРёС†С‹ (РїРѕ Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ),
1 С‡.Р». РІР°РЅРёР»СЊРЅРѕРіРѕ СЃР°С…Р°СЂР°,
6-7 СЃСЂРµРґРЅРёС… СЏР±Р»РѕРє.

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ.

1. РЇР±Р»РѕРєРё РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° С‚С‘СЂРєРµ ,РјРѕР¶РЅРѕ РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ РѕС‚ РєРѕР¶СѓСЂС‹,СЏ РЅРµ РѕС‡РёС‰Р°Р»Р°,РµСЃР»Рё Р±СѓРґРµС‚ РјРЅРѕРіРѕ СЃРѕРєР°, Р»СѓС‡С€Рµ СЃР»РёС‚СЊ.

2. РЎРјРµС€Р°С‚СЊ РІСЃРµ СЃСѓС…РёРµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ :РјР°РЅРєСѓ, РјСѓРєСѓ,СЃР°С…Р°СЂ,РІР°РЅРёР» СЃР°С…Р°СЂ,РєРѕСЂРёС†Сѓ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/mega-san/post508221852/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

mega-san

Яблочный "ТЁРТЫЙ ПИРОГ" на сухом тесте

Вторник, 05 Ноября 2024 г. 20:27 (ссылка) + в цитатник

Яблочный "ТЁРТЫЙ ПИРОГ" на сухом тесте!

Рецепт от Елены (https://t.me/CLAoiy267rgyMzUy)

РЕЦЕПТ на любую форму круглую или квадратную 22 см :
120 г сахара (можно увеличить по вкусу если яблоки кислые),
240 г манной крупы,
200 г пшеничной муки
150 г слив масла,
1,5 ч.л. соды или 2 ч л разрыхлителя
1/2 ч.л. корицы (по желанию),
1 ч.л. ванильного сахара,
6-7 средних яблок.

Приготовление.

1. Яблоки натереть на тёрке ,можно очистить от кожуры,я не очищала,если будет много сока, лучше слить.

2. Смешать все сухие ингредиенты :манку, муку,сахар,ванил сахар,корицу и соду.Тесто готово.

3. Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой и смазать слив маслом. Тесто разделить на 3-4 части. Первым выложить слой теста, на него уложить яблочный слой...далее снова сухое тесто и слой натертых яблок ...У меня получилось 3 сухих слоя и 2 яблочных .Последним уложить слой теста и натереть на него замороженное слив масло.

4. Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке 40-45 минут.
photo_2024-11-06_19-26-22 (539x700, 52Kb)

photo_2024-11-06_19-26-22 (539x700, 52Kb)

Метки: Кулинария рецепты выапечка тертый пирог

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

iarilo

Без заголовка

Среда, 06 Ноября 2024 г. 20:20 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Beauti_Flash

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Очень простой красивый плотный узор «Плетёнка» спицами для пледов, кардиганов, свитеров.

LaNa Стильное вязание

 
Очень простой красивый плотный узор «Плетёнка» спицами для пледов, кардиганов, свитеров. Всего 2 петли и 2 ряда. 

BFlash

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

Рубрики:

для ДОМАШНЕГО УЮТА/покрывала,идеи
для ДОМАШНЕГО УЮТА/пледы,одеяла,идеи
вязание- СЕКРЕТЫ МАСТЕРСТВА/узоры спицами
вяжем и шьём ЖЕНЩИНАМ/ жакеты,кардиганы,кофты,болеро
вяжем и шьём ЖЕНЩИНАМ/пуловеры,туники

Комментарии (0)

iarilo

Без заголовка

Среда, 06 Ноября 2024 г. 20:18 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Beauti_Flash

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ИЗЮМИНКА ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ! СЕТОЧКА СПИЦАМИ

Ирина СНежная

BFlash

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

Рубрики:

вязание- СЕКРЕТЫ МАСТЕРСТВА/узоры спицами
для ДОМАШНЕГО УЮТА/занавесь,шторы

Комментарии (0)

iarilo

Без заголовка

Среда, 06 Ноября 2024 г. 20:17 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Beauti_Flash

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

СУПЕР ПРОСТОЙ КРАСИВЫЙ мотив крючком для скатерти ......

Терапия вязанием с Nese

 
---------------------------------------------------

НЕОБЫЧНЫЙ Узор крючком / Кружево для полотенец 

---------------------------------------------------

ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ и довольно простой узор по вязанию кружева крючком 

---------------------------------------------------

НЕОБЫЧНЫЙ Узор  вязания крючком  скатерти 

----------------------------------------------------

Трендовые узоры вязания крючком

BFlash

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

Рубрики:

для ДОМАШНЕГО УЮТА/скатерть,салфетки,идеи

Комментарии (0)

iarilo

Без заголовка

Среда, 06 Ноября 2024 г. 20:15 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Beauti_Flash

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Сеточка «Розочки»: повторяем один ряд!

NANALY MASTERS

BFlash

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

Рубрики:

вязание- СЕКРЕТЫ МАСТЕРСТВА/узоры спицами
для ДОМАШНЕГО УЮТА/занавесь,шторы

Комментарии (0)

iarilo

Без заголовка

Среда, 06 Ноября 2024 г. 20:07 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Beauti_Flash

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Классная Сеточка спицами для всех, независимо от опыта

Ирина СНежная

 

													Классная Сеточка спицами для всех, независимо от опыта. Начинающим можно попробовать, сложной техники в выполнении нет. Преимущества - не тянется, двухсторонняя, необычная ажурная рельефная структура, в виде вертикальной зигзагообразной устойчивой дорожки и легкое выполнение. Похожа на змейку, вьюнок. Из недостатков пока заметила только один - расход пряжи немного больше обычного.

BFlash

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

Рубрики:

для ДОМАШНЕГО УЮТА/для кухни
вязание- СЕКРЕТЫ МАСТЕРСТВА/узоры спицами
для ДОМАШНЕГО УЮТА/занавесь,шторы
вяжем и шьём ЖЕНЩИНАМ/украшения,акссесуары

Комментарии (0)

iarilo

Без заголовка

Среда, 06 Ноября 2024 г. 20:05 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Beauti_Flash

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Фантастический очень простой узор с мотивом подсолнуха крючком 🌻

Терапия вязанием с Nese

 
------------------------------------------------

СУПЕР ЛЕГКОЕ УДИВИТЕЛЬНОЕ Учебное пособие по вязанию крючком скатерти

------------------------------------------------

Супер легкая вязаная крючком салфетка-сердце 

------------------------------------------------

Очень красивая Салфетка

-------------------------------------------------

ОЧЕНЬ МИЛЫЙ Узор по вязанию крючком

BFlash

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

Рубрики:

вязание- СЕКРЕТЫ МАСТЕРСТВА/узоры крючком
для ДОМАШНЕГО УЮТА/цветы,бабочки-рукоделие
вяжем и шьём ЖЕНЩИНАМ/украшения,акссесуары

Комментарии (0)

iarilo

Без заголовка

Среда, 06 Ноября 2024 г. 20:04 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Beauti_Flash

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Ленточное кружево крючком

ЛИТКА ТАТЬЯНА

BFlash

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

Рубрики:

вязание- СЕКРЕТЫ МАСТЕРСТВА/узоры крючком
вяжем и шьём ЖЕНЩИНАМ/украшения,акссесуары

Комментарии (0)

iarilo

Без заголовка

Среда, 06 Ноября 2024 г. 20:02 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Beauti_Flash

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Узор с ажурными ромбами. Красивый край изделия

МАГИЯ ВЯЗАНИЯ

 
Схема узора в видео 27:41

Схема узора: https://vk.cc/cdh2tc

BFlash

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

Рубрики:

вязание- СЕКРЕТЫ МАСТЕРСТВА/узоры спицами
вяжем и шьём ЖЕНЩИНАМ/топы,блузки,туники летние
вяжем и шьём ЖЕНЩИНАМ/пуловеры,туники

Комментарии (0)

iarilo

Без заголовка

Среда, 06 Ноября 2024 г. 19:59 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Beauti_Flash

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ЗНАТНАЯ КРАСОТА РИСУЮ СХЕМУ К ДЖЕМПЕРУ

Рукоделие S.Loseva

СХЕМА ЦЕНТРАЛЬНОГО УЗОРА
 
-------------------------------------------------

ЭФФЕКТНО И ПРОСТО! РИСУЮ СХЕМУ К КРАСИВОМУ ДЖЕМПЕРУ

BFlash

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

Рубрики:

вяжем и шьём ЖЕНЩИНАМ/пуловеры,туники

Комментарии (0)

iarilo

Без заголовка

Среда, 06 Ноября 2024 г. 19:57 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Beauti_Flash

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

СУПЕР ПРОСТЫЕ ПИНЕТКИ СПИЦАМИ

Марина Курцова

 
Расход пряжи 50гр

Пряжа Baby Best Alize (Беби Бест Ализе)

Спицы №3.5мм

Скрученный шнур. Завязка. Twisted cord

https://www.youtube.com/watch?v=zOMze...

BFlash

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

Рубрики:

ДЕТЯМ - вяжем и шьём/девочкам
ДЕТЯМ - вяжем и шьём/общее

Комментарии (0)

iarilo

Без заголовка

Среда, 06 Ноября 2024 г. 19:55 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Beauti_Flash

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Вязание для дитей. Вяжем детский жилет.

ERIS PEMBE

 
-----------------------------------------------------

Узор для жилета.

В этом видео есть субтитры. Зайдите в настройки видео, потом нажмите на стрелочку возле турецкий (создано автоматически и выберите русский язык.)

BFlash

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

Рубрики:

ДЕТЯМ - вяжем и шьём/девочкам
ДЕТЯМ - вяжем и шьём/мальчикам
ДЕТЯМ - вяжем и шьём/общее

Комментарии (0)

iarilo

Без заголовка

Среда, 06 Ноября 2024 г. 19:54 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Beauti_Flash

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Вязаная крючком детская юбка-шорты/6-12 месяцев/

Ece’nin Orguleri

 
В этом видео есть субтитры. Зайдите в настройки видео, потом нажмите на стрелочку возле Турецкий (создано автоматически и выберите перевести на русский язык). 

BFlash

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

Рубрики:

ДЕТЯМ - вяжем и шьём/девочкам

LiveInternetLiveInternet

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Трансляции

-Статистика

Финиковый кекс

Котлеты из курицы и картофеля

Чебуреки

"Главное, девочки, в нашем деле: НЕ СУЕТИСЬ ПОД КЛИЕНТОМ!" :))

Яблочный пирог с меренгой

Тыквенные кексы

Пирог «Большая вартушка»

Яблочный "ТЁРТЫЙ ПИРОГ" на сухом тесте

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка