Закуска из помидор "Грибок"

Я не особо большой любитель творога, разве что в салатах и выпечке. А со сливочным маслом и чесноком есть его могу "ведрами")))) Обычно просто делаю из него шарики и в холодильник. Ну а с помидорками и смотрится на столе красиво, и съедается быстро (даже без моей помощи)))).

Рецепт

Сейчас разгар сезона кабачков предлагаю топ 5 рецептов

Сейчас разгар сезона кабачков. Нужно ловить момент и готовить из кабачков все подряд.

1. Кабачки, фаршированные зеленью

Ингредиенты: 200 г кабачков, 100 г шпината, пучок петрушки, 50 г зеленой фасоли, 1 небольшая морковь, 1 ч. ложка сливочного масла. 1 ст. ложка тертого сыра, соль по вкусу

Читать далее...

Закуска из кабачков

Очень вкусно, тем более начинается сезон кабачков

 

Рулетики из кабачков


Рулетики из кабачков состав:

Кабачок – 1 шт.
Творог – 100гр.
Яйцо – 1 шт.
Мука- 100 гр.
Укроп – небольшой пучок
Подсолнечное масло – 5 столовых ложек
Чеснок – 2 зубчика
Соль, перец – по вкусу

Рулетики из кабачков приготовление:

Берем молодые кабачки, сантиметров 10-15, они более нежные и сладковатые.

Нарезаем кабачки вдоль, тоненько. Затем солим их и перчим.

Теперь взбиваем одно яйцо . Затем на сковородку наливаем подсолнечное масло и нагреваем ее.

Потом обмакиваем пластину кабачка в муке, а затем в яйце и выкладываем на горячую сковороду.

Вместо кабачков, можно взять так же баклажаны, но получится уже вовсе другое блюдо, примерно как эти рулетики из баклажанов.

Кабачки обжариваем с двух сторон до образования золотистой корочки.

Теперь займемся начинкой. Берем творожный сыр , примерно 100 гр., нарезаем мелко укроп, так же добавляем рубленый чеснок, солим и перчим и перемешиваем нашу начинку.

Готовые кабачки снимаем с огня и выкладываем на бумажную салфетку, для того чтобы лишнее масло впиталось в салфетку.

После того как кабачки немного остыли, выкладываем их на досточку, намазываем начинкой и заворачиваем в рулетик.

Если рулетики не держатся, то можно их закрепить зубочистками.

Готовые рулетики из кабачков выкладываем на тарелку и украшаем помидорами черри.

Еще можно приготовить лодочки из кабачков.

Приятного аппетита!
http://burimroman.ru/zakuski/ruletiki-iz-kabachkov-s-tvorozhnyim-syirom

* Хрустящие бутерброды с моцареллой и копченым лососем (кростини)


Ингредиенты:
Копченый лосось
Свежая моцарелла
Свежий багет
Оливковое масло – 1 столовая ложка
Мед – 1 чайная ложка
Соевый соус – 2 чайных ложки
Чесночный порошок – 1 чайная ложка
Зеленый лук – 2 столовых ложки
Читать далее...

Закуска - Помидоры с сыром


Закуска - Помидоры с сыром
Продукты:

-Помидоры 3-4шт.
-Сыр 200г.
-Чеснок 2 зубчика.
-Майонез

Приготовление:

*Помидоры нарезать на ровные кружки.

*Чеснок выдавить в посуду.

*Добавить майонез.

*Сыр натереть на мелкой терке.

*Все тщательно перемешать.

*Выложить сырную начинку на помидор.

*Украсить зеленью.

Приятного вам аппетита!

*****************************************************************************************
Немного рекламы:
Совсем не обязательно скачивать фильмы и записывать их на DVD, чтобы посмотреть. Например, посмотреть Хаос (2005) HD онлайн можно на сайте "kino-max.com" . Здесь большой выбор фильмов разных жанров. Я выбрала для просмотра фильм "Ужас на глубине 9 миль".

вкусные, простые и яркие ШАРИКИ с брынзой и помидорками черри

Это необычная, вкусная, яркая и простая в приготовлении закуска! Она удивит и порадует вас своим вкусом!

Неожиданная закуска)))

Просто и очень вкусно!

ЗАВАРНЫЕ БУЛОЧКИ С ВЕТЧИННО-СЫРНОЙ ПАСТОЙ

Волованы с грибами

Выпечка из слоеного теста с грибной начинкой.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Volovany-s-gribami/

Веррины с лососем в щавелевом соусе

Читать далее...

ЗАКУСКА "Ананасовые острова"

"Грибные кулечки"


Приготовление:

1. Грибы отмочить, проварить, отжать.

2. Картофель сваренный в ″мундире″, почистить, нарезать кубиком.

3. Грибы обжарить с луком.

4. Сыр натереть на крупной терке.

5. Картофель, сыр, грибы, перец перемешать.

6. Размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники.

7. Яйца слегка взбить.

8. Внутреннюю часть получившихся прямоугольников смазать яйцом, положить начинку и свернуть в кулёчки.

9. Выложить кулёчки на противень, смазать оставшимся яйцом, поставить в духовку и выпекать 15 минут при температуре 200 градусов.

10. Готовые кулёчки украсить петрушкой!

«Супер-пицца» в стаканчике (МК от Елены)

---

http://kuxaro4ka.ru/2012/11/09/syper-pizza-v-stakanchike/

GurMania.ru - Праздничные закуски

 

Канапе с копченым лососем и красной икрой  Очень легкая, красивая и очень вкусная закуска для праздничного стола.

Рождественский салат из индейки Начните свой рождественский или новогодний ужин с этим наполненным ароматами и богатым американским салатом. На первый взгляд вам покажется, что с этим салатом нужно повозиться, но это вовсе не так, ведь индейку можно отварить заранее.

Праздничная закуска в виде роллов из омлета с уткой Очень оригинальная закуска украсит ваш праздничный стол.

Канапе с грибным кремом Такая легкая, но удивительно вкусная и красивая закуска не оставит в праздник никого равнодушным.

Картофель, фаршированный со сметаной и копченой форелью Порой из самых простых ингредиентов получаются самые вкусные закуски. Используйте повседневный картофель и обалденно вкусную красную рыбку, для того чтобы сделать праздничную закуску.

 

Новогодний слоеный тартин с яблоками и лососем

Новогодний слоеный тартин с яблоками и лососем

Читать далее...

Женский салатик с ананасом!

Женский салатик с ананасом!

Отварить филе куриной грудки, охладить, порезать ее на мелкие кусочки в салатник. Консервированные ананасы порезать кубиками. Кочан капусты "Айсберг порезать кубиками. Заправить любимым майонезом.

удивительно вкусный салат "ПРИНЦ"- подарок настоящему мужчине

Чем удивить своего «рыцаря» 23 февраля – чтобы было сытно, вкусно, красиво. Меньше калорий , это конечно хорошо. Но какой праздник без сочного салата с майонезом. Один, но должен быть, мужчины не всегда хотят есть овощи. Мужчины салат для Вас!

 Очень вкусный и красивый салат! Не просто вкусный, а очень - очень вкусный! Редко встречается такой удачный рецепт.

Салат " Похудейка " и в правду работает

Нашла для себя очень хороший вариант еды. Вкусно, да ещё при этом и похудеть можно. Присоединяйтесь !

Читать далее...

Тартар из сельди(очень легкое и вкусное блюдо для праздничного стола. Готовится несколько минут, а удовольствия - море!!!)))

Читать далее...

Салат "Мореман"

Ингредиенты:
- креветки - 500 гр
- крабовое мясо - 100 гр
- два яйца
- огурец
- красный лук - 1 шт.
- салатные листья
- сыр - 50 гр
- укроп
- сметана - 2 ст.л.
- половина лимона
- соевый соус - 2 чайн. лож.

Приготовление:

1. Креветки отварить, почистить, крупные порезать пополам.
2. Нарезать мелко крабовое мясо, огурец, лук, яйца, укроп.
3. Для заправки перемешать сметану, соевый соус, выжать сок лимона, перемешать с укропом.
4. Все ингредиенты перемешать, заправить.
5. Салатные листья промыть, обсушить, порвать руками.
На листья выложить салат. Обсыпать натертым мелко сыром и выложить несколько креветок для украшения.