правильный рецепт скумбрии в яблочном уксусе

Ингредиенты:
- 2 скумбрии (замороженная, разморозить)
- лук репчатый по вкусу
- 250 мл воды
- 6 гвоздик
- перец горошком шепотка
- 1/3 чайной ложки перца душистого молотого
- зерна кориандра шепотка
- 2 чайные ложки соли
- 1/2 чайной ложки сахара
- 2 столовые ложки подсолнечного масла
- 2.5 столовые ложки яблочного уксуса

Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 минуту на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом. Оставить лучше на сутки мариноваться.
Приятного аппетита!

Сырно-чесночные чипсы из лаваша.
 

Если Вы попробуете эти сырно-чесночные чипсы из лаваша, то точно не будете покупать никакие чипсы в магазине. Очень вкусные! Попробуйте! Взрослые и дети такое съедят с удовольствием. 

ЯЙЦА В ОБЛАКАХ
 

Это блюдо вполне может станет сытным завтраком или вкусным ужином. Его главная кулинарная особенность - доступные ингредиенты в малом количестве и минимум времени. Согласитесь, в ритме современной жизни - это один из главных факторов.

Печенье «Одуванчики»
 

Рецепт с сайта "Едим дома" от Риммы. Понравилось название и оформление печенек  , но когда я попробовала это в готовом виде, я была приятно потрясена    !!! Это нереально вкусно    - нежнейшее  , воздушное  , пушистое чудо!!! Настоятельно рекомендую  !!! 
 

Молочный ломтик в домашних условиях
 

Молочный ломтик в домашних условиях

Как быстро соединить нитки своими руками!
 

Промышленный узелок - способ крепкого, незаметного соединения ниток. Узел получается маленьким и незаметным. Если нитки шерстяные или хлопковые, кончики нитей можно и не обрезать, а вправить в полотно. Они не выскользнут. А при вязании вискозой, шелком, нейлоном и другими упругими и скользкими нитками места их заправки очень заметны, и кончики выскальзывают, а узелки от движения полотна норовят развязаться. Поэтому узелки должны быть особым образом затянуты, чтоб не ослабевали и не развязывались. Этот узелок хорошо держится и легко вяжется на пальце.

Идеальный рецепт блинов.
 

Это, действительно, идеальный рецепт блинов, которые получаются и съедаются даже без начинок. Вкусно! Рецепт не сложный. Знакомьтесь с ним.

Вязание спицами.Узоры. Схемы
 

Варежки "ленивым жаккардом"
 

Варежки "ленивым жаккардом"

Первая пара варежек. Спицы номер 2,5. Пряжа: коричневая - Nako MOHAIR DELICATE (40% мохер, 60% акрил, 500 м, 100 гр. ) в две нити, бежевая - Троицкая Алиса (50% шерсть,50% вискоза, 300 м, 100 гр.) тоже в две нити.
Вторая пара варежек. Спицы номер 2,5. Пряжа: цвет фуксии - Пехорка Мериносовая (50% мериносовая шерсть, 50% акрил, 200 м, 100 гр.), черная - Nako (ALASKA 15% верблюжья шерсть, 25% шерсть, 60% акрил, 204 м, 100 гр.).

Вязаные варежки «Compordach».

Автор: Галина DAMские PALьчики. ru

Вязаные варежки от дизайнера Jen Hagan выполнены традиционным ирландским рисунком из жгутов. Варежки получаются очень теплыми за счет дополнительно связанной подкладки. Название варежек переводится как «комфортные».

Описание варежек переведено из журнала “Interweave Knits”.

Размер:
Окружность ладони – 18 см, длина – 27 см.
Читать далее

Вяжем грелку для чайника «Малиновый вкус»
 

АЖУРНЫЕ КУСТИКИ С ЛИСТОЧКОМ
 

Торт "Карпатка". Волшебный рецепт!
 

Торт "Карпатка". Волшебный рецепт!

Просто удивлена малоизвестностью этого польского чуда. Пирожок, а скорее — тортик, просто чудо как хорош. Карпатка делается из заварного теста, которое прекрасно растет, создавая, вместе с пудинговым кремом, картинку высоких гор. Так как я очень люблю заварное тесто и всякие штучки из него, то моё внимание привлёк этот пирог, особенно его разрез. 
Если вы знакомы с заварным тестом, то приготовить такой пирог не составит никакого труда. 
А какой вкусный крем, напоминает мороженое! 
Готовится очень просто – никаких лишних движений, вполне допускается лёгкая небрежность – усё наляпал, а как вкусно!!! 

Кулинария>Сырные рогалики
 

Сырные рогалики Тесто делается очень быстро, из тех продуктов, которые всегда есть под рукой. А на вкус, просто восторг! на 8-12 рогаликов Тесто 400 мл муки 200 мл тертого сыра 2 ч л разрыхлителя 0,5 ч л соли 50 г масла (комнатной t) 200 мл сметаны Начинка 300 мл тертого сыра (у меня получилось 140 г) 1 яйцо для смазывания Приготовление! Натереть сыр. К части сыра, предназначенного для теста, добавить сметану, муку с разрыхлителем, сливочное масло. Замесили тесто. Оно мягкое, эластичное. Тесто разделить на 2 части Каждую раскатать в пласт толщиной около 2 мм, разделить на части На каждый кусочек положить сыр и завернуть рогалик Выпекать при 225С 10-15 минут. Всем приятного аппетита! http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/syrnye-rogalik...email&utm_medium=11january

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/syrnye-rogalik...email&utm_medium=11january

Торт "Шоколадное кухэ"
 

Печёночный паштет из духовки



Преимущества этого нежного паштета при приготовлении в духовке: кроме того, что получается вкусным и нежным, не теряет красивый розовый цвет, менее калориен, быстро готовится!

Кулинария> Красная рыба засоленная… в морозилке
 

Красная рыба засоленная… в морозилке — необычный рецепт приготовления. Рыбка получается необычайно нежная, такое ощущение что тает на губах! Попробуйте, это очень-очень вкусно! Приготовить тузлук (на 1-1.5 кг рыбы): на 1 литр воды 5 столовых ложек соли и 5 столовых ложек сахара. Соль и сахар берем без горки, но и не снимая излишки ножом. Можно соль-сахар растворять в холодной воде, а можно вскипятить раствор и полностью остудить. Залить тузлуком, прикрыть тарелкой. Поставить минимум на сутки в морозилку. Обратите внимание, что рассол не превращается в кусок льда!!!! Размораживается до последней льдинки. Споласкиваем в воде, обсушиваем на бумажных полотенцах, смазываем растительным маслом и рыбка готова! Приятного аппетита! Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить. http://interesbook.ru/?p=10682

http://interesbook.ru/?p=10682

"1001 совет и секрет. Спецвыпуск №146. Лоскутное шитье красиво и легко". Журнал по рукоделию.
 

"1001 совет и секрет. Спецвыпуск №146. Лоскутное шитье красиво и легко". Журнал по рукоделию.

1.

ОБАЛДЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗА 15 МИНУТ!!! ЛЕГКО, ПРОСТО, БЫСТРО, ВКУСНО!!!
 

Представьте, как в конце холодного зимнего дня вы наконец-то укутываетесь в теплый плед, прихватив с собой чашку горячего чая и парочку (а может, и десяток парочек) свежего, только испеченного печенья. «Такое возможно только где-то в параллельной вселенной, — возразите вы, — ведь на приготовление нужно так много сил и времени».

Мы знаем, как мало времени остается на десерты, и поэтому собрали 10 рецептов самого нежного и вкусного печенья, которое выпекается всего 15 минут.

Метод Штаба: Как убрать шишки на ногах