Вкуснейший диетический сыр своими руками!

На 100 гр - 75.84 ккал  белки - 15.02  жиры - 1.03  углеводы - 1.54 

далее

Коллекция красивых узоров для оформления края спицами

Многие вязальщицы оформляют края своего изделия крючком, хотя все оно может быть выполнено спицами, потому что уверены, что ничего, кроме различных видов резинки для оформления края спицами не существует.

Это вносит некоторые неудобства в работу.

Во-первых, изделие не всегда смотрится органично после такой обработки. А во-вторых, не все вязальщицы умеют работать крючком так же хорошо, как спицами.

Думаю, что данная коллекция узоров для обработки края спицами многим придется по душе.

 

СМОТРЕТЬ ВСЮ КОЛЛЕКЦИЮ

 

 

Грибы в вафлях

Рецепт приготовления таких грибов отлично подходит для  пикника или на работу. Получаются любимые грибы в очень удобной форме – как пирожки, только  готовит еще проще. Жарятся такие вафли буквально за полминуты, и грибной фарш из шампиньонов будет готов за 10 минут (хотя его можно приготовить заранее). Надеюсь, кому-то этот рецепт пригодится. Очень вкусно со сметаной.

Продукты для грибов в вафлях:

Читать далее...

Чтобы деньги водились...

Читать далее...

Клубнично-шоколадно-сметанный тортик, покрытый шоколадной глазурью. Наш домашний рецепт

Испекла очередной торт. Поздравила подругу с днем рождения.
Люблю именно этот бисквит. Он в меру рыхлый, не раскисает от крема и хорошо пропитывается.


Итак, начнем. Вам потребуется
Для коржей:
- 120 гр. масла
- 3 яйца
- 100 гр. кефира
- 200 гр. сахара
- 200 гр. муки
- 2,5 ст.л. какао
- соль
- 1,5 - 2 ч.л. разрыхлителя

Для крема:
- 250 гр. сметаны
- 1/2 банки сгущенки
- 150 гр. сахара
- ягоды ( у меня клубника ) 300 гр.

Для глазури:
- 4 ст. ложки сахара
- 2 ст. ложки молока
- 2 ч. ложки какао
- 50 г. масла

Учимся делать промышленный узелок для соединения нитей при вязании

Показали мне как-то способ соединения ниток и я хочу поделиться с вами. Узелок промышленный и показала мне его работница трикотажной фабрики.

Когда нитки шерстяные или хлопковые можно и спрятать кончики в полотне. Они не выскользнут. А при вязании вискозой, шелком, нейлоном и др упругими и скользкими нитками , места их заправки очень заметны и кончики выскальзывают, да еще и узелки от движения полотна норовят развязаться. Так что приходится обрезать кончики, чтоб не было лохматых кисточек и утолщений, так заметных в салфетках. И узелки должны особым образом затянуты, чтоб не ослабевали и не развязывались.

Этот узелок держится.

 

МАСТЕР-КЛАСС

 

 

Очень вкусные зелёные помидоры.

Рецептик в копилку! Обязательно приготовьте такие вкусные зелёные помидоры в сезон, когда они будут. 

Читать далее...

Журналы по лоскутному шитью

https://picasaweb.google.com/114303382743979223922/LoQSepOct2015?noredirect=1
https://picasaweb.google.com/114303382743979223922...ithStyleDec200343?noredirect=1
https://picasaweb.google.com/114303382743979223922/QMNovDec15?noredirect=1
https://picasaweb.google.com/114303382743979223922...sWithStyleJun2004?noredirect=1
https://picasaweb.google.com/114303382743979223922/MQJulAug15?noredirect=1
https://picasaweb.google.com/114303382743979223922/QMNovDec94?noredirect=1
https://picasaweb.google.com/114303382743979223922/McCallSMayJun14?noredirect=1
https://picasaweb.google.com/114303382743979223922/LoveOfQuiltJanFeb15?noredirect=1
https://picasaweb.google.com/114303382743979223922/McCallSMarApr15?noredirect=1
https://picasaweb.google.com/114303382743979223922/SmallQuilts?noredirect=1
https://picasaweb.google.com/114303382743979223922/MoreLapQuilting?noredirect=1
https://picasaweb.google.com/114303382743979223922...tchworkCollection?noredirect=1
https://picasaweb.google.com/114303382743979223922/RichTraditionsPP?noredirect=1
https://picasaweb.google.com/114303382743979223922/Thimbleberries?noredirect=1
https://picasaweb.google.com/114303382743979223922/AdventNativity?noredirect=1

Слоеный пирог - перевертыш


Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
1 ч.л. соли
1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.



Читать далее...

Красивое убавление петель при вывязывании горловины и проймы изделия

Правую спицу введите в две петли за заднюю стенку и провяжите лицевой.

Далее из убавленных таким образом петель можно легко и быстро набрать петли для вывязывания горловины.

 

МАСТЕР-КЛАСС

 

 

Топ ажурным узором с V-образным вырезом горловины

Топ ажурным узором с V-образным вырезом горловины

Читать далее...

Остренькая капуста быстрого приготовления!

 

Рогалики "Мечта-а-а!"



Рогалики "Мечта-а-а!" - пеку не очень часто, основное время о них мечтаю...
Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно. Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой.

Ингредиенты:

1 тесто:
сметана - 200 гр
мука - 200 гр
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
2 тесто:
сливочное масло - 200 гр (комнатной температуры)
мука - 200 гр
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Варианты начинки: ягодный джем, шоколад, изюм, чернослив, орехи, курага, сыр, ветчина и т.п.

Постный майонез - не отличить от домашнего на желтках

Все мы иногда пользуемся консервированной фасолью и горошком. Из баночек мы обычно сливаем лишнюю жидкость- рассол, а ведь из него можно приготовить постный майонез! По вкусу не отличить от домашнего на желтках. Густой консистенции, хранится в холодильнике до 7 дней. Четко соблюдаем инструкции и все получится!!! Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 500 мл готового продукта. Для меня этот рецепт палочка-выручалочка!!!

Куриная пастрома в молоке!

далее

Рулет бисквитный с кремом творожным

Предлагаю рецепт нежного воздушного рулета с творожным кремом.

Рецепт:

Читать далее...

Как сделать уборку быстрее и проще

11 великолепных советов, которые помогут вам сделать уборку быстрее и проще.

Как очистить самые грязные места в ванной комнате

Старая занавеска для ванны будет выглядеть, как новая, если вы потрёте все пятна и плесень  смесью  равных частей перекиси водорода и воды.

Читать далее...

НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ БРАУНИ

НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ БРАУНИ

100гр какао
2 яйца
сахарозаменитель
300мл воды

Залить какао водой и проварить эту смесь на водяной бане. Добавить сахзам. Пока все это варится, отделяем желтки от белков. Взбиваем желтки и добавить в уже проваренную смесь. Снимаем с плиты. Быстренько взбиваем белки до пиков и добавляем к шоколаду. Тщательно перемешиваем, выливаем в форму отправляем в духовку при 200*С на 8 мин. Не передержите! Остужаем. И ставим в холодильник на ночь

Финиковая колбаска



Вкусный и полезный десерт из сухофруктов. В сочетании с орешками - это лакомство очень подходит, как и для постного питания, так и тем, кто следит за своей фигурой.

Вязание: "Диванные подушки" (обзор + несколько схем)

Читать далее...