-Приложения

 -Цитатник

чехол - (0)

Чехол на табурет. Найдено в интернете.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lisenok1960

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.03.2012
Записей: 8
Комментариев: 2
Написано: 43

Серия сообщений "кулинария":
все о кулинарии
Часть 1 - Без заголовка

Выбрана рубрика кулинария.


Другие рубрики в этом дневнике: школа бизнеса(0), вязаные игрушки(0)

Без заголовка

Дневник

Четверг, 22 Марта 2012 г. 13:14 + в цитатник
Праздничный новогодний салат "Еловая веточка":)

Тематический новогодний салатик, не только вкусный, но и красивый... Еловая веточка из укропа похожа на еловую, а шарики из помидора-нарядные и как настоящие:)))
Картофель — 4 шт, Лук — 1 шт, Яйца — 4 шт, Курица копчёная — 200 г, Шампиньоны — 10 шт, Кукуруза — 1 бан., раст. Масло, майонез, Укроп (для украшения), Маслины (для украшения) — 4 шт, Помидор (для украшения) — 1 шт
Картофель и яйца отварить. Нарезать кубиками. Лук репчатый замариновать(в уксусе+вода+соль+сахар+чёрный молотый перец). Смешать картофель, яйца, лук.
Филе копчёной курицы нарезать тонкими полосками.
Шампиньоны измельчить и обжарить на оливковом масле, немного посолив.
Добавить к картошке, яйцам, луку ветчину, остывшие шампиньоны и кукурузу(оставив немного для украшения).
Перемешать ингредиенты салата, заправить майонезом. Выложить в форме круга, используя глубокую миску. Укроп измельчить, аккуратно обсыпать им бока салата. Из целых веточек укропа выложить «ёловую ветку» на верху салата, из помидора вырезать «шары», украсить их полосками маслин и кукурузой. По диаметру салата выложить кукурузу.


 Страницы: [1]