Говядина иным манером. |
Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Рифмо_плетка обратиться по имени
Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 16:02 (ссылка)
Рифмо_плетка, В пленке - возни дольше. Это када большим куском. Ну, или не очень большим. Для подлизывания к мущщине: очень эффектный такой кусочек, особенно, после того, как обжарен. Просится красное вино. свечи...солнУшко_в_ладошках обратиться по имени
Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 16:12 (ссылка)
солнУшко_в_ладошках, Я сыпанула с чайную ложку. Желатин можно вообще не добавлять. Я его сунула, чтобы оно влагу удерживало лучше.
солнУшко_в_ладошках, Прям там:)elenmina обратиться по имени
Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 16:22 (ссылка)
elenmina, У меня банка с широким горлушком. Ну и пока не застыло особо. Нормально, вилкой.
elenmina, В ветчиннице оно прессуется. Поэтому и цельным комом.mamaviki78 обратиться по имени
Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 16:38 (ссылка)
Lisca1, будьде добры помедленнее, я записываю (с). первая кастрюля с водой, в нее вторая , а уже в нее банку с мясой? или как в данном случае сооружать водяную баню?
mamaviki78, не. Просто большая кастрюля с водой, а в нее банка с мясом. И чтобы до плечиков в горячей воде. И контролировать температуру тож в воде.
Lelena_Yer обратиться по имени
Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 20:22 (ссылка)
Lelena_Yer, Ну, дык... про нее и думалось:)Гончая-Я обратиться по имени
Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 22:16 (ссылка)
Гончая-Я, Делала первый раз, резала на ломти, толщиной в пол-пальца:)Татьяна_Борисовна обратиться по имени
Вторник, 10 Сентября 2013 г. 08:41 (ссылка)
Lisca1, Лена, спасибо за рецептик, вот тоже опробую термометр)), а то куплен и лежит без дела)).| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |