Трайфл… еще не знаете, что такое трайфл? Немедленно читать рецепт – и Джейми Оливер поведает: и что такое трайфл, и как приготовить, и отчего тройной!

• 2 яйца и еще 1 желток
•  
• 150 г сахара
•  
• 100 г муки
•  
• 50 г какао-порошка
•  
• горький шоколад натереть – для подачи

• 175 г сливочного масла
•  
• 150 г черного шоколада
•  
• 3 белка
•  
• 150 г сахара

• 2 листа желатина
•  
• 500 мл жирных сливок
•  
• 100 мл молока
•  
• 50 г сахара
•  
• 100 г молочного шоколада

• 500 мл жирных сливок
•  
• 100 г белого шоколада