Картошка с Сыром в Фольге

Очень вкусный ужин можно приготовить быстро и без особых хлопот. Воспользуйтесь нашим рецептом и приготовьте картошку с сыром в фольге.

Для приготовления вам понадобится:

6-8 крупных картофелин;
Твердый сыр – 200 гр.;
Чеснок – 2 зубчика;
Сметана – 150 гр.;
Перец, соль или любые приправы на ваш вкус.
Зелень;
Растительное масло.
Приготовление:

Картофель помойте, обсушите полотенце, смажьте растительным маслом.
Посыпьте солью и специями.
Заверните каждую в фольгу и запекайте в течение 40 минут при температуре 180 градусов.
В миску натрите сыр и чеснок. Перемешайте.
В сметану добавьте мелко нарубленную зелень.
Разверните фольгу, сделайте крест накрест разрез на картошке и положите во внутрь немного сметаны с зеленью и посыпьте чесночно-сырной массой.
Заверните фольгу и поставьте в духовку еще на 10 минут.
Подавайте картошку в горячем виде, развернув фольгу.