КАПУСТНЫЙ ПИРОГ |
|
Этот пирог - сытный, вкусный, ароматный, аппетитный. Его можно подавать, как отдельное блюдо, и как дополнение к вареному картофелю или макаронам. Также он будет хорош, как гарнир к отварному мясу. |
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - БЛИНЧИКИ!!!!
Часть 2 - delicious halloween
Часть 3 - КАПУСТНЫЙ ПИРОГ
Часть 4 - Торт с абрикосовыми розочками
Часть 5 - Улитки" с сыром, грибами и рыбой
...
Часть 28 - Куличи по рецепту из старого монастыря
Часть 29 - Тесто для пасхального кулича: правила и секреты
Часть 30 - КЛУБНИЧНЫЙ РУЛЕТ / УДИВИТЕЛЬНЫЙ ТОРТ / МЕРНЫЙ СТАКАНЧИК
|
|
Что есть что в верхней панели ЛиРу |
|
"Снег за окном",Рисуем оконную раму,Изморозь на окне |
|
Совет для работающих в фотошопе |
Открытки_от_Саюри 
Как этого избежать====
Серия сообщений "программы для компьютера":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 5 - Имитация HDR в Photoshop CS5
Часть 6 - Имитация HDR в Photoshop CS5
Часть 7 - Совет для работающих в фотошопе
Часть 8 - Для тех, у кого Windows 7
Часть 9 - Как содержать ОС в рабочем состоянии длительное время
...
Часть 22 - Внимание! Вирус!
Часть 23 - Урок. Ваш компьютер не читает программы на русском языке? Как это исправить?
Часть 24 - Компьютерная помощь
|
|
Как достать картинки из Word |
В конце поста прикреплю архив с хорошей программкой WORDEXPORTER. Она легко достает изображения из файлов .doc.
Но можно обойтись и без нее. Просто откройте документ Word...
|
Все о шрифтах |
|
|
Мука из семян льна-метод «генеральной уборки» кишечника |
|
Субботний завтрак, или "оладьи с припеком |
Думала, чем бы вкусненьким порадовать своих домашних в субботнее утро и так удачно натолкнулась на эту идею! Автор настолько подробно и вкусно рассказывает, что решила поделиться с вами и выложить весь мастер-класс, тем более, что я тесто готовлю практически так же (только ванильку не ставлю, и так вкуснотища)).
Итак, легко, просто, вкусно и красиво "Оладьи с припеком"!
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
Часть 3 - Куринная колбаса
Часть 4 - Мясные цветочки
Часть 5 - Пудинг Irish Coffee
Часть 6 - Рецепты холодных закусок с фото
Часть 7 - Пирог со сгущёнкой
Часть 8 - Подборка тортов со всего мира (51 фото)
Часть 9 - Пирог из слоеного теста с сыром и зеленью
Часть 10 - Для тех, кто любит посочнее (маринованная корейка с сыром)
Часть 11 - Картофель «Дофинэ»
Часть 12 - Вкуснее блюд, чем из баклажанов не существует!
Часть 13 - Оформление блюд для детей
Часть 14 - Котлеты «Черепашки»
Часть 15 - Глазунья в помидорах
Часть 16 - Сало соленое
Часть 17 - Рецепты с курицей
Часть 18 - Лето в морозилке. О том, как правильно замораживать овощи и фрукты
Часть 19 - Десерт "Тигрёнок"
Часть 20 - Пирожки. 13 рецептов
|
Картинки к празднику Хэллоуина +код |
|
Словарь на 27 языках |
|
|
|
Имитация HDR в Photoshop CS5 |
Не просто имитация,а скорее стилизация.Суть в том,что вытянуть все светлые и тёмные зоны,усилить резкость на краях и добавить шума.Эффект получается очень даже интересный.Так что в заголовке я нагло наврал,никакой это не HDR,а просто хороший эффект!
Серия сообщений "Уроки Фотошоп":
Часть 1 - 65 уроков Фотошоп в моём блоге.
Часть 2 - Эффект ломографии в Фотошопе
Часть 3 - Обзор сентябрьских Уроков Photoshop (18) с моего блога http://swaego.ru
Часть 4 - Колоризация фотографий в Photoshop CS5.Имитация кросс-процессинга.
Часть 5 - Как выровнять "горизонт" на фото в Photoshop.
Часть 6 - Как совместить две фотографии в Photoshop.
Часть 7 - Уроки Фотошоп(Создание абстрактных постеров)+скачать кисти
Часть 8 - Имитация HDR в Photoshop CS5
Часть 9 - Гламурный эффект в Photoshop CS 5
Часть 10 - Как выделить небо на фотографии в Photoshop CS5 ?
Часть 11 - Как повысить резкость на фото в Photoshop CS5 ?
Часть 12 - Как поменять цвет волос в Photoshop CS5 ?
Часть 13 - Как фото превратить в графику в Photoshop CS5 ?
Часть 14 - Эффект Ломографии в Photoshop CS5
Часть 15 - Меняем цвет на фото с помощью каналов в Photoshop CS5.
Часть 16 - Как быстро улучшить качество фотографии в Photoshop CS5 ?
Часть 17 - Красивый эффект сепии в Photoshop CS5
Часть 18 - Контрастная коррекция фотографии в Photoshop CS5
Часть 19 - Колоризация в Photoshop CS5
Часть 20 - Кросс-процессинг в Photoshop CS5
Серия сообщений "программы для компьютера":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 4 - Языковой пакет для Photoshop CS5.
Часть 5 - Имитация HDR в Photoshop CS5
Часть 6 - Имитация HDR в Photoshop CS5
Часть 7 - Совет для работающих в фотошопе
Часть 8 - Для тех, у кого Windows 7
...
Часть 22 - Внимание! Вирус!
Часть 23 - Урок. Ваш компьютер не читает программы на русском языке? Как это исправить?
Часть 24 - Компьютерная помощь
|
|
Имитация HDR в Photoshop CS5 |
Не просто имитация,а скорее стилизация.Суть в том,что вытянуть все светлые и тёмные зоны,усилить резкость на краях и добавить шума.Эффект получается очень даже интересный.Так что в заголовке я нагло наврал,никакой это не HDR,а просто хороший эффект!
Серия сообщений "Уроки Фотошоп":
Часть 1 - 65 уроков Фотошоп в моём блоге.
Часть 2 - Эффект ломографии в Фотошопе
Часть 3 - Обзор сентябрьских Уроков Photoshop (18) с моего блога http://swaego.ru
Часть 4 - Колоризация фотографий в Photoshop CS5.Имитация кросс-процессинга.
Часть 5 - Как выровнять "горизонт" на фото в Photoshop.
Часть 6 - Как совместить две фотографии в Photoshop.
Часть 7 - Уроки Фотошоп(Создание абстрактных постеров)+скачать кисти
Часть 8 - Имитация HDR в Photoshop CS5
Часть 9 - Гламурный эффект в Photoshop CS 5
Часть 10 - Как выделить небо на фотографии в Photoshop CS5 ?
Часть 11 - Как повысить резкость на фото в Photoshop CS5 ?
Часть 12 - Как поменять цвет волос в Photoshop CS5 ?
Часть 13 - Как фото превратить в графику в Photoshop CS5 ?
Часть 14 - Эффект Ломографии в Photoshop CS5
Часть 15 - Меняем цвет на фото с помощью каналов в Photoshop CS5.
Часть 16 - Как быстро улучшить качество фотографии в Photoshop CS5 ?
Часть 17 - Красивый эффект сепии в Photoshop CS5
Часть 18 - Контрастная коррекция фотографии в Photoshop CS5
Часть 19 - Колоризация в Photoshop CS5
Часть 20 - Кросс-процессинг в Photoshop CS5
Серия сообщений "программы для компьютера":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Языковой пакет для Photoshop CS5.
Часть 5 - Имитация HDR в Photoshop CS5
Часть 6 - Имитация HDR в Photoshop CS5
Часть 7 - Совет для работающих в фотошопе
...
Часть 22 - Внимание! Вирус!
Часть 23 - Урок. Ваш компьютер не читает программы на русском языке? Как это исправить?
Часть 24 - Компьютерная помощь
|
|
Языковой пакет для Photoshop CS5. |
Серия сообщений "программы для компьютера":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Языковой пакет для Photoshop CS5.
Часть 5 - Имитация HDR в Photoshop CS5
Часть 6 - Имитация HDR в Photoshop CS5
...
Часть 22 - Внимание! Вирус!
Часть 23 - Урок. Ваш компьютер не читает программы на русском языке? Как это исправить?
Часть 24 - Компьютерная помощь
|
|
Коллекция бесшовных фонов... Цветы... |
Серия сообщений "фоны":
Часть 1 - Новогодние картинки и обои - часть 1
Часть 2 - Коллекция бесшовных фонов... Цветы...
Часть 3 - Фоны и бордюры из блога Натальи Петровой
Часть 4 - Прозрачные фоны.
...
Часть 21 - Бесшовные фоны - часть 28
Часть 22 - "Водяная" анимация
Часть 23 - Фоны, много красивых
|
|
Камея". Скрап-набор |
|
|
«Общие настройки» (Цикл «Все настройки ЛиРу в картинках»). |
|
Учимся карвингу |
 |
   |
 |
 |
|
 |
 |
 |
1) Неочищенную редьку тщательно моем и нарезаем тонкими кружочками.
|
|
 |
2) Из одного кружочка, свернув его в трубочку, делаем середину "розы".
|
|
 |
3) Оборачиваем середину другими кружочками поочередно по часовой и против часовой стрелки.
|
|
 |
4) Подрезаем основание "цветка".
|
|
 |
5) Скрепляем его деревянной шпажкой.
Для окрашивания используем пищевые красители (красный сок свёклы, желтый настой шафрана, кагор и др.) |
 |
1) Огурцы нарезать кусочками по 5-7 см, предварительно обрезав кончики. Каждый кусок проколоть по центру деревянной шпажкой.
|
|
 |
2) Держа острый нож под небольшим углом, спирально надрезать огурец насквозь до центра, поворачивая палочку по ходу разреза до конца.
|
|
 |
3) Затем вынуть палочку и аккуратно потянуть за один из концов, чтобы получилась «пружинка». Если соединить концы, получится колечко.
|
|
 |
4) Пружинками из огурца можно выложить бордюрчик вокруг блюда. Можно для разнообразия цветовой гаммы проложить пружинки ломтиками редиса.
|
 |
1) Крупный лимон обмойте, осушите полотенцем. Затем карбуйте - сделайте равномерные продольные вырезы на кожуре.
|
|
 |
2) Порежьте лимон кружочками толщиной около 3 мм.
|
|
 |
3) Вырежьте ножом из ломтика лимона две части в виде латинской буквы V.
|
|
 |
4) Удалите две V-образные части.
|
|
 |
5) Для "туловища" бабочки подойдет лимонная кожура, но его можно сделать из кусочка любого ярко окрашенного овоща или фрукта.
|
|
 |
6) Украсьте "крылья" маленькими кружочками оливка, ягодами клюквы, брусники и др.
"Усики" сделайте из узких полосочек сладкого перца или зеленого лука. |
 |
Тонкие ломтики апельсина разрезать от центра по радиусу, спирально свернуть, уложить на край тарелки, декорировать зеленью и помидорами черри или вишенками, или кусочками овощей.
|
 |
Свекольные сердечки
Свеклу среднего размера отварить до готовности, охладить и аккуратно очистить. Нарезать свеклу тонкими ломтиками, а затем формочкой вырезать сердечки. Можно украсить свекольными сердечками салаты или другие блюда, приготовленные ко Дню св. Валентина. Оставшиеся обрезки мелко порубить и использовать для разных блюд или подкрашивания майонеза, сметаны и др. |
|
 |
Овощной серпантин. Разноцветные овощные полоски отлично украсят такие блюда, как рис, мясо, салаты и супы.
Стрелки зеленого лука, если их разрезать вдоль, сами собой свернутся в красивые «кудри». Можно для дополнительного эффекта погрузить их на несколько секунд в холодную воду. Чем холоднее вода, тем более скрученными будут полоски. Цедру цитрусовых срезают специальным резаком. Она не только украсит десертные и ароматные блюда, но и придаст им дополнительный аромат. Если нет специального резака, срезать цедру можно очень острым ножом, а затем нарезать ее на тоненькие полоски. Тем же резаком можно срезать кожицу с огурца. Если смешать ее с тертой репой или редисом, получится красивая цветовая комбинация, которая украсит салаты или жаркое. Для этой цели хорошо подойдет также японский нож для чистки овощей. |
|
 |
Украшения из огурца
Разнообразные интересные украшения можно нарезать из огурца. При нарезке огурец не должен быть слишком холодным. Для получения зубчатых краев ломтиков овощ или фрукт карбуют, т.е. делают продольные вырезы по всей длине, а затем нарезают поперек на ломтики. |
|
 |
Украшения из разных продуктов.
"Божьи коровки" из половинок маленьких помидоров и кусочков оливков. |
|
 |
"Бабочка" из цитрусовых
Для изготовления бабочек нужно отобрать плотные лимоны с небольшим количеством семян. При помощи острого ножа нарезать лимоны тонкими ломтиками, удалить семена (также можно поступить с апельсинами). Из двух половинок ломтика лимона сделать бабочку. Из тонких полосок сладкого перца или красного перца чили сделать усики бабочки. Целыми ломтиками лимона можно украсить рыбные блюда или выложить их по краям широкого блюда, например, с набором закусок. |
|
 |
Украшения из цитрусовых
|
|
 |
Бабочки из креветок
Вдоль каждой креветки сделать разрез и удалить жилку. Положить креветку набок и при помощи небольшого острого ножа надрезать ее пополам вдоль от груди до хвоста. Развернуть надрезанную креветку хвостом наружу так, чтобы получился силуэт бабочки. Иногда для этого необходимо слегка надавить на креветку, и хвостик сам завернется к нужному месту. Это украшение хорошо смотрится на блюдах с салатами, закусками, паштетами из морепродуктов или на ломтиках огурца, подаваемых в качестве закуски. |
|
 |
При оформлении блюд больше фантазируйте.
Детский бутерброд из булочки, ветчины, сыра, кусочков оливка, капли кетчупа и зелени. |
|
 |
Фигурки из разных продуктов.
|
 |
Рулетики, нарезанные из блинов, свернутых с соленым лососем, и украшенные зеленью.
В центре - "розочка" из ломтиков рыбы (см. выше). |
|
 |
Большое значение для оформления холодных блюд имеет правильное сочетание гарниров по вкусу, цвету, форме нарезки.
|
|
 |
Главное украшение стола — свежие и консервированные овощи. Хорошо, если их много разнообразных не только по вкусу, но и по цвету.
|
 |
Рулетики ветчинные
Ветчину порезать тонкими ломтиками, чтобы их можно было свернуть в трубочки. Приготовить начинку: тертый сыр, зубок чеснока и майонез. Массу хорошо вымешать, смазать ею ломтики ветчины. Свернуть рулетики, разложить на блюде и украсить по своему усмотрению. |
|
 |
Сырные рулетики
Сыр оставить нагреться до комнатной температуры и тонко нарезать. Приготовить начинку: обжарить мелко порезанный лук с грибами, остудить, добавить натертые вареные яйца и немножко майонеза, хорошо перемешать. Смазать ломтики сыра начинкой, свернуть в трубочки и украсить. |
|
 |
Рулетики из соленой красной рыбы
Рыбу тонко нарезать. Приготовить начинку: тертый сыр, тертые вареные яйца, мелко порезанная зелень укропа и майонез. Ломтики рыбы смазать начинкой, свернуть рулетиками и украсить дольками лимона. |
|
 |
Рулетики из обжаренных до золотистого цвета ломтиков баклажан с чесночком, дольками помидора и зеленью.
По вкусу в начинку можно добавить тертый сыр со сметаной или майонезом. В соуснике подать сметану или майонез. |
 |
Канапе с колбасой.
|
|
 |
Канапе с языком.
|
|
 |
Канапе с сё
|
|
Гадание Паутина Будущего... |
|
|
Капли на стекле. Урок Фотошоп. |
|
|
Как быстро улучшить качество фотографии в Photoshop CS5 ? |
В этом примере одновременно подкорректируем контраст,тени,света,чёткость и цвет,и всё за пару шагов.
Серия сообщений "Уроки Фотошоп":
Часть 1 - 65 уроков Фотошоп в моём блоге.
Часть 2 - Эффект ломографии в Фотошопе
Часть 3 - Обзор сентябрьских Уроков Photoshop (18) с моего блога http://swaego.ru
Часть 4 - Колоризация фотографий в Photoshop CS5.Имитация кросс-процессинга.
Часть 5 - Как выровнять "горизонт" на фото в Photoshop.
Часть 6 - Как совместить две фотографии в Photoshop.
Часть 7 - Уроки Фотошоп(Создание абстрактных постеров)+скачать кисти
Часть 8 - Имитация HDR в Photoshop CS5
Часть 9 - Гламурный эффект в Photoshop CS 5
Часть 10 - Как выделить небо на фотографии в Photoshop CS5 ?
Часть 11 - Как повысить резкость на фото в Photoshop CS5 ?
Часть 12 - Как поменять цвет волос в Photoshop CS5 ?
Часть 13 - Как фото превратить в графику в Photoshop CS5 ?
Часть 14 - Эффект Ломографии в Photoshop CS5
Часть 15 - Меняем цвет на фото с помощью каналов в Photoshop CS5.
Часть 16 - Как быстро улучшить качество фотографии в Photoshop CS5 ?
Часть 17 - Красивый эффект сепии в Photoshop CS5
Часть 18 - Контрастная коррекция фотографии в Photoshop CS5
Часть 19 - Колоризация в Photoshop CS5
Часть 20 - Кросс-процессинг в Photoshop CS5
Серия сообщений "Уроки фотографии":
Часть 1 - Как быстро улучшить качество фотографии в Photoshop CS5 ?
Часть 2 - Яндекс-фотки. Вставляем фотографии в пост (нормальные, кликабельные превью)
Часть 3 - Предновогодний подарок. Обещанная автоматизация:)
Часть 4 - Программа для создания из фото 3D флэш-галереи
Часть 5 - Как правильно настроить свой цифровой фотоаппарат? Гид для пользователя-любителя
|
|
В этом словаре можно не только увидеть как переводится или пишется какое-либо слово,но и услышать его правильное произношение.Пользоваться словарем легко,просто,удобно.Может пригодиться изучающим иностранне языки.
