Цитата сообщения Лилёша Куриные грудки по-французски



куриное филе — 1 штук
сыр твёрдый — 80 грамм
Лук репчатый — 1-2 штук
помидоры черри — 5-6 штук
соль — по вкусу
перец душистый молотый — по вкусу

Подготовьте все ингредиенты, куриную грудку заранее полностью разморозьте.
Куриное филе порежьте тонкими пластинами. Это очень удобно делать широким острым ножом. Каждую пластину поперчите и посолите с обеих сторон.
Форму для запекания смажьте растительным маслом, на дно одним слоем выложите пластины куриного филе. Сверху разложите лук, нарезанный полукольцами.
Следующий слой - помидоры черри, нарезанные тонкими пластинами.
Сверху посыпье блюдо тертым сыром, теперь отправьте его в духовку на 30 минут. Готовность мяса определяйте деревянной лучиной или спичкой.
Готовые куриные грудки по-французски переложите на красивую большую тарелку, украсьте зеленью — и подавайте к столу. Это блюдо будет отлично смотреться даже на новогоднем столе.
937Show likesShow shared copies
The author has opted to limit comments for this post

Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник и пошаговые фото