Мититеи - это традиционное блюдо молдавской и румынской кухни, напоминающие маленькие колбаски без оболочки. В оригинале мититеи жарятся на гратале, но можно приготовить их в домашних условиях.

 Мититеи 

Эти пирожные невероятно вкусные! Ни один шокоголик не останется равнодушным! Они напоминают брауни, только часть масла здесь заменена на сметану, плюс здесь есть глазурь. Печём и вспоминаем рекламный слоган: «И пусть весь мир подождёт!»

Свининка с горчицей и чесночком! Сочная и нежная!

Для приготовления этого вкусного блюда лучше купить шейку ,корейку или окорок.....
Обмазываю смесью.....столовая ложка горчицы+соль+молотый крупно чёрный перец......

Пост от Straza 

Наконец-то наступил прекрасный весенний сезон, который пропитан теплыми лучами солнца, наполнен пением птиц и волшебными запахов цветов. Предлагаем посмотреть небольшую подборку фотографий с чудесными цветами :)

                         

Когда я увидела эти натюрморты, мне даже не поверилось, что это фотографии.
Они настолько красивы, что было очень сложно выбрать лучшие…

Конечно, скумбрия - это не лосось, но тоже вполне достойная рыба по-моему. И рецепт довольно необычный, рыба получается не очень острая, но пикантная!

Пора забыть мне этот сон неясный, В котором находилась до сих пор! А мой порыв, безумный и напрасный, Пусть будет, как урок и как укор! Чтоб научилась думать головою: Не оболочку надо бы искать, А душу, что сродни с моей душою, И сердце, что способно понимать! А ты не понял, (даже не пытался), Что значит – я, какой я человек. Но в прОигрыше сам лишь оказался: Теперь меня лишился ты навек! И в трудный час не будет больше друга, Который мог с тобою рядом быть. И в час досуга верная подруга Тебя уже не будет веселить! Но что поделать? Ты, как видно, молод, Чтоб правильно всё это понимать. И ни один, пусть самый умный, довод Тебя не в силах будет поменять... А я в тебе ведь друга увидала, Которого хотела сохранить. Ты был мне близок, с самого начала, Своей манерой мыслить, говорить... С тобой мне было очень интересно. Казалось мне, что и тебе – со мной. Но оказалось, – всё не так чудесно: Не понимаешь дружбы ты ТАКОЙ... Так пусть уйдёт, исчезнет безвозвратно, Тепло к тебе, которым я жила! И пусть в твоей душе неоднократно Звучат мои прощальные слова: Прости, что я тебе не стала другом, Что не сумела душу отогреть. Делился ты со мной своим досугом, Но глубже не сумел ты посмотреть. И мне уже порядком надоело Ждать понимания порыва моего: Я просто ДРУГОМ быть тебе хотела, А БОЛЬШЕГО – не нужно ничего! Что это всё бессмысленно и глупо, – Твердила много раз тебе подряд! И рушить дружбу ЭТИМ – было тупо! "Насильно мил не будешь", говорят... Я мысленно пока ещё с тобою, Ведь ты успел частичкой стать в судьбе, Но я сумею справиться с тоскою И научусь не думать о тебе! И знаю я, – меня ты не забудешь! Кому, как мне, ты сможешь доверять? Ты сам себя когда-нибудь осудишь, Что ДРУГА умудрился потерять!... Евгения Шерман geniavegas

Серия сообщений "Мои стихи (мысли вслух)":

Часть 1 - "Я вечно жду..."
Часть 2 - "Я всю жизнь стремилась к идеалу"
...
Часть 14 - "Да, мы ещё способны на любовь!"
Часть 15 - "На смерть Майкла Джексона"
Часть 16 - "Пора забыть..."

Холодный борщ или холодник особенно хорош в жаркую погоду.

Холодный борщ быстро готовится, содержит совсем немного калорий и подходит для диетического питания.

Холодные борщи ( не менее распространено у всех славян название свекольник или холодник - первое русское, а второе имеет более польские и литовские корни), как и многие овощные холодные супы, готовятся из свеклы , т.к. это борщ – рецепт всегда содержит свеклу) , и на одной из основ: на кисломолочных продуктах – это обычно кефир, айран, простокваша, сыворотка, тан и т.п. Например, взбитая с минералкой сметана – прекрасная основа для холодника. на свекольном отваре. Сюда же наверно стоит отнести холодный борщ на основе свекольного пюре - вареная свекла или маринованная – второй вопрос. на свекольном соке, при этом может добавляться и другой овощной сок – особенно часто используют огуречный, томатный и капустный соки или их комбинация. на воде, квасе и закваске. на бульоне.

Холодный борщ рецепт.

Такие пирожные можно приготовить на пасхальный стол. Многие уже наверное знакомы с таким рецептом. Если кто-то рецепт этот видит впервые, то воспользуйтесь им. Очень вкусно ! Готовится быстро и просто.