-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в leonarda0

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.09.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 153





=1360=

Четверг, 28 Августа 2014 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=1360=


Ваш текст

Код рамочки
Рубрики:  рамочка

Грибы солёные

Четверг, 28 Августа 2014 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибы солёные

 
Соленые грибы вынимают из посуды слоями таким образом, чтобы верхний слой всегда оставался ровным и был покрыт рассолом.
Неровный, выступающий из воды слой грибов может испортиться. Грибы промывают холодной водой и затем вымачивают 1-2 ч.
 
Для того, чтобы сократить время вымачивания необходимо менять воду или держать грибы под проточной водой. Вымачивание в теплой воде ухудшает вкус грибов.
 
Вымоченные грибы могут быть использованы для приготовления холодных и горячих соусов, салатов, котлет, начинок и запеканок.
 
Ввиду того что вкус соленых грибов значительно слабее, чем свежих, к изготовляемым горячим блюдам рекомендуется добавлять грибной сок или экстракт и заправлять их по мере надобности другими приправами.
 
 
Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Привет!!

Четверг, 28 Августа 2014 г. 12:36 + в цитатник
Приглашаю на кофе
Удачного дня и хорошего настроения !!


Понравилось: 1 пользователю

Яблоки в творожном тесте

Четверг, 28 Августа 2014 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблоки в творожном тесте

1 (600x487, 153Kb)

Яблоки в творожном тесте
Далее

Рубрики:  кулинария

Гнезда со сметанно-грибной начинкой

Четверг, 28 Августа 2014 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гнезда со сметанно-грибной начинкой




Ингредиенты:
Макароны (гнезда) – 6 штук;
Сметана - 100 грамм;
Грибы любые – 150 грамм;
Чеснок – 2 зубчика;
Куриное яйцо – 1 штука;
Тертый сыр – 100 грамм;
Зелень (петрушка) – 1 небольшой пучок;
Соль, перец – по вкусу
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  выпечка

На пороге Осень!

Четверг, 28 Августа 2014 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На пороге Осень!

0_57e89_cd0d0470_XXL-1 (700x286, 303Kb)
Осень…Это самая таинственная пора. Она будит в людях самые разные чувства, побуждает на свершение неожиданных поступков, заставляет о многом задуматься. Ещё весной человек находится в таком состоянии духа, но настроение противоположное – весной зарождается новая жизнь, а осенью всё вокруг замирает.

Виктор Петлюра - "Осень постучится на порог"
8 (400x600, 128Kb)10 (400x600, 72Kb)
0_95586_3a155b82_orig-далее1 (600x170, 218Kb)
Рубрики:  природа

КАДАКЕС - ГОРОД, В КОТОРЫЙ ХОЧЕТСЯ ВЕРНУТЬСЯ...

Четверг, 28 Августа 2014 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Кариньо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАДАКЕС - ГОРОД, В КОТОРЫЙ ХОЧЕТСЯ ВЕРНУТЬСЯ...



Кадакес – удивительно красивый Средиземноморский город на побережье Costa Brava, расположенный среди скалистых берегов.



Из-за своего географического положения Кадакес долгое время был изолирован от остального мира: добраться сюда можно было только по морю. Именно поэтому в г. Кадакес сохранилась несколько самобытная атмосфера размеренной и безмятежной жизни, которая так привлекает туристов, приезжающих сюда.
Кадакес находится в 170 км. от Барселоны, откуда можно добраться до Кадакеса на автобусе. Название Cadaques (Кадакес) произошло от французского "Cap de Cuers". Именно так назывался замок, который был выстроен здесь ещё в средние века. Позднее в окрестностях был основан монастырь San Pedro de Roda, разрушенный пиратами в 1534 году.

Кадакес более всего известен тем, что в своё время стал вдохновением для множества творений знаменитого художника-сюрреалиста Сальвадора Дали, который посетил этот город ещё в начале XX века, когда Кадакес не был так известен.



Впоследствии художник часто бывал здесь летом. Этот небольшой и далёкий от реальности город, раскинувшийся на берегу изумрудного моря, околдовал Сальвадора Дали богатством своих цветов и оттенков.

Украсив собой живописную бухту, белоснежный город Кадакес стал своеобразным олицетворением Средиземноморья. Со временем он превратился в своеобразный Сен-Тропез на испанский манер - место встреч и отдыха творческой элиты, чему во многом способствовал Сальвадор Дали, у которого часто бывали многие знаменитые деятели искусства. Кадакес стал в своё время излюбленным местом также и для Пикассо, которого привлекали невероятные морские пейзажи здешних мест.

Кадакес продолжает манить художников со всего мира и теперь: сюда съезжаются гости из дальнего зарубежья. Город характерен тем, что на протяжении многих лет здесь сохранилась неповторимая атмосфера и своеобразный шарм, так располагающий к творчеству.



87208154_4897382_1335107028bvpBX9PIL_043037RdaleeIG1IG1IG1600 (185x71, 6Kb)
Рубрики:  путешествия

Куриные шарики с сыром

Четверг, 28 Августа 2014 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные шарики с сыром




Ингредиенты:
500 г куриного филе
200 г сыра
1 куриное яйцо
2 зубчика чеснока
красный молотый перец по вкусу
соль по вкусу
растительное масло для смазки
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  блюда из птицы

Мне завидуют, наверняка...

Четверг, 28 Августа 2014 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения LJILJANA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мне завидуют, наверняка...

LJILJANA
Мне завидуют, наверняка...




Пахнет осенью август мечтательный
И на небе из звёзд урожай…
Я приеду к тебе обязательно,
Ты ведь мне говорил: «Приезжай»…

И от волн на подушке каштановых,
Будет штиль у тебя на душе…
Мы с тобой будем счастливы заново,
А несчастий хватило уже…

Ты рукой соберёшь мои волосы
И сожмёшь постепенно в кулак…
А по стенам то тени, то полосы
Будут двигаться плавно и в такт…

Разольётся по телу незримая,
Ощутимая нежность-река…
Я люблю и к тому же – любимая…
Мне завидуют, наверняка…

Я от страсти к тебе – неприличная,
Но святой становлюсь от любви…
Это чувство к тебе безграничное…
Я приеду… Ты только зови…

Ты, как август, серьёзный, мечтательный…
А в глазах – молчаливая грусть…
Я приеду к тебе обязательно,
Только, можно, назад не вернусь?


© Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2014
Свидетельство о публикации №114082500865
Рубрики:  стихи

Курица по-корейски - очень нежная, сочная, невероятно вкусная и красивая!

Четверг, 28 Августа 2014 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица по-корейски - очень нежная, сочная, невероятно вкусная и красивая!

Сладкая курица - довольно оригинальное блюдо корейской кухни, которое не отличается остротой, зато заполняет кухню божественным ароматом специй.
Для меня этот классический рецепт курицы по-корейски стал настоящим открытием, так как я даже и не подозревала о таком варианте ее приготовления. И хотя все необходимые продукты в принципе довольно обычные, но использование их вместе в одном блюде для нашего человека может быть довольно странным. Так сначала подумала и я, но все-таки решила попробовать и приготовила это заморское блюдо на ужин. Скажу вам честно, такого результата я не ожидала - курочка получается настолько нежная и при этом с довольно необычным вкусом и просто тает во рту. А сахар вперемешку с соевым соусом дает очень интересный цвет и привкус курочке. В общем, блюдо может кому-то, конечно, показаться слишком сладким для мяса, но попробовать его, несомненно, стоит, к тому же его очень легко сделать. И если все необходимые ингредиенты у вас есть, то приступайте к делу.
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb) Блюдо по этому рецепту очень быстро готовится. Не пожалейте времени и попробуйте хоть один раз.
kurica-v-soevom-souse-2199858 (700x393, 101Kb)
Рубрики:  блюда из птицы

очень ароматный, вкусный и густой ДЖЕМ СЛИВОВЫЙ с ЯБЛОКАМИ

Четверг, 28 Августа 2014 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень ароматный, вкусный и густой ДЖЕМ СЛИВОВЫЙ с ЯБЛОКАМИ

А какой у джема красивый цвет- чудо!

Это один из самых наших любимых рецептов джема, каждая банка на вес золота. Джем из слив конечно очень вкусно, но добавление яблок подчеркивает аромат слив, делает его чуть гуще и еще вкуснее.

600x_Gem-de-prune-si-mere-863 (600x398, 44Kb)
0038 (50x50, 16Kb)0042 (50x50, 16Kb)Обязательно рекомендую попробовать, это классика, а значит всегда вкусно.
Рубрики:  десерт

Обманите меня... но совсем, навсегда... Максимилиан Волошин

Четверг, 28 Августа 2014 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_странница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обманите меня... но совсем, навсегда... Максимилиан Волошин

227466 (800x566, 237Kb)

Обманите меня... но совсем, навсегда...

Максимилиан Волошин

Обманите меня... но совсем, навсегда...

Чтоб не думать зачем, чтоб не помнить когда...

Чтоб поверить обману свободно, без дум,

Чтоб за кем-то идти в темноте наобум... 

Читать далее...
Рубрики:  стихи

Любовь - она бывает разной

Четверг, 28 Августа 2014 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Опять_ИрИшА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любовь - она бывает разной



Любовь - она бывает разной.
Бывает отблеском на льду.
Бывает болью неотвязной,
Бывает яблоней в цвету.
Бывает вихрем и полетом.
Бывает цепью и тюрьмой...
Мы ей покоем, и работой,
И жизнью жертвуем самой!
Но есть еще любовь такая,
Что незаметно подойдет
И, поднимая, помогая,
Тебя сквозь годы поведет
И будет до последних дней
Душой и совестью твоей.

Высоцкая Ольга


Пост подготовила ИрИшА

Anushka_M
Рубрики:  стихи

Котоматрица 2014

Четверг, 28 Августа 2014 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котоматрица 2014

Приятного просмотра!!!

kotomatritsa_gN (700x524, 353Kb)

Читать далее...
Рубрики:  котоматрица

Суп-пюре из тыквы

Четверг, 28 Августа 2014 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения be-ll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп-пюре из тыквы.

Суп-пюре из тыквы.

Ингредиенты:
бульон овощной - 4 стакана
тыква - 300 гр.
лук репчатый - 1 головка
лук-порей - 50 гр.
корень сельдерея - 100 гр.
молоко - 4 ст. ложки
сливки - 1 стакан
масло растительное - 4 ст. ложки
мука пшеничная - 1 ст. ложка
масло сливочное - 4 ст. ложки
мускатный орех молотый - 1\4 ч. ложки
порошок карри - 1\4 ч. ложки
перец чёрный молотый , соль по вкусу

Приготовление:
Репчатый лук, лук-порей и сельдерей нашинкуйте соломкой, спассеруйте на растительном масле. Тыкву нарежьте кубиками, залейте бульоном и варите 10 минут. Затем добавьте сливки, пассерованные овощи, соль, перец, карри, мускатный орех и варите суп до готовности. После чего овощи вместе с отваром измельчите в блендере. Муку спассеруйте на масле, разведите молоком, варите 5-7 минут, затем добавьте в суп и доведите его до кипения. При подаче заправьте суп сливочным маслом, посыпьте рубленой зеленью.

Приятного аппетита!
Рубрики:  суп

Румяные шарики из тыквы.

Четверг, 28 Августа 2014 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения be-ll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Румяные шарики из тыквы.

Румяные шарики из тыквы.
Ингредиенты:
тыква - 1 кг
молоко - 500 мл
яйца - 2 шт.
панировочные сухари - 150 гр.
масло сливочное - 100 гр.
мука пшеничная - 50 гр.
соус из паприки - 200 гр.
перец молотый, соль по вкусу
семена тыквы - 2 ст. ложки

Для соуса:
перец сладкий красный - 3 шт.
масло сливочное или маргарин - 30 гр.
паприка молотая - 1 ч. ложка
бульон овощной - 1 стакан
хлопья овсяные - 40 гр.
творог - 2 ст. ложки
сливки густые - 125 гр.

Приготовление:

Рубрики:  кулинария

Горбуша под сыром

Четверг, 28 Августа 2014 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горбуша под сыром

1 (604x402, 142Kb)

Горбуша под сыром
Далее

Рубрики:  блюда из рыбы

Картофель «По-французски» на сковороде

Четверг, 28 Августа 2014 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель «По-французски» на сковороде

1 (564x376, 119Kb)

Картофель «По-французски» на сковороде
Далее

Рубрики:  блюда из овощей

Карловы Вары!

Четверг, 28 Августа 2014 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Joy5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карловы Вары!


Карловы Вары - самый известный и самый посещаемый курорт в Чешской Республике, прославленный благодаря своим целебным источникам. Возникновение Карловых Вар овеяно старинными легендами. Одним из первых, кто записал самую старую карловарскую легенду о нахождении Горячего источника Карлом IV, был здешний уроженец и ренессансный врач, доктор Фабиан Соммер. Курорт расположен в самом сердце Европы, на западе Чехии, между Крушными горами и Славковским лесом. Однако Карловы Вары являются не только курортным городом, но также архитектурной жемчужиной со множеством достопримечательностей, памятников, а также с богатой историей. Курортный город Карловы Вары возник во II пол. XIV века благодаря Карлу IV. Однако строительный и курортный расцвет пришел через 200 лет. Со временем курорт становится все более популярным. В большой степени этому также способствовало и то обстоятельство, что именно в Карловы Вары приезжало лечиться много представителей высокопоставленного и богатого дворянства. Самым известным карловарским пациентом XVIII в. стал русский царь Петр Великий. Исторический центр города выстроен прежде всего в стиле модерн XIX века. В Карловы Вары приезжают самые известные ученые, политики и деятели искусства XIX в., такие как Бетховен, Франц Иосиф I, Добровский, Паганини, Шопен, Моцарт, Гоголь, Тил, Барранде, Пуркине, Фрейд и многие другие. В честь почти каждого выдающегося посетителя в Карловых Варах что-то названо - в его честь был или воздвигнут памятник, или его имя носит как минимум тропинка в лесу.




Читать далее...
Рубрики:  путешествия

Природная симфония: леса и водопады каньона Тру де Фер

Четверг, 28 Августа 2014 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Блог_туриста [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Природная симфония: леса и водопады каньона Тру де Фер

1 (700x466, 398Kb)

Изумрудные леса и живописные водопады – природа Тру де Фер настолько красива, что напоминает сказочное Средиземье. Каньон расположен на французском острове Реюньон у берегов Мадагаскара в Индийском океане. Жемчужина каньона – река Брас де Каверне.

Читать далее...
Рубрики:  путешествия


Поиск сообщений в leonarda0
Страницы: 6 [5] 4 3 2 1 Календарь