Тесто для вкусной и мягкой выпечки

Понедельник, 07 Марта 2016 г. 08:17 + в цитатник

Цитата сообщения КЕЙТАС

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Тесто для вкусной и мягкой выпечки

3937385_7gZzaE8HaH0 (488x331, 28Kb)

Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки

Приготовление:
1. Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут.

Пока тесто будет подходить, можно приготовить любую начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.
2. Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.
3. Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
Тесто всегда получается.
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe

КЕЙТАС

источник

Рубрики:

пироги,торты, кексы...

Метки: выпечка

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lenuss/post386160435/">РўРµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ РІРєСѓСЃРЅРѕР№ Рё РјСЏРіРєРѕР№ РІС‹РїРµС‡РєРё</a><br/>РўРµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ РІРєСѓСЃРЅРѕР№ Рё РјСЏРіРєРѕР№ РІС‹РїРµС‡РєРё

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:&nbsp;
	1 СЃС‚Р°РєР°РЅ - РєРµС„РёСЂР°,&nbsp;
	0.5 СЃС‚Р°РєР°РЅР° - СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°,&nbsp;
	1 РїР°РєРµС‚РёРє (11 РіСЂР°РјРјРѕРІ) СЃСѓС…РёС… РґСЂРѕР¶Р¶РµР№,&nbsp;
	1 С‡.- Р»РѕР¶РєР° СЃРѕР»Рё,&nbsp;
	1 СЃС‚. Р»РѕР¶РєР° - СЃР°С…Р°СЂР°,&nbsp;
	3 СЃС‚Р°РєР°РЅР°- РјСѓРєРё&nbsp;
	
	РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:&nbsp;
	1. РљРµС„РёСЂ СЃРјРµС€Р°С‚СЊ СЃ РјР°СЃР»РѕРј Рё РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РїРѕРґРѕРіСЂРµС‚СЊ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃРѕР»СЊ Рё СЃР°С…Р°СЂ,РјСѓРєСѓ РїСЂРѕСЃРµСЏС‚СЊ Рё СЃРјРµС€Р°С‚СЊ СЃ РґСЂРѕР¶Р¶Р°РјРё, РІР»РёС‚СЊ РїРѕСЃС‚РµРїРµРЅРЅРѕ РєРµС„РёСЂРЅСѓСЋ СЃРјРµСЃСЊ Рё Р·Р°РјРµСЃРёС‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ, РЅР°РєСЂС‹С‚СЊ Рё РїРѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РІ С‚РµРїР»Рѕ РЅР° 30 РјРёРЅСѓС‚.

РџРѕРєР° С‚РµСЃС‚Рѕ Р±СѓРґРµС‚ РїРѕРґС…РѕРґРёС‚СЊ, РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Р»СЋР±СѓСЋ РЅР°С‡РёРЅРєСѓ. РџСЂРѕС‚РёРІРµРЅСЊ Р·Р°СЃС‚РµР»РёС‚СЊ РїСЂРѕРјР°СЃР»РµРЅРЅРѕР№ Р±СѓРјР°РіРѕР№, СЃС„РѕСЂРј... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lenuss/post386160435/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Новости

-Приложения

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Тесто для вкусной и мягкой выпечки