Бодрящий имбирный напиток

Среда, 09 Октября 2013 г. 23:14 + в цитатник

Цитата сообщения Dinabandhu_Devi

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Бодрящий имбирный напиток

- имбирь 10-20гр

- мята, мелисса, лимон по вкусу

В Индии имбирный чай с лимоном – самый популярный напиток. Рекомендуем вам его тоже попробовать. Заварить ломтики имбиря кипятком, 5-10 мин подержать на малом огне. Добавить в напиток немного мяты, мелиссы или другой травы, немного лимона по вкусу.

Прекрасный напиток, тонизирует и бодрит утром намного лучше, чем кофе.

Имбирный чай с мятой и медом

- вода 1,2 л

- натертый имбирь 3 ст. л.

- мед 5 ст. л.

- лимонный или апельсиновый сок 4 ст. л.

- свежая мята 2 ст. л.

Вскипятить воду, добавить имбирь и размешать, дать настоятся. Через 10 мин процедить, стараясь выжать из имбиря максимальное количество влаги. Добавить щепотку черного перца и сок. В конце добавить мед и приправить мятой. Употребляется горячим.

Внимание! Если вы простужены и хотите использовать имбирный чай как лекарство, то кипятите воду с натертым имбирем 10 минут с открытой крышкой.

Если вместо свежего имбиря вы используете молотый сухой, то уменьшите его количество вдвое и кипятите на медленном огне около 20 минут.

Источник: http://www.tea.ru

Серия сообщений "Напитки б/а":
Часть 1 - Смесь для горячего шоколада
Часть 2 - Бодрящий имбирный напиток
Часть 3 - Квас хлебный с медом и изюмом и закваска для него
Часть 4 - Квас домашний с лимоном
Часть 5 - Яблочный квас
Часть 6 - Квас хлебный плюс квасцы для выпечки хлеба