Картошка, запечённая в духовке с горчицей, сыром и фасолью
|
|
Воскресенье, 12 Сентября 2021 г. 06:31
+ в цитатник
Картошка, запечённая в духовке с горчицей, сыром и фасолью
![Картошка, запечённая в духовке с горчицей, сыром и фасолью 3925311_Kartoshka_zapechyonnaya_v_dyhovke_s_gorchicei_sirom_i_fasolu (630x315, 33Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/3/156/187/156187123_3925311_Kartoshka_zapechyonnaya_v_dyhovke_s_gorchicei_sirom_i_fasolu.jpg)
Ингредиенты
6 крупных картофелин;
2 столовые ложки оливкового масла;
соль — по вкусу;
85 г сливочного масла;
1 столовая ложка горчицы;
6 пёрышек зелёного лука;
230 г тёртого твёрдого сыра;
600 г консервированной фасоли.
Приготовление
Промойте картофель, смажьте оливковым маслом и посыпьте солью. Выложите на противень и поставьте в разогретую до 200 °C духовку на 1 час.
Разрежьте немного остывший картофель вдоль пополам. Ложкой выньте почти всю мякоть. Смешайте её с маслом, горчицей, солью, измельчённым луком, ⅔ сыра и фасолью. Начините смесью картофельные шкурки, посыпьте оставшимся сыром и запекайте ещё 30–40 минут.
Метки:
Картошка
картофель с сыром
картофель с фасолью
рецепт
Процитировано 7 раз
Понравилось: 8 пользователям
-
8
Запись понравилась
-
7
Процитировали
-
0
Сохранили
-