Особые куриные «бомбочки»
|
|
Суббота, 02 Марта 2019 г. 09:28
+ в цитатник
Особые куриные «бомбочки»
Ингредиенты:
500 г куриного филе,
300 г любых грибов (у нас шампиньоны),
70 г сыра,
3 ст. ложки сливок,
1 луковица,
соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить.
К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать.
Куриное филе отбить, посолить, поперчить.
В центр положить грибной фарш, свернуть, придав форму «бомбочки», при необходимости заколоть зубочистками.
Завернуть в фольгу (фольгу предварительно смазать растительным маслом).
Запекать в духовке при температуре 200° С 30 минут, после чего снять фольгу и дать подрумяниться «бомбочкам» еще 5-10 минут.
Метки:
куриные бомбочи
рецепт из курицы
Процитировано 48 раз
Понравилось: 25 пользователям
-
25
Запись понравилась
-
48
Процитировали
-
1
Сохранили
-
LediLana, спасибо. Я готовлю такое блюдо без фольги. Кладу завернутые бомбочки в формочки для кексов.
