Салатик этот выкладывается слоями и выглядит при подаче к столу очень ярко и оригинально. Нежный вкус авокадо и слабосоленой сёмги в сочетании с хрустящими крутонами и сочной кукурузкой делает этот салат потрясающе вкусным. Приготовить этот салат с солёной сёмгой проще простого!

 

Подготовьте для салата следующие ингредиенты (на 2 порции):

 

200 г слабосоленой семги (филе);

1 спелый плод авокадо;

2 ломтика белого хлеба или батона;

1 ч.л. сливочного масла;

соль и молотый перец по вкусу;

½ банки консервированной кукурузы;

майонез 2 ст.л.;

сушеные молотые травы ¼ ч.л.

 

Для начала приготовим домашние сухарики — крутоны. 

С хлеба срезаем корочки, мякиш режем небольшими кубиками. В сковороде распускаем немного сливочного масла, кладем нарезанный хлеб, посыпаем солью и молотыми травами. Обжариваем на среднем огне до легкой золотистой корочки.

 

Для сервировки салата с авокадо и сухариками лучше брать специальные сервировочные салатные кольца. Сервируем салат порционно.

 

Выкладываем слои салата в следующем порядке:

 

нарезанная кубиком сёмга;

кусочки авокадо;

кукуруза + майонез;

сухарики.

Вот такой простой и вкусный рецепт салата из авокадо с сухариками и соленой семгой.

http://salaty.hope-recipes.ru/salat-s-solyonoy-syomgoy-avokado-i-suharikami