Необыкновенно простое печенье из 3-х ингредиентов
|
|
Среда, 24 Октября 2018 г. 13:16
+ в цитатник
Необыкновенно простое печенье из 3-х ингредиентов.
![3925311__4_ (700x700, 131Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/2/145/29/145029695_3925311__4_.jpg)
Такое печенье получается необычным по вкусу и по виду. Готовится очень легко.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
крахмал картофельный — 350 г (кукурузный — 300 г)
сгущённое молоко — 200 г
масло сливочное — 100 г
В миску выливаем 200 г сгущенного молока, кладем 100 г мягкого сливочного масла и насыпаем примерно 350 г картофельного крахмала.
Все хорошо перемешиваем, тесто должно получится мягким не должно липнуть к рукам и растекаться. В этом рецепте также можно кукурузный крахмал, его понадобится немного меньше, около 300 г. С кукурузным крахмалом крахмалом печенье лучше держит форму.
Из теста формируем шарики чуть меньше грецкого ореха и выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой. Печенье кладем на расстоянии друг от друга, так как оно расплывается.
Каждое печенье сверху придавливаем вилкой.
Печенье ставим в духовку до 180 градусов. Выпекаем примерно 15 минут.
У готового печенья низ должен подрумяниться, а верх остаться белым.
Печенье получилось рассыпчатым и с нежным вкусом сгущеного молока. Печенье получилось немного необычное и обязательно понравится тем, кто любит выпечку на крахмале.
Метки:
рецепт простого печенья
печенье из 3-х ингредиентов
выпечка простая
Процитировано 42 раз
Понравилось: 23 пользователям
-
23
Запись понравилась
-
42
Процитировали
-
1
Сохранили
-