Моченые яблоки в банках. Очень простой рецепт.
|
|
Суббота, 18 Августа 2018 г. 07:34
+ в цитатник
Моченые яблоки в банках. Очень простой рецепт.
Продукты на 2 кг яблок:
2 кг небольших яблок
3 л воды
150 г сахара
2 ст.л. соли
150 г меда
Листья винограда и смородины
Приготовление:
1. Яблоки промыть и сложить в большой эмалированный таз.
2. Соль, сахар и мед смешать с водой, довести до кипения и уварить.
3. Снять с огня и сразу вылить на яблоки. Добавить листья винограда и смородины.
4. Сверху положить тарелку и поставить груз.
Оставить для брожения при комнатной температуре около двух недель.
5. Готовые моченые яблоки положить в стерилизованные банки. Маринад процедить и залить им яблоки.
Метки:
Моченые яблоки
рецепт
консервация
Процитировано 108 раз
Понравилось: 49 пользователям
-
49
Запись понравилась
-
108
Процитировали
-
4
Сохранили
-