Очаровательная закуска для больших и маленьких. Осьминожки из сосисок в кляре
|
|
Воскресенье, 14 Января 2018 г. 08:43
+ в цитатник
Очаровательная закуска для больших и маленьких. Осьминожки из сосисок в кляре
Такое очаровательное угощение особенно понравится детям, но обязательно подарит улыбку и всем домочадцам.
Чтобы приготовить 8 осьминожек из сосисок в кляре, нам нужно:
4 сосиски
50 г кукурузной муки
50 г пшеничной муки
1 яйцо
100 мл молока
1/2 упаковки разрыхлителя
1 чайная ложка соли
40 г кетчупа
масло для жарки
1 вареное яйцо
майонез
пара черных оливок
Готовим:
Режем сосиски пополам и трижды надрезаем каждую половинку с открытого конца примерно на две трети - таким образом режем каждую на 6 долек.
Замешиваем кляр: смешиваем кукурузную и пшеничную муку, яйцо, молоко, разрыхлитель и соль. По желанию, добавляем кетчуп.
Окунаем каждую сосиску целым концом в кляр, а потом обжариваем во фритюре.
Чтобы придать сосискам сходство с осьминожками, рисуем на них смешные мордочки: глаза и рот делаем из кусочков вареного яйца и оливок - их можно легко приклеить майонезом.
От такого очаровательного угощения не откажутся ни большие, ни маленькие.
http://www.g8ozd.ru/osminozhki-iz-sosisok/
Метки:
сосиски
рецепт
Процитировано 6 раз
Понравилось: 5 пользователям
-
5
Запись понравилась
-
6
Процитировали
-
0
Сохранили
-
