Прекрасный легкий и полезный салатик! В слоеный салат «Трио» со свеклой, морковью и сыром к основным ингредиентам можно добавить любые ингредиенты по вкусу: изюм, орехи чеснок, чернослив, горошек, кукурузу или курицу и он всё равно останется легким и вкусным

 

 

Для приготовления салата понадобится:

       Свекла – 1 шт. ( крупная)

       Морковь – 1 шт.

       Плавленый сырок – 1-2 шт.

       Грецкие орехи - ½ стакана

       Изюм – 2 ст. ложки

       Чеснок – 1 зубчик

       Соль, майонез – по вкусу

 

Для украшения: кукуруза и зелень.

 

 

Способ приготовления:

Свеклу отварить до готовности, очистить и натереть на крупной терке. Грецкие орехи измельчить.

 

Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Изюм залить кипятком на 10-15 минут, затем воду слить.

 

Плавленые сырки натереть на крупной терке.

 

Салат выложить на блюдо слоями, смазывая каждый слой майонезом. Первый слой – свеклу соединить с измельченным чесноком, грецкими орехами, посолить по вкусу, хорошо перемешать.

 

Промазать майонезом

 

Второй слой – морковь перемешать с изюмом.

 

Смазать майонезом.

 

Третий слой – на морковь выкладываем натертый плавленый сырок.

 

Украсить по желанию и подать на стол.