Среда, 13 Сентября 2017 г. 09:04
+ в цитатник
Пирог Ленивая жена
Очень вкусный и очень дешевый пирог, с минимальным количеством ингредиентов. Готовится очень быстро. Пока я готовлю основное блюдо, замешиваю пирог. В результате получается и ужин и вкусный десерт. Пирог получается воздушным, долго не черствеет. Такой пирог могут испечь даже дети.
Ингредиенты
Порций: 8
1 яйцо
1 стакан сахара
3 стакана муки
1 стакан кефира
300 г любого повидла
2 ч.л. соды, погасить уксусом
50 г растительного масла
20 г ванильного сахара
Подготовка:15мин › Приготовление:40мин › Общее время: 55мин
Способ приготовления
Яйцо взбить с сахаром, не обязательно очень сбивать. Добавить муку хорошо перемешать.
Добавить кефир и повидло, хорошо вымешать. Добавить соду, которую предварительно погасили уксусом.
В конце добавить масло, перемешать до консистенции густой сметаны.
Противень смазать маргарином или маслом, хорошо посыпать мукой. Выложить тесто в форму.
Выпекать пирог 30-40 минут, при температуре 180-200 С, на готовность проверить спичкой.
http://allrecipes.ru
Метки:
рецепт
выпечка
пирог
Процитировано 90 раз
Понравилось: 53 пользователям
-
53
Запись понравилась
-
90
Процитировали
-
0
Сохранили
-