10 главных продуктов для идеального пищеварения |
Эти суперпродукты отличаются высокой питательностью и усвояемостью. Они не вызывает вздутия живота, чувства тяжести и нормализуют работу кишечника — конечно, если вы помните о том, что пищу нужно тщательно пережевывать и наслаждаться едой в спокойном состоянии.
1. Ямс или сладкий картофель
Полезная альтернатива "классическому" белому картофелю. Кстати, большинство людей не видят различия между ямсом и сладким картофелем. Действительно, и в том, и в другом продукте содержатся питательные вещества, которые усваиваются легче, чем элементы привычного корнеплода.
Оказывается, дело в нюансах: в ямсе больше содержание воды, так что он переваривается очень легко. Сладкий картофель более сухой и отличается вяжущим вкусом.
2. Красная и желтая чечевица
Среди многообразия бобовых, которые обязательно должны быть в здоровом рационе, она переваривается легче всего. Кроме того, чечевица лидирует по содержанию железа. Улучшая пищеварение, она также нормализует уровень сахара в крови.
Дополнительный бонус — чечевица не накапливает токсинов, богата витамином B1 и незаменимыми аминокислотами.
3. Авокадо
Неприглядный с виду, этот мягкий плод удивительно богат белком и клетчаткой: авокадо среднего размера содержит около 12 г полезных волокон. Но несмотря на плотную текстуру, он не вызывает чувства тяжести в животе.
Включив авокадо в свой рацион, вы устраните сразу несколько проблем: экзотический фрукт улучшает состав кишечной микрофлоры, усиливает перистальтику и нормализует стул. Кстати, согласно Аюрведе, авокадо укрепляет иммунную систему.
Если вы опасаетесь неожиданной реакции организма, добавьте к фрукту лайм, щепотку соли и кинзу — они помогут авокадо усвоиться.
4. Отруби и злаки
Это идеальные продукты для завтрака: тарелка злаков, приправленная кусочками фруктов и медом (почти 14 г клетчатки в чистом виде), настроит пищеварительную систему на нужный лад и надолго обеспечит чувство сытости.
Что касается пророщенной пшеницы и цельного овса, то лучших продуктов для здоровья пищеварительной системы природа еще не изобрела.
Залейте злаки горячей водой и ненадолго оставьте настояться — здоровое лакомство для вашего желудка готово!
5. Шпинат
Среди зеленых овощей он признанный лидер по усвояемости и безопасности для пищеварения. Не хотите хрустеть зелеными листьями, сделайте напиток.
В соке шпината много марганца — вещества, которое жизненно необходимого для нормального обмена веществ, качественной работы мозга и щитовидной железы, а также выработки гормонов счастья.
6. Миндаль
Нормализует обмен веществ, улучшает зрение и положительно действует на сердечно-сосудистую систему — на этом список полезных свойств миндаля не заканчивается.
Он также является натуральным источником витаминов микроэлементов. Только не увлекайтесь: горсти орехов (около десяти штук) в день будет достаточно.
Добавьте их в смузи или используйте как полезный перекус.
7. Хурма
Этот фрукт особо рекомендован при проблемах с пищеварением – и все благодаря пектинам.
За счет уникального состава хурма не только очищает кишечник, но и являются главной пищей для бифидобактерий, стимулируя их рост и активность.
8. Льняные семена
Еще один обязательный продукт для тех, кого беспокоит пищеварительная система.
Обычные с виду семечки обладают колоссальным потенциалом: они снижают уровень холестерина в крови, защищают от раздражения воспаленную слизистую пищевода, понижают всасывание токсинов, нормализуют стул – перечислять можно до бесконечности.
9. Зеленый чай
Для улучшения пищеварения важно следить не только за тем, что лежит у вас в тарелке, но и контролировать то, что находится у вас в кружке. Беспроигрышный вариант — зеленый чай.
Благодаря содержащимся в нем катехинам, он уменьшает аппетит и улучшает пищеварение. Отменять любимые напитки не придется – для "оздоровительного" эффекта достаточно всего одной чашки зеленого чая в день. Хотя, как говорят, к хорошему быстро привыкаешь.
10. Натуральный йогурт
Употребление йогурта является, пожалуй, самым простым способом нормализовать пищеварение. Густой белоснежный "мусс" поставляет в организм полезные бактерии, которые стимулируют работу кишечника.
Вариантов побаловать свой организм множество: йогурт можно съесть на завтрак, подать в качестве десерта в обед или заменить им вредные сладости на ужин. Для хорошего обмена веществ достаточно есть йогурт всего один раз в день.
Все-таки полезные продукты могут быть еще и вкусными!
Рубрики: | Здоровье |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |