Шоколадный торт «Принца Уильяма». Кулинария Англии
|
|
Вторник, 01 Марта 2016 г. 06:04
+ в цитатник
![3925311_shokoladnii_tort_princa (338x190, 20Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/9/126/615/126615065_3925311_shokoladnii_tort_princa.jpg)
Ингредиенты: 100 г шоколада, 100 г сахарного песка, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 200 г печенья
Для глазировки: 100 г шоколада, 1 ст. ложка растительного масла
Приготовление:
1. Печенье разламываем на небольшие кусочки. Шоколад растапливаем.
2. Сливочное масло и сахар взбиваем добела, 5 мин. Затем добавляем яйцо и перемешиваем. Соединяем с растопленным шоколадом.
3. Печенье перемешиваем со сливочно-шоколадной массой и выкладываем в форму. Даем застыть.
4. Глазурь: шоколад растапливаем и смешиваем с растительным маслом.
5. Торт достаем из формы и заливаем смесью шоколада и растительного масла. Разравниваем. Даем глазури застыть.
На практике. Торт заинтересовал простотой своего рецепта. Никакого тебе теста, духовки и прочих премудростей. Буквально за полчаса у меня получился маленький симпатичный шоколадный тортик. Правда, съеден он был тоже за полчаса. Что только говорит в пользу десерта.
http://www.domashniy.ru/article/eda/deserty-recepty/konditerskie_mirovye_hity_-_novaya_kniga_aleksandra_selezneva.html
Метки:
торт
рецепт
Процитировано 133 раз
Понравилось: 22 пользователям
-
22
Запись понравилась
-
133
Процитировали
-
4
Сохранили
-