LiveInternetLiveInternet

Авось из (+ сутки) дневников

 -Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LediLana

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 225727


Консервирование овощей. Очень вкусные помидорчики с луком

Среда, 10 Сентября 2014 г. 10:10 + в цитатник

Очень вкусные помидорчики с луком, которые можно заготовить на зиму. Из данного количества продуктов получится 2 литровые банки помидоров.

Ингредиенты для Помидоры маринованные с луком

    Помидоры — 1-1,3 кг;
    Чеснок — 4-6 зуб.;
    Лук репчатый — 2 шт;
    Зелень укропа и петрушки ;
    Горький перец  (по вкусу)  ;
    Растительное масло  (рафинированное)  — 2 ст.л.;
    Соль — 1 ст.л.;
    Сахар — 3 ст.л.;
    Уксус 9% — 50 мл;
    Лавровый лист — 2 шт;
    Перец горошком  (душистый)  — 4-6 шт;

Помидоры маринованные с луком рецепт
На дно чистых, стерилизованных банок поместить порезанный кусочками чеснок, измельченную зелень. Добавить по кусочку горького перца и влить растительное масло, которое предварительно нужно раскалить.

Помидоры помыть и порезать пополам. Заполнить ими плотно банки. Между помидорами распределить тонкие кольца репчатого лука.

Маринад: воду довести до кипения, всыпать сахар, соль, добавить душистый перец горошком и лавровый лист, влить уксус. Кипятить маринад на небольшом огне 3-4 минуты, после чего залить им банки с помидорами. Накрыть крышками.

Стерилизовать банки с помидорами в кипящей воде 15 минут. Закрутить, перевернуть и укутать одеялом до полного остывания.

 

 

Рубрики:  Рецепты/заготовки, консервация
Метки:  

Процитировано 130 раз
Понравилось: 40 пользователям

Нина_Государева   обратиться по имени Четверг, 11 Сентября 2014 г. 09:10 (ссылка)
Сейчас как раз помидоры закрываю. Попробую и Ваш рецепт. Цитирую с благодарностью
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Четверг, 11 Сентября 2014 г. 14:24 (ссылка)
Спасибо вам большое!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Четверг, 11 Сентября 2014 г. 14:41 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Tapioka   обратиться по имени Пятница, 12 Сентября 2014 г. 02:02 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
koshka_707   обратиться по имени Среда, 08 Октября 2014 г. 20:56 (ссылка)
Благодарю за рецепт, цитирую!!!
Ответить С цитатой В цитатник
ДЖЕЙН-ЖЕКА   обратиться по имени Четверг, 04 Августа 2016 г. 17:01 (ссылка)
Спасибо за рецепт. Вот только не указано количество воды для приготовления маринада!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:

Введите свое имя и пароль на сайте:


РегистрацияНапоминание пароля
Комментарий можно добавить без регистрации. На дополнительной странице Вам нужно будет ввести символы с изображения в специальное поле.
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку

Как предали одну из самых известных актрис СССР: печально
Семья погибла после того, как поймала рыбу в реке: какой ужас!
Стало известно почему в крокусе охрана не стреляла по убийцам
В России мать отправила "домашнее" видео с сыном мужчине
В сети появились фото жуткого убийства девочки школьником
Причиной трагической смерти девочка могло стать неудачное селфи
В Турции бабушку 80-ти лет осудили на 4 года из-за тапка: читать
Отсидевший маньяк Кожепаров сразу после тюрьмы дал интервью
И, конечно же, никто не знал: жуткие детали убийства школьницы
Битцевский маньяк совершил намного больше убийств?!