Рецепт простейшего пирога на каждый день. Сметанник
|
|
Среда, 23 Июля 2014 г. 07:02
+ в цитатник
Сметанный кекс (сметанник)
Простейший в изготовлении пирог на каждый день.
Ингредиенты:
●3 яйца
●1 ст. сметаны
●1 ст. сахара
●2 ст. муки
●1 ч.л. разрыхлителя
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром. Продолжая взбивать, добавить сметану.
2. Добавить муку, предварительно смешанную с разрыхлителем, и перемешать до однородного состояния.
3. Тесто перелить в форму, смазанную маслом, и выпекать при 180С около 50-60 минут (зависит от духовки).
Примечание:
*В него можно добавлять изюм или рубленую курагу, но в «чистом виде» - проще не придумаешь.
**ст. - граненый стакан 200мл
Метки:
сметанник
рецепт
Процитировано 163 раз
Понравилось: 64 пользователям
-
64
Запись понравилась
-
163
Процитировали
-
2
Сохранили
-