Сырная улитка для всей семьи
|
|
Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 12:55
+ в цитатник
Ингредиенты:
- Готовое слоенное бездрожжевое тесто
- Сыр Российский (Эдам)
- Сыр плавленный Дружба (вместо сырка можно добавить сосиски, ветчину, курицу, зелень)
- Мука для раскатки
- Яйцо
- Айран
- Масло сливочное для формы
Приготовление:
Нарезаем сосиски маленькими кубиками или дисками, кому как удобно. Сыр натираем на средней терке.
Раскатываем тесто. Выложить сыр и сосиски, равномерно распределив по раскатанному тесту. Свернуть рулетом, и закрепить концы.
Форму выстелить пищевой бумагой или фольгой и промазать сливочным маслом. Выложить рулеты в форму. Отдельно взбить айран и яйцо.
Обильно смазать пирог. И в духовку при температуре около 190 градусов. Выпекать до появления корочки.
Метки:
выпечка
сыр
Процитировано 160 раз
Понравилось: 50 пользователям
-
50
Запись понравилась
-
160
Процитировали
-
3
Сохранили
-